栀子,别名黄栀子、山栀、白蟾,是茜草科植物栀子的果实。目前,栀子的果实是传统中药,属卫生部颁布的第l批药食两用资源,栀子花的功效与作用具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用,在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。
栀子花的功效与作用可以清热凉血,栀子花苦寒,能人血分而清邪热,是疮肿毒,肠风下痢,血热妄行等病症的辅助治疗食品。
栀子花的功效与作用有很多,利胆退黄就是栀子花的主要作用之一。栀子水提液和藏红花素、藏红花酸家兔注射对胆汁分泌有明显的增加作用,对人胆囊有明显的收缩作用。并能明显减少血中和末梢淋巴液中的胆红素。能有效促进血液中胆红素迅速排泄。
栀子花能解热和对微生物的作用:栀子和不同炮制品的醇提液均有解热功效,以生栀子的解热功效较强,熊果酸为栀子降温镇静的有效成分之一。炒炭后熊果酸含量明显降低,故炒栀子的解热作用明显减弱,焦栀子则没有。
栀子花的功效与作用还可以化痰止咳,栀子花的有效成分能够抑制细菌生长,释痰液而通畅气道,具有化痰止咳的功效,可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。
1、热病心烦,本品苦寒清降,能清泻三焦火邪,泻心火而除烦,为治热病心烦躁扰不宁之要药。
2、湿热黄疸,本品有清利肝胆湿热之功效,可用治肝胆湿热郁蒸之黄疸。
3、血淋涩痛,本品善清利下焦湿热而通淋,清热凉血以止血,故可治血淋涩痛或热淋证。
4、血热吐血,本品功能清热凉血,可用治血热妄行之吐血,流鼻血等症。
5、目赤肿痛。本品清三焦热邪,可治肝胆火热上攻之目赤肿痛。
6、火毒疮疡。本品功能清热泻火,凉血解毒,可用治火毒疮疡,红肿热痛等。
栀子花的功效和作用:
1、清肺止咳,凉血止血。主治肺热咳嗽,鼻,咯痰,肿毒等病症。
2、遇到下列病症,不妨用栀子花来进行治疗:
3、感冒高烧:栀子根60克,山麻子根30克,鸭脚村二层皮60克,红花婆根30克,煎服,效果很好。
4、鼻出血:栀子花焙干,研为细末,每次取少许吹入鼻腔,用消毒棉塞压。栀子花、槐树花各10克,水煎15分钟,代茶饮。
5、高血压:用栀子叶泡茶喝,有降血压的作用。
6、声音暗哑:栀子花5-7朵,沸水冲泡,代茶饮。
7、肺热咳嗽:将鸡蛋3个煮熟剥去外壳,再与栀子花30克共煮半小时,每日分3次食用;栀子花15克用白糖30克腌半天,每取少许,泡茶饮。
8、胃脘痛:栀子7-9枚炒焦,加生姜适量,水煎服;栀子根30克、冰糖20克,炖服。
9、气管炎:栀子10克、鲜栀子根30克,水煎服。
10、黄疸性肝炎:用栀子根30—60克,加瘦肉煮食,半月左右,黄疸可退。
11、疮疖红肿:栀子、蒲公英、金银花各12克,水煎、每日1剂,分3次服用。
12、痢疾:用栀子根同冰糖炖服,效果很好,连服7天见效。
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