夏季食欲不振如何养胃

夏季食欲不振如何养胃

夏季很多人会因为天气等原因而食欲不振，经常饮食不规律，长此以往很多人的胃都会受不了，那么究竟吃什么可以有效增加食欲呢？下面就为大家介绍几款开胃食谱。一起来看看。

鸡肉芹菜芝麻粥

芝麻适量，芹菜30克，鸡肉30克，粳米100克，鸡蛋一个，料酒适量。芹菜洗净切粒；将粳米洗净放入锅中，鸡肉洗净切丝，用料酒、蛋清腌制，下粳米煮至米粒开花，下腌好的鸡肉、姜末。再下芹菜粒拌匀，加盐调味，最后撒上黑芝麻、葱花即可。鸡肉芹菜芝麻粥可以补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨，具有刺激食欲、补脾养胃、补肝益肾、乌发强身等功效。

牛奶小米粥

材料：鲜牛奶250克，小米60克，白糖适量。做法：小米淘洗干净，再放入沸水锅中煮至半熟，然后向锅中加入牛奶，用小火熬煮待米变得粥稠时，加入适量白糖，搅拌均匀即成。这款粥可以有效增加食欲。

山药薏米生菜粥

材料：山药20克，薏米20克，生菜30克，大米70克，盐2克。做法：大米、薏米均泡发洗净；山药洗净；白菜洗净，切丝。2锅置火上，倒入清水，放入大米、薏米、山药，以大火煮开。3加入白菜煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。山药薏米生菜粥此粥具有清热利湿、补肾涩精、健脾养胃、生津益肺、利尿通便、排毒养颜的功效。

枸杞煲鸡粥

枸杞30克鸡肉，150克猪肉，70克大米，80克鸡高汤，50克盐，适量葱花。做法：鸡肉、猪肉洗净切片；大米洗干净泡半小时。放入装有冷水的锅中，大火烧沸，下入鸡肉、姜末、枸杞、猪肉，倒入鸡高汤，转中火熬煮。火熬出香味，加盐调味即可。枸杞具有补血、滋补肝肾、降低血糖、的功效。枸杞煲鸡粥此粥具有益气补血、滋肾润肺、补肝明目、滋养补虚、强筋健骨的功效。

黑米杂粮粥

黑米20克，黑豆20克，莲子20克，红豆20克，糙米40克，燕麦30克，白糖10克。将各种谷类洗净并泡发；莲子洗净，泡发后去莲心。锅置火上，加入适量清水，放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。最后转小火煮至各材料均熟，粥呈浓稠状时，调入白糖拌匀即可。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。这款粥具有滋阴补肾、补血益气、滋润皮肤的功效。

天气热没有胃口怎么办？

天气热没有食欲，是需要从饮食上进行调理，可以喝酸梅汁、绿豆汤等饮品来改善食欲。

饮食上多吃瓜果、蔬菜，因为瓜果、蔬菜内含有纤维素，可以促进肠道蠕动，避免消化不良引起食欲不振。不要吃过多高脂肪、高热量、高蛋白的食物，因为不易消化，所以容易食欲不振。

天气热之所以没有食欲，是因为天气热人的身体就不爱动，不活动肠胃就会消化得很慢，所以通常是没有什么胃口的。建议早上一定要吃得营养，中午可以适当地饮食，晚上少吃一点是没有关系的。

1、饮食改善

首先大家可以选择新鲜的蔬菜水果，比如黄瓜，很多女孩子都喜欢夏季下了班去买点黄瓜，是因为黄瓜不仅水分多，还能清热明目，有很好的消暑作用，藕片、金针菇是夏季餐桌上的常客，是因为这两种食物属于良性蔬菜，吃了有良好的健脾养胃的功效。

2、水果改善

夏季胃口不好，炎热多汗，吃点水果就能改善。哪些水果是夏季改善胃口的佳品呢?当然是柠檬、西瓜、杨桃、芒果这些优质水果啦，虽然这些水果并不是最名贵的，但是对于我国人民体质来说，吃了可以很快的打开味蕾，促进消化、消除浑身的疲劳感觉，增加胃口。

3、运动改善

不要说夏季太热了就不想出门，不要觉得夏季没人锻炼，也不要觉得身体没力气，就更不运动。其实，当夏季炎热的时候，我们更应该选择合适的环境下，出去散散步、锻炼身体、打一场羽毛球，运动可以带动全身的血液循环，也能帮助排汗，这样可以增强抵抗力、消除浑身倦怠感，自然就会增加食欲了。

夏季如何养胃 夏季5款养胃食物

　　夏季是一个最需要 养胃 的季节了，那在夏季的时候我们要如何养胃呢?夏季养胃吃什么好呢?下面我分享了夏季5款养胃食物，一起来了解吧。
　　夏季5款养胃食物
　　1、红薯可养胃去积食

　　红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯，容易糊，卫生条件得不到保证。

　　2、圆白菜保护胃黏膜

　　圆白菜被誉为天然?胃菜?，生津止渴助 消化 ，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有 胃溃疡 、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。

　　3、菠菜益肠胃助蠕动

　　味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通 便秘 。《 食疗 本草》载：?利五脏，通肠胃，解酒毒。?菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。

　　4、南瓜细软易吸收

　　很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄橙橙，吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。 血糖 高的人群可以选择食用蒸南瓜，每餐吃一块正合适。

　　5、甘蓝保持胃部细胞活跃旺盛

　　甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然的?胃菜?。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
　　夏季养胃 食谱
　　1、小米南瓜粥

