当归的药用偏方介绍

当归的药用偏方介绍

当归的药用偏方

1、月经逆行，从口鼻出。先以京墨磨汁服下，次用当归尾、红花各三钱，加水一杯半，煎至八成，温服。

2、少女闭经。用当归尾、没药各一钱，共研为末。红花泡酒送下，一天服一次。

3、妇女脐下气胀，月经不调，常作呕，睡不好。用当归四钱、干漆（烧存性）二钱，共研为末，加炼蜜做成丸子，如梧子大，每服十五丸，温洒送下。

4、小产后流血不止。用当归一两、葱白一把。每服五钱，加酒一碗半，煎至八成温服。

5、妊娠胎动。用当归二两、川芎一两，碎为粗未。每眼三钱，以水一碗煎至将干，加酒一碗再煎沸后温服。过半小时，又服一次，不过三五服，即可见效。此方名“神妙佛手散”。子尚活，可保胎；子已死，即产下。

6、产后血胀。用当归二钱、炮干姜五分，研细，每服三钱，加水一碗，煎至八成，放少许盐醋，热服。

7、产后自汗、大热、气短、腰脚剧痛。用当归三钱，黄芪、白芍药（酒炒）各二钱，生姜五片，加水一碗半。煎至七成。温服。

8、汤火伤溃烂成疮。用麻油四两，煎当归一两至焦黄。去渣留油，加入黄蜡一两，搅成膏。等冷定后，取膏摊贴患处。

当归的食疗方有哪些 介绍五种

　　正如我们大家都知道的了，当归是一种中药药材，很多的中药中都是含有当归这种药材的了，其实当归不仅仅是一种药材的哦，更是我们生活中很好的保健养生食物的哦，那么当归怎么吃可以起到保健养生的作用呢?其实当归的食疗方也是有很多的哦，下面我们来看看当归的食疗方吧。

　　1，当归烧羊肉：当归、干地黄各15g，干姜10g，羊肉250g。羊肉，洗净、切块，入油中炒至发白，放入中药，加水、盐、酒等，以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。

　　源于《千金要方》。本方以羊肉、当归、地黄补虚益血，以干姜温中健胃。用于血虚体弱，或虚寒腹痛。

　　2，当归羊肉汤：当归、党参各15g，黄芪30g，生姜10g，羊肉500g。羊肉切片，各药用纱布包扎，加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。

　　源于《济生方》。本方以参、芪补气，羊肉补血，当归补血活血、止痛，生姜温中健胃。用于产后气血虚亏，发热自汗，肢体疼痛。

　　当归烧羊肉和当归羊肉汤在我们的生活中也是经常能够吃到的了，当归烧羊肉和当归羊肉汤不仅味道非常的好，并且药用功效也是非常的高的了，多吃当归烧羊肉和当归羊肉汤对于我们人体的健康也是非常的有帮助的哦，其实当归的食疗方还有很多的哦，我继续看看当归还有哪些食疗方吧。

　　3，当归补血汤：当归10g，黄芪60g。煎水饮。亦可将用量增加，煎成膏滋食。

　　源于《内外伤辨惑论》。本方重用黄芪，次为当归，意在补气而益血。用于失血后气血耗伤，或气虚血亏，体倦乏力，头昏。

　　4，当归肉桂酒：当归30g，熟地黄50g，红花15g，肉桂6g，甜酒1000g。用甜酒浸泡各药1~2周以上即成。

　　本方以当归补血活血、调经止痛，熟地黄滋补阴血，红花、肉桂活血通经，用甜酒可行血脉。用于血虚，或有瘀滞的经闭、不调。

　　5，归芪蜜膏：当归、黄芪各30g，陈皮10g，火麻仁100g，蜂蜜适量。火麻仁捣碎，同前三药加水煎取汁液，再煎至浓稠，入等量经煎炼的蜂蜜，搅匀，煎溶。每次食1~2匙。

　　上面介绍的是许多的关于当归的食疗方了哦，可以看出来，当归不仅仅只是一种中药的药材了哦，当归更是我们生活中必不可少的养生保健食物的哦，我们可以把上面介绍的这些当归的食疗方记录下来的哦，在生活中多吃一些当归对于我们人体的健康也是很有帮助的了，所以我们可以多吃一些当归的哦。

当归的功效和禁忌

　　当归是重要的常用中药材，它在我国有着悠久的药用历史，并且早在1000多年前的`宋代就有栽培当归的记载。明朝时当归已广泛栽种：《本草纲目》???当归，今陕、蜀、秦州、汶州诸处，人多栽莳为货?。

