丝瓜对人来说有什么作用(丝瓜功效与作用有哪些)

丝瓜对人来说有什么作用

相信大家一定都吃过丝瓜，丝瓜是一种常见的蔬菜，很多人爱吃，丝瓜的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、钙元素等，丝瓜特别适合在夏天吃，还能清热解毒，人们常吃丝瓜有哪些好处呢？下面，小编给大家具体介绍一下吃丝瓜的好处。

丝瓜的功效与作用

提高免疫力预防心血管疾病

丝瓜富含维生素C，维生素C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

抗过敏

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

美容护肤

丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。

丰胸

丝瓜中含有十分丰富的B族维生素，B族维生素可以促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸的功效。

小编提示：丝瓜营养价值很高，还有各种功效，但是丝瓜性寒，多食能滑肠致泻。脾虚便溏者不宜服用。此外，对于咳嗽痰多色白，或咳痰多白沫的慢性支气管炎患者，食用会加重病情，也不宜食用。

丝瓜美容祛斑

丝瓜玫瑰祛斑美容：丝瓜美颜汤

材料：丝瓜两条，玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱，红枣(去核)十枚，瘦肉六两，调味适量。

做法：丝瓜削去硬皮，切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时，最后加入玫瑰、菊花及调味品，煮片刻即成。

食疗功效：抗皱消炎，美颜淡斑。

丝瓜玫瑰祛斑美容：银耳樱桃羹

材料：银耳二朵，樱桃二两，冰糖适量。

做法：银耳用清水浸软;樱桃洗净，去核;先将银耳加水煮半小时，放入冰糖煮溶，最后加入樱桃，煮片刻即可食用。

食疗功效：补气养血，白嫩皮肤。

丝瓜功效与作用有哪些

丝瓜功效与作用有哪些

1.止咳化痰

丝瓜可以促进气管扩张，易于痰液排出，另外它也能稀释气管中的痰液，起到止咳化痰的作用。对于感冒痰多的患者可以吃些丝瓜来食疗。

2.抗坏血病

丝瓜富含有维生素C，而维生素C也被称为抗坏血酸，具有合成胶原蛋白预防坏血病的生理功能，所以，常吃丝瓜，可以有效预防坏血病的发生。

3.美容养颜

丝瓜中含有丰富粘液蛋白和多种维生素，人们使用它以后，可以快速把这些营养吸收和利用，能促进皮肤细胞再生和代谢，能让人们的皮肤变得爽滑细嫩，另外把新鲜丝瓜绞碎以后，取出汁液，直接涂抹肌肤，也能起到美容抗皱的重要作用。

4.增强免疫力

丝瓜中含有干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，并且丝瓜中维生素C和植物蛋白质的含量也较高，促进人体内免疫蛋白的合成，增强人体的免疫功能。

5.利尿排毒

在食用丝瓜的时候，能够吸收大量的水分，一方面能够补充身体水分，另一方面则是能够起到排出毒素的作用。在排尿的过程中，能够通过尿液把体内的毒素彻底的排出体外。这样对于身体保健有非常好的帮助。

6.通乳

丝瓜能为女性身体提供多种营养成分，还能起到通乳的作用，对女性产后乳汁不通，有明显的治疗效果，所以丝瓜很适合女性朋友食用。

7 . 调理月经

女性在日常生活中多吃一些丝瓜，还能调理月经，它不单能预防缓解女性的月经不调，还能缓解女性痛经，在需要的时候，可以把新鲜的丝瓜切成块状以后煲汤喝，也可以把晒干以后的老丝瓜烧纸存性，研成粉末以后，直接用温开水送服。

丝瓜的功效与作用

丝瓜是一种家用很常见的蔬菜，在餐桌上都会频繁的出现，很多人都喜欢吃丝瓜。可是对于丝瓜的作用和功效了解却不多。今天给大家讲解一下丝瓜的功效与作用，丝瓜的营养价值极高，春秋季节常见的菜品，口感极佳，而且还有药用价值。

丝瓜是一种浑身是宝的蔬菜，平常我们食用的蔬菜这能食用它的果实或茎等其他部分，但是丝瓜很多地方都是有作用的，我们现在就来简单了解一下它的功效吧。丝瓜的肉质鲜美可口，把丝瓜的肉切成片状加入水，熬成汤食用，可以起到清热解毒的功效，在夏季的蔬菜中，还具有预防中暑的作用。丝瓜的籽虽然在餐桌上很少出现，但是也是有很多疗效的，它的籽比较苦，但是具有清热化痰，消毒杀菌的作用，将丝瓜籽碾碎放入锅中煮沸，食用汤水，可以用于治疗咳喘，痰多等症状。丝瓜的花性凉，味道比较苦涩，但也具有清热解毒的作用。把丝瓜话泡在水中慢慢喝下去后，对于治疗上火有很好的作用，还可以减缓喉咙的肿痛。

丝瓜的藤往往是被忽视的，实际上丝瓜藤也具有药效作用。丝瓜藤对于通经活络有良好的作用，可以减缓关节炎等病状，所以也适合这类人群食用，用丝瓜藤泡水喝也是一种不错的选择。丝瓜的叶比较酸苦，但也有一定的疗效，用丝瓜叶泡水喝，可以减缓因为供血不足而产生的头痛现象。

所以说丝瓜是一种非常有价值的食物，它的各个地方都有一定的作用，也是一种非常常见的蔬菜，总的来说食用丝瓜对我们的身体有很大的好处，通过这篇文章，大家对丝瓜的各个部分都有了一些了解，完全可以运用到我们的日常生活中，希望大家都可以喜欢上这种蔬菜。

扩展阅读：丝瓜丝瓜的营养价值

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