　　原料：小米150克、南瓜300克。

　　做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。

　　2、小米山药粥

　　原料：山药45克、小米50克、白糖。

　　做法：把山药洗净削皮，切成小块;小米用水洗净。锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟，放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟，放入适量白糖调匀即可食用。

　　3、红枣小米粥

　　原料：小米150克、小枣10颗、花生仁、红糖10克。

　　做法：小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可。

　　4、小米玉米粥

　　原料：小米150克、玉米碎80克、冰糖。

　　做法：小米、玉米碎淘洗干净，放入锅内，加水，开大火煮。转小火，用汤勺搅拌一下，再煮至米碎软料黏稠，按自已的喜好放进冰糖即可。
　　肠胃不好喝10款养胃茶
　　1、红茶

　　红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

　　建议大家在冬天喝比较好，饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用，养胃的效果会更好哦。平时吃点苦瓜、西瓜就会感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者，我建议大家喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶喝普洱茶。

　　2、普洱茶

　　《本草纲目拾遗》记载，?普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒--括肠通泄?，具有消食的功能。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。

　　在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附于胃的表层，对胃产生保护的作用。因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能，因此长期饮用有助于通便，预防便秘。

　　3、枸杞红枣生姜茶

　　红枣含有丰富的蛋白质和维生素，有养胃、护肝、 解毒 抗癌之效，而枸杞除了明目，亦有降 血压 降血糖的作用。加入了生姜，也能发散风寒、预防 感冒 。用这三样煮水喝，可以增强免疫力，改善肠胃不适、口干舌燥等不适症状。

　　枸杞20颗、红枣6粒、生姜3片。枸杞用温水泡发2-3分钟，红枣用刀从中间划一刀;将泡后的枸杞，红枣放入干净无油的锅中，加入800ml清水，开大火烧开;煮沸后，下入生姜片，转小火，盖上锅盖，焖煮5分钟即可。

　　4、荞麦茶

　　《本草纲目》中记载，荞麦具有?实肠胃、益气力、续精神?的作用。荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等 营养 物质，不仅适用于防治高 血脂 、高血压和 糖尿病 等，还可防治肥胖，消化脂肪并保持 心血管 正常。

　　荞麦1钱，黄芪5钱。将荞麦、黄芪，放入600ml的热水冲泡，盖杯焖10分钟，滤渣取汁。此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少，可促进脾胃运作、增加食欲。

　　5、四君子茶

　　四君子茶含有人参皂甙、糖类、氨基酸及多种维生素等，对中枢 神经 、心血管及 内分泌 系统有良好的调节作用，能助消化、改善脾胃气虚症。本方主治脾胃不健而引起的全身虚弱症候。

　　党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克。所有材料放入锅中，加800cc的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火，趁热饮用。每天饮用不超过800cc。

　　6、青皮绞股蓝止痛茶

　　绞股蓝茶具有健脾胃、 瘦身 胖、活化人体正常细胞，解委顿，有催眠、平静、抗紧急作用，治疗偏头疼，具有消炎、抗胃溃疡与肿疡的功能与作用。

　　青皮10克，绞股蓝6克。将青皮、绞股蓝分别拣杂、洗净，晒干或烘干，共研为粗末，装入滤纸袋中，封口挂线，放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷15分钟即可饮用。频频饮用，一般可连续冲泡3～5次。补脾益胃，解毒抗邪。适用于气滞型 胃痛 病人。

　　7、桂花茶

　　 中医 认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到?饮之寿千岁?的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、 痔疮 、痢疾、经闭 腹痛 有一定疗效。

　　除了饮用桂花茶外，还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉，味美且开胃;或取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。

　　8、大麦茶

　　大麦茶具有极为明显的健脾作用，尤其是一些因为饮食过度而出现胸闷腹胀等症状的患者，只需要将大麦炒黑研磨服，便可以有效缓解不适症状。尤其是对于小儿以及老年人等脾胃功能比较虚弱的人群，在平时生活中更应该多喝些大麦茶，以此来起到调养脾胃的作用，从而预防各种肠胃 疾病 。

　　散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右，或煮开后倒入茶壶中多次冲泡。如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可。

　　9、香附良姜胃痛茶

　　香附良姜胃痛茶温中散寒。适用于气滞不畅、脾虚胃寒的胃痛病人，本药茶验方转引自专治胃脘气滞寒痛的着名 方剂 ，宜温热饮。

　　香附200克，高良姜100克，红糖适量。香附、高良姜分别拣杂，洗净，晒干或烘干，共研成粗粉末，按每10克量1份分装入绵纸袋中，封口挂线，瓶装，防潮，备用。放入大杯中，用刚煮沸的开水冲泡。加盖闷15分钟，加入少许红糖即成。频频当茶饮，一般可连续冲泡3～5次。

　　10、茉莉花茶

　　茉莉花最主要的药用功效，那就是理气解郁了。除了理气开郁外，茉莉花的另一个主要功效，就是化湿和中，中指的是处于中焦的脾胃，由于茉莉花具有性温的特点，所以是一种健胃的常用食品和饮品。多食用或者饮用一些茉莉花茶不失为一种非常好的调理方式。

　　在杯中投入3g茉莉花茶，先注入90℃左右的热水没过茶叶作温润泡，再悬壶高冲注入适量热水，一分钟后即可饮用，在杯中剩余1/3水量时宜续水，以利于多次冲泡。

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