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天气热喝什么汤好(天气炎热,你最喜欢喝什么汤呢?)

佚名 2023-04-29 10:45:59

天气热喝什么汤好

夏天天气热的时候人们就很容易感到烦躁以及很容易变渴,这个时候许多人就希望能够喝上一些美味的汤品,但是不少人又不清楚夏天天气热的时候喝什么汤品比较好,那么天气热喝什么汤好?天气热适合喝什么汤?哪些汤适合天气热的时候喝?

绿豆汤

绿豆汤可以说是夏天消暑的佳品,因为绿豆具有消暑利湿的功效,所以夏天天气热的时候煮绿豆汤喝可以起到消暑止渴的作用。但是需要注意的是,如果想要喝到美味的绿豆汤,那么最好是将绿豆汤提前浸泡上一段时间之后,再取出煮汤,因为这样绿豆才比较容易熟,另外需要注意的就是一定不要贪多。

冬瓜汤

冬瓜味道清甜,煮汤食用非常适口,所以夏天天气热的时候用冬瓜煮汤食用是非常好的。当然,单单只用冬瓜煮汤是非常单调的,所以大家可以搭配一些其他的美味食材同冬瓜一起煮汤,例如皮蛋或者是排骨等都是非常适宜。而除了冬瓜之外,黄瓜、香瓜等也都是非常适宜夏天天气热的时候食用的瓜果。

酸梅汤

说到喝酸梅汤的季节,那就一定是夏天了,因为夏天天气一热起来,很多人就非常容易出现食欲不振的状况,而酸梅汤的味道酸甜诱人,非常刺激人的食欲,所以夏天天气热的时候饮用一些酸梅汤能够让人胃口大开,因此也是非常建议人们饮用的,但同样的,饮用时不可贪多哦。

天气炎热,你最喜欢喝什么汤呢?

绿豆汤

食材:绿豆250克,水600克,糖100克

做法:将绿豆洗净放入电饭煲里。加入清水,盖上盖子。组织绿豆开花。加入白糖即可。绿豆汤凉了就可以喝了。

喜欢吃冰的话,可以把绿豆汤放到冰箱里冰镇一下,这样喝起来更是凉爽可口。绿豆排骨汤有清热解毒消暑的作用。

排骨玉米汤

食材:排骨300克,玉米2根,胡萝卜1根

调料:盐,姜,胡椒粉

做法:

1、将排骨剁成小块放入锅中,倒入没过排骨的水,水开把排骨捞出来用清水洗净放入高压锅里。姜洗净切片备用。

2、玉米洗净剁成小段倒入高压锅里,胡萝卜洗净切小段放入高压锅里,加入盐,胡椒粉,姜片盖上盖子定时15分钟。时间到高压锅消气后把汤舀到汤盆里撒上葱花即可。

排骨玉米汤颜色好看,营养丰富,味道香甜好喝。夏天我必喝的一道汤。

绿豆海带大骨汤

食材:绿豆100克,干海带50克,大骨300克

调料:盐,姜,料酒,胡椒粉

做法:

1、海带泡发洗干净热成小块放入高压锅里,大骨洗净剁成小段放入高压锅里,绿豆洗净倒入大骨里。姜洗净切成小片放入大骨里。

2、加入没过所有食材的水,加入盐,料酒,胡椒粉,定时20分钟。时间到高压锅消气后在把汤都舀到汤盆就可以吃啦。

绿豆海带大骨汤具有清热解毒,防暑降温,补钙的功效。是夏天必不可少的一道汤。

补水补盐:冬瓜海带汤

1、海带洗净,放入水中煮50分钟。

2、冬瓜去皮后切开,放入汤内,煮20分钟。

3、加盐调味即可。

夏天流汗多,容易流失水分、盐分,电解质、钾、钠、镁、钙等微量元素,以及维生素C、B1、B2等水溶性维生素。海带还有丰富的营养成分,有够有效维持身体水盐平衡。

天气热了喝什么汤最好、?

枸杞子肉片蛋花汤
用料:枸杞子100克,瘦猪肉10克,鸡蛋2只,生姜4片。
做法:将猪瘦肉洗净,切小块,洗净杞子,同放入锅内煮沸3分钟,再打入鸡蛋煮沸即可。
食法:饮汤,吃猪瘦肉,枸杞子。
功效:滋阴润燥,养血补血,明目。
主治:肝肾阴虚眩晕,证见头痛,四肢麻木,心悸腰痛,口干咽燥,舌质淡红,少苔,脉细数等。
丝瓜猪瘦肉汤
用料:丝瓜250克,猪瘦肉150克,油盐适量。
做法:将丝瓜洗净,切成块状,猪瘦肉切片,同放入锅内,加清水3碗,煮约1小时,调味即可。
食法:饮汤,吃猪瘦肉,丝瓜。
功效:清热化痰,凉血解毒。
主治:肺热咳嗽,证见发热,咳嗽,痰黄而稠,尿黄,舌质红,苔黄,脉数。
冬瓜生鱼汤
用料:生鱼1条(约250克),冬瓜500克,红豆60克,葱头5粒。
做法:将生鱼(黑鱼)剖开,去鳞和肠脏,洗净,冬瓜连皮切成块状,葱头拍碎,红豆洗净,同放入锅内,用水4碗。煮至生鱼烂熟,加油盐调味即可。
食法:饮汤,吃生鱼,冬瓜,红豆,每年一料。
功效:清热解暑,利尿消肿。主治,暑温湿胜阳微,证见形寒神疲,面浮肢肿,小便短少,舌质淡红,苔白。
西瓜排骨汤
用料:大西瓜果皮1/5个,猪排骨150克,盐适量洗净,加水4碗,用大火煮沸后,加入切好的西瓜果皮,再用小火煮10分钟后,加少许盐调味即可。
食法:饮汤,吃猪排骨。
功效:清热解暑,止渴利尿。
主治:暑温,中暑,口舌唇内溃疡,高血压者,可加白木耳一起煮汤食,亦可作女性面部按摩之材料。
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水果解暑小贴士
夏日炎炎,我们不免会吃一些水果来解暑,那么哪些水果是首选呢?
菠萝
菠萝原产巴西,16世纪时传入中国。它含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶。具有良好的解暑止渴、消食止泻的功能,夏天食用效果更好。但切记:不能空腹暴食,并且要把果肉在食盐中浸泡才可以。
木瓜
木瓜在南方很常见,是“热带三大草木果树”之一,可以直接食用,清炖加冰糖能够清心润肺、止渴、解烦。

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