人心果怎么吃

人心果怎么吃

人心果富含丰富的营养物质，是一种非常优秀的我热带水果，其中人心果的硒与钙的含量更是远高于其它蔬菜、水果。其营养价值很高。含有这么多的营养物质，那该关心的问题是怎么吃了，下面介绍几种简单的吃法。

鲜食

人心果可以作为水果直接吃。若是刚从树上采摘下来的，一定要过7天左右在食用，以防止人心果未熟透。

选取熟透的人心果，切成片，撒上食盐，腌至其出水即可，沥干，可根据个人口味加入不同佐料，例如：入蒜泥、调料、香油等，搅拌均匀，便可食用。

这个要选取个头稍大一点的人心果，冲洗干净后，把里面的瓤用小勺挖净，在把事先腌制好的肉馅装进去，这时便可放到锅里蒸，蒸熟后，用刀切成几瓣，这样吃起来很方便，也更美味。

选取熟透的人心果，准备柠檬汁、水、砂糖、麦芽糖。先将人心果去皮，切成均匀小块，放到柠檬水中浸泡一会，之后取出沥干柠檬水。把白砂糖与沥干后的人心果放到清水锅中一起煮到人心果软化即可关火。待其凉透后加入麦芽糖与柠檬汁一同搅拌，在用小火稍煮一会，完全搅碎即可。

选取熟透的人心果，冲洗干净后，把果肉煮至软化，捞出沥干，可根据个人口味放糖腌上，腌至一天后用机器烘烤干即可。

人心果煲鸡汤怎么做最好吃 人心果煲鸡汤的营养价值

1、选购饱满，果皮呈浅咖啡色，表面粗糙，重50至100克的刚采收下的人心果。
2、将选购好的人心果，放5-7天，使其软化。
3、使用清水冲洗人心果的表皮，清楚残留物质和细菌。
4、将人心果剥皮，把里面的囊也要去掉。
5、将人心果切成片。

人心果什么时候才是熟*了 人心果怎么吃

用手捏一捏人心果，觉得变软了，就是吃它的最佳时机，果实自然成熟之后可以鲜食。如果没回家还有点硬就需要催熟了，可以把它埋在米缸里待它变软后剥皮食用；可以和苹果放在一起，用塑料袋包好；可以喷入一点点的水在塑料袋里面，把人心果放在里面。
人心果怎么吃：
果实可切片晒果干作汤料，还可作饮料、人心果晶等。
人心果还可当做蔬菜食用，可以切片做菜吃，无论是烹、炒、炸，还是拌凉菜等都是很好的做法。
还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。
吃人心果的注意事项：
1.人心果要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜10天左右。
2.不能与海鲜同食，否则会引起食物中毒。
3.不能多吃，不然可能会引起消化系统的不良反应，造成消化不良。
4.人心果含糖极高，糖尿病人忌食。
5.刚采收的人心果质硬，富含胶质及单宁，味道极涩，不能食用，经5～7天后熟，软化后方可食用。

海南像土豆一样的水果怎么吃

海南像土豆一样的水果怎么吃？
去皮食用。
人心果（学名：Manilkara zapota (Linn.) van Royen），乔木，高15-20米，小枝茶褐色，具明显的叶痕。原产美洲热带地区，中国广东、广西、云南（西双版纳）有栽培。人心果是一种山榄科的热带水果，因为人心果的果实长得很像人的心脏，所以被人们命名叫做人心果。

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