枸杞的食用禁忌项

枸杞的食用禁忌项

枸杞的食用禁忌

第一：不适合服用的人群

一般情况下，身体比较虚弱以及抵抗力的人群最好能够每天都服用一些枸杞，这样每天坚持服用，具有很好的滋补身体的作用，长期如此身体也会变得更加的强壮起来。但是我们需要清楚的是，枸杞子能够很好的起到温热身体的作用，但是在感冒的时候或者是身体出现炎症以及拉肚子的时候最好服用。除此之外，一些患有高血压或者是性格比较急躁的人群以及我们日常生活中所说的满面红光的人最好少吃，避免出现太补的情况。

第二：枸杞一天吃多少对身体最好

枸杞虽然具有很好的滋补作用，但是我们需要清楚的是，任何滋补的食物多吃了对于身体都是弊大于利的，就算是枸杞也不能够例外。一般情况下，健康的成年人最好每天服用的量不要超过二十克左右，这样是比较理想的。不过如果是想要起到治病的效果，那么最好也不要超过三十克左右。另外，枸杞是一种非常安全的食物，其中并不含有任何我们现在已知的毒素，所以可以坚持长期食用，这对于身体有好处。

一般情况下，如果只是想要达到明目的效果，那么10克左右是比较合理的；如果是想要达到补肾的目的，那么每天服用15克左右最好；如果是想要达到减肥的目的，那么最好每天服用30克左右，这样能够起到更好的瘦身效果。

第三：枸杞的饮食禁忌

枸杞对于身体效果很好，叶子能够用来泡茶，果实则是能够做菜和泡茶，根部则是一种很好的药材。在烹饪枸杞子的时候，应该在起锅之前加入枸杞子，这样不仅味道更好，同时还能够有效的避免大量的营养物质流失，所以说，枸杞子比较适合做泡菜以及凉菜。

在使用枸杞子的时候，清洗的时间也不能够太长，否则也会导致营养成分的流失。所以说，正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下，然后沥干水分使用。

第四：不宜和枸杞一起服用的食物

枸杞的食用禁忌千万不能够忘记的一条，这种食物不能和太多的茶性温热补品一起服用，常见的就有绿茶、大枣、桂圆以及红参，否则对于身体健康并没有好处。

就已绿茶为例，绿茶之中含有大量的茶素、胡萝卜素以及维生素。日常服用绿茶对于身体是很有好处的，因为他能够有效的清除体内的自由基，对于延缓衰老以及预防癌症具有很好的作用。而枸杞则是具有很好的补肾、补肝、润肺等等效果，是一种很好的保健食品。

孕妇吃枸杞的禁忌

枸杞属于温性补品，而中医认为孕期宜凉产期宜温，所以孕妇吃枸杞时应注意吃法和用量，否则不但不能吸取枸杞的营养，还可能发生危险。来看下孕妇吃枸杞的禁忌。
?注意食用量
枸杞属于温热补品，如果孕妇吃多了，有可能会引起胎动，严重的可能会导致流产。所以不建议孕妇多吃枸杞，一天最多十粒为宜。
?泡煮时间不宜过长
枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。
?不要用枸杞泡茶喝
有人常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝，这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份，能起收敛吸附之作用，因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素，生成人体难以消化与吸收的物质，从而也会影响枸杞子的药用价值。
?不适合吃枸杞的孕妇人群
枸杞性温，正在感冒发烧，或者身体有炎症腹泻的孕妇人群，在发病期间不宜食用枸杞子;枸杞多糖，患有高血压、高血糖的的孕妇不宜食用枸杞子;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用，所以性情急燥者不宜食用枸杞子。
?注意选购和保存方法
选择枸杞子时，宜选颗粒色红略带光泽，个大肉厚，一端有白色果柄痕，口味甜中带鲜的产品。枸杞子很容易氧化，易受潮、变色和虫蛀，因此储存时一定要密封、干燥，并放在阴凉通风处。

关于枸杞的食用禁忌 这些人群不能吃

　　枸杞是营养价值非常高的一种食材，很多人在家里面都会备一些枸杞，而且在泡茶的时候，有一些人也会加入枸杞一起泡，这样就可以让茶变得有一些甜味，枸杞也可以达到很好的明目作用，所以很多人都非常喜欢，下面给大家介绍的就是枸杞的食用禁忌，哪些人群不能吃枸杞。

　　 阴虚的人群不能吃枸杞

　　在炎热的夏季，阴虚体质的人一定要注意枸杞的食用量，而且枸杞属于干性食物，比较温和，如果吃得太多就容易导致上火情况发生，尤其是生吃时更应减少用量。

　　 不要过量食用

　　枸杞比较适合抵抗能力差或者身体虚弱的人来吃，在吃枸杞的过程里面，大家一定要注意长期坚持服用，每天吃一点，这样才能达到更好的作用，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

　　 感冒人群不能吃枸杞

　　枸杞属于温热性食物，如果身体正在发炎或者发烧，那么吃枸杞以后只会让身体不舒服的问题变得更加明显，所以记得在生病的时候最好不要吃。

　　 不能和大枣一起吃

　　枸杞其实是不能和大枣搭配在一起吃的，两种食物之间是相互抵抗的，如果想要做成粥来吃，最好不要同时放，当然，用枸杞粥的时候，自然是可以放点儿水果进去，例如切成丁的苹果或者是梨等，效果会更好。

　　上面给大家介绍的就是枸杞的食用禁忌，哪些人不能吃枸杞，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，除了上面这些禁忌，枸杞泡茶喝的时候一定不要使用开水，平时想要直接咀嚼枸杞，也应该清洗干净，这样才能避免不良症状出现，大家一定要特别重视。

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