山药与什么食物相克？山药饮食注意事项

山药与什么食物相克？山药饮食注意事项

山药是对人体有非常不错的补养效果，而且还可以帮助人体排毒，是病后初愈的绝好补品，但是山药也有很多食用禁忌，如果乱吃也很可能会对健康造成不利影响，下面就来详细了解山药的饮食搭配禁忌，以及食用禁忌，还有山药的营养价值吧。

饮食搭配

山药不宜与南瓜、黄瓜、笋瓜个、胡萝卜等食物一同食用，这些食物中含有维生素C 分解酶，会破坏山药中含有的丰富维生素C，从而导致营养价值降低，不过并不会对健康造成危害。山药不可与鲤鱼、虾、鲫鱼等食物一同食用，两种食物的营养会相互作用，产对人体不利的物质，容易引起恶心、呕吐、腹痛等不适症状。

饮食禁忌

山药在饮食方面也有很多需要注意的地方，山药虽然有降血糖的作用，但是却不适合糖尿病患者大量食用，因为其中含有较多的淀粉，吃的太多也会导致血糖升高。由于淀粉的影响，在消化的过程中会导致肠道变得干燥，因此患有便秘疾病的患者不宜吃山药，以免导致病情加重。脾胃虚弱的人也不宜吃太多的山药，以免导致腹部胀气，对肠胃造成不利影响。

营养价值

山药的营养价值非常丰富，可以为人体带来很多的好处，吃山药具有补中益气、生津止渴、润肺止咳、补肾益精、健脾养胃、护肝明目、降血糖等功效，还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、肾虚、遗精、糖尿病、脾胃虚弱、气血不足等不适病症，对大病初愈的患者有极佳的补养功效。

山药不能和什么食物一起吃香哈

相克
山药+鹿肉：生涩易便秘
山药+香蕉：会导致腹痛
山药+黄瓜：会降低营养价值
山药+油菜：会影响营养素的吸收
山药+鲫鱼：会不利于营养物质吸收
山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值
山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+荞麦米：身体不适
山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
宜搭
山药+芡实：可补益脾肾查看菜谱>>
山药+红枣：可补血养颜查看菜谱>>
山药+杜仲：可强腰止痛查看菜谱>>
山药+羊肚：可治疗脾胃虚弱查看菜谱>>
山药+芥蓝：可消暑查看菜谱>>
山药+燕麦：可健身益寿查看菜谱>>
山药+薏米：可润肺益脾查看菜谱>>
山药+玉米：可增强人体免疫力查看菜谱>>
山药+白果：可止血、收敛、养胃查看菜谱>>
山药+猪骨：可健脾和胃、补益虚损查看菜谱>>
山药+银杏：可治疗淋浊查看菜谱>>
山药+韭菜籽：可补肾助阳、益肾填精查看菜谱>>
山药+面条：可治小儿脾胃虚弱查看菜谱>>
山药+玉米面：可丰富营养查看菜谱>>

山药与什么相克 哪些食物与山药相克

1、山药与鲫鱼相克:山药具有补益脾胃、益肺滋肾等功效,可用于治疗脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、小便频数等症。服用山药时,不宜食用鲫鱼。同食会产生不良反应

2、山药与猪肝相克,山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。

3、山药与黄瓜、南瓜不宜同食:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

4、山药与鱼、虾、藻类、碱性食物、甘遂是相克的，一起吃会引起腹痛、恶心、呕吐的病症。

5、山药与鹿肉相克，会引起便秘。

6、山药与香蕉相克，会引起腹痛。

山药相克的食物表

1、山药与鲫鱼相克：山药具有补益脾胃、益肺滋肾等功效,可用于治疗脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、小便频数等症。服用山药时,不宜食用鲫鱼。同食会产生不良反应。

2、山药与猪肝相克：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

3、山药与黄瓜不宜同食：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

4、山药与南瓜不宜同食：南瓜中含维生素c分解酶，两者同食，山药中的维生素c则被分解破坏。

扩展资料：

注意事项：

山药有收涩的作用，所以大便燥结者不宜食用，另外有实邪者也忌食山药。

切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。

吃山药要去皮吃，发芽了的山药不可食用以免中毒。

山药不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。

-山药

人民网-吃山药要注意哪些禁忌？

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/19239.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 男性过度饮酒会导致不育吗

下一篇: 远离男性早泄3个要求要记牢(男性早泄···