芝麻核桃阿胶膏
原料:阿胶150克、黄酒350毫升、冰糖250克、核桃、黑芝麻适量。
做法:先将阿胶弄碎,然后放入黄酒中浸泡一个星期,等到阿胶变成海绵状时倒出加适量水炖化后,再加入核桃、黑芝麻、冰糖上锅蒸1个小时,在蒸的过程中要不断的搅拌,冷切之后形成膏状。
服用方法:每天早晚一汤匙,用温开水送服即可。此方具有温阳补肾之功效,特别是对腰酸背冷者。
蜂蜜鸡蛋阿胶膏
原料:阿胶150克、鸡蛋一个、蜂蜜适量。
做法 :先将阿胶捣碎,然后同鸡蛋一起炖熟,冷切之后加适量的蜂蜜即可。
服用方法:每日空腹前服用,此方尤适合虚疲咳嗽症患者。
膨化阿胶
原料:阿胶150克。
做法:把阿胶放到微波炉中设定火力10乘,然后定时3分钟即可。
服用方法:直接食用阿胶珠,此方的口感纯香持久。可最大程度的节省时间。
阿胶炖黄酒
原料:阿胶150克、黄酒300毫升、冰糖适量。
做法:用把阿胶放到汤盆中,倒入黄酒浸泡12个小时,然后回味入普糖,去掉阿胶渣,上蒸笼蒸2个小时,放凉后食用。
服用方法:趁热饮用,在饮用过程中可适量搭配点佐料。
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