莲芯即莲子心,又称莲薏、苦薏、莲心,最早见于唐末的《食性本草》中,为睡莲科多年生水生植物莲成熟种子中的干燥胚芽。秋季采收莲子时,将莲子剥开,取出绿色胚(莲心),晒干。具有清心火,平肝火,止血,固精之功效。
现代医学研究莲芯中含生物碱,具有三大功效:
一是明显的降血压作用,且降低舒张压的作用明显大于收缩压,可能与其直接扩张血管平滑肌有关;
二是具有抗心律失常作用;三是能明显抑制血小板的聚集,减少血栓的形成,并具有抗脂质过氧化及清除自由基的作用。这就难怪,莲芯对心血管系统具有较强的活性,而且擅长清心泻火,除烦消暑,尤其适合心脑血管病患者于夏季食用。
另外,莲芯还含有黄酮类化合物、多种挥发油、叶绿素及锌、铜、铁、钙、铅等微量元素。黄酮类化合物有抗氧化作用。
近年来的研究表明,莲芯还具有较好的抗癌作用。
莲子心的作用
清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。
莲子心主要成分:含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类
其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些。
莲子心:莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。
中医辨证施治
中医认为,莲芯味苦性寒,入心、肾二经,主要有三大功效——
功效一:涩精,主治因肾虚所致的滑泄遗精等症,配伍桑螵蛸、沙苑子、金樱子等服用。
功效二:清心除热,主治因温病所致的高热,烦躁不安,神昏谵语等症,可配伍玄参、麦冬、竹叶卷心等服用。
功效三:止血,主治因血热所致的出血,如鼻衄、吐血及妇女崩漏等症,常配伍生地、茅根、犀角等服用。
食用方法
功效一:配制治疗止血,比如吐血及妇女崩漏症状。那么需要配伍生地,茅根,犀角服用,先准备所需材料:莲子心5克,生地15克,茅根30克,然后用水煎,煎好后就可以当茶喝,该配方有着清热止血,妇女月经多等症状。
减肥连心茶:那么如何制作减肥的莲心茶呢?首先我们准备干莲子心3克和绿茶1克,把莲子心和茶叶放到茶杯里面,用烧开的热水冲泡半杯左右,然后用盖子盖起来焖个5分钟即可饮用,最好饭后喝,莲子茶可以反复冲饮,直到莲心颜色变谈为止。
莲子心的功效与作用 莲子心具有药食双重性,为更好的了解莲子心,我便整理了有关的资料,希望对大家的生活有所帮助!
莲子心的基本介绍
莲子心为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。秋季采收莲子时,从莲子中剥取,晒干。
莲子心的功效与作用
莲子心味苦、性寒,归心经、肾经。清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。
1.清心去热
莲芯有很好的去心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。
2.治便秘
用莲子芯冲水喝,可以治疗便秘。
3.养心健脑
莲子有养心健脑的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。
4.降压
莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
莲子心的营养价值
含生物碱,木犀草甙,金丝桃甙及芦丁。有降压作用和一定的强心作用。
莲子心的选购
干燥的莲心,略成棒状,长1.2~1.6厘米。顶端膏绿色,有2个分歧,一长一短,先端反折,紧密互贴,用水浸软后展开,可见2片盾状卷曲的幼叶。中央的胚芽直立,长约2毫米。基部胚根黄绿色,略呈圆柱形,长2~4毫米。质脆,易折断,断面有多数小孔。气无,味苦。以个大、色青绿。未经煮者为佳。
莲子心的功效是清心去热、涩精止血。
莲子心味道极苦,却有显著的强心作用。能扩张外周血管,降低血压。连心还有很好的去心火功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。
莲子心用于温热病高热神昏谵语及心火亢盛、烦燥不安等症。本品苦寒,有清心泻火之功,故对温热病的高热、神昏谵语及心火亢盛、烦燥不安等症,常与元参、麦冬等配合应用。
莲子心使用注意事项
1、莲子心适宜一些失眠多梦、体质虚弱以及脾气虚等人服用,但是莲子心不适合长期服用,特别是一些体质偏寒的人。
2、一些大便干结难解,或腹部胀满的人也应该切忌莲子心。
3、莲子心适用于轻度失眠人群,但是若是长久不见效,可以服用安定,但是不可长期服用安定,因为安定对身体有较大伤害。
以上内容参考??百度百科-莲心、人民网-莲子芯安神有奇效 食用时要注意!
忌
莲子心是莲子去皮后的中心部分,营养丰富,被认为具有对身体健康有益的功效和作用,如:
1.滋养心脾,安神止渴。莲子心富含多种维生素和矿物质,有助于滋养心脾,起到清热解毒,安神止渴的作用。
2.润肺止咳。莲子心中的胶质和多种氨基酸,有较好的润肺作用,能缓解咳嗽和呼吸道症状。
3.降血压、降血脂。莲子心富含莲心碱和黄连素等成分,能够降低血压、血脂水平,对血管保护有益。
禁忌:
1.不宜过量食用。莲子心虽然功效显著,但也存在一定的副作用,如过量食用会对肠胃造成刺激。
2.莲子心富含淀粉质,糖尿病患者应谨慎食用。
3.莲子心还有一定的敏感体质过敏反应,过敏体质应忌食或减量食用。
本文地址:http://dadaojiayuan.com/jiankang/181050.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 让咪咪变大的三个健身诀窍
下一篇: 不同的行房姿势还可以健身