　　在中国，当归生产于西北和西南地区，根据产地不同，可有西归(甘肃产)，秦归(陕西产)，云归(云南产)和川归(四川产)之分，其中甘肃的产量最大，质量最佳，栽培历史也最久(1500年以上)，而甘肃的当归又数岷县当归(称谓岷归)上乘。

　　当归的功效：

　　1、主要是补血活血。当归味甘而重，故专能补血。当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方???四物汤?，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。有抗缺氧作用，又有调节机体免疫功能、具有抗癌作用。

　　除此之外，当归泡酒是比较好的补药，一般可以补血调经，活血止痛，润燥滑肠。适用于痛经，腰痛，便秘，产后瘀血阻滞小腹疼痛等症，用途广泛，味道鲜美，深受人们喜爱。

　　2、美容功效。主要有三大美容功效，分别是护发、祛皱、除斑：

　　当归通常研粉使用，是具有美容功效和医疗功效，性温，味甘辛，无毒。用其敷脸可以起到促进血液循环，而当归的水溶液有极强的抑制酪氨酸酶活性作用，是对付黄褐斑、雀斑的?杀手锏?，能使皮肤细嫩有光泽的功效。故而，当归既可做面膜或加入面霜中使用，食疗效果也相当不错，是美容之佳品。

　　当归的禁忌：

　　可以吃当归的人群很多，但是一定要适量服用，要不，很容易产生副作用。当归的禁忌较多，但服用要留意：

　　过量口服当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。大剂量给药，会导致血压下降，剂量再加大则血压骤降，呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强，少量即可造成死亡。临床使用当归不可过量，服药后也应注意有无不良反应。因而，最好按医嘱服用。

　　当归吃法：

　　当归炖汤。当归炖汤是很常见的一种食用方式，对身体的调养有很大的帮助。此外还可以当归片泡水或者泡酒喝，或者购买一些当归制成的产品(补血当归精、当归补血口服液、阿胶当归口服液等)。

　　当归首乌鸡肉汤：当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味，饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血，枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能，适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。

　　当归黄芪茶：当归和黄芪两者同时使用，能起到血气双补的作用!适合贫血，气虚的人群。注意：感冒、女性经期不能喝。

　　当归可以很好的补血活血，还有美容功效。只要适量服用，不需要太害怕禁忌。适量吃当归可以补血活血，提高机体免疫功能，具有抗癌作用，还能美容护肤。

当归片的功效与作用及食用方法

　　当归是我们大家生活当中较为常见的以为中草药。当归片有什么功效作用?怎么食用当归片?下面就是我给大家整理的当归片的功效与作用及食用方法，希望对你有用!

　　当归片的功效与作用
　　1.养血和血：本品既能养血，又能和血，补中有动，行中有补，诚血中之气药，亦血中之圣药也，适用于血虚引起的各利。证候。①补益心血，用于各种原因引起的心血虚，症见心悸怔忡，失眠多梦，眩晕健忘，面白无华，舌唇色淡等，用当归专补心血，心得血养，诸症自除，一般多用当归补血汤，可与熟地、白芍、阿胶、鸡血藤等药配用。②补肝血，用于肝血虚证，多因失血过多，或久病损耗，或脾胃虚弱、化元不足，或肾经亏损，精不化血，症见面白无华，爪甲干枯脆薄，唇甲色淡，眩晕耳吗，夜寐多梦，目昏眼花，妇人月经量少或闭经等，可与白芍、熟地、枸杞子、桑椹子等药同用。

　　2.补血调经：用于心肝血虚，症见月经不调，量多色淡，体弱者，可与川芎、熟地、丹参、白芍、党参、焦白术、山药等同用;若上症腹痛血少有块者，为血虚血瘀，可与上方加活血行气药，如香附、乌药等;若上症兼有血虚头痛者，可与黄芪、川芎、白芷同用。

　　3.活血止痛：用于跌打损伤、痈疽疮疡、风湿痹痛及经产血滞腹痛等证，常与乳香、没药或桃仁、红花、炮山甲等同用。

　　4.润肠通便 用于血虚肠燥便秘，常与火麻仁、郁李仁、黑芝麻等同用。
　　当归片的食用方法
　　1、当归煮蛋

　　蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟。鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔。

　　将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋。火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可。盛出即可享用，吃鸡蛋喝汤。

　　2、当归糯米粥

　　当归5g，流水冲一下，用药袋包起来。枸杞一小把。糯米半碗。一起放进砂锅开始炖煮，直到粥粘稠。加少量老红糖，红糖本身也有补血、化瘀、健脾暖胃的功效。
　　当归的配伍应用
　　1.配赤芍：养血活营。当归有养血活血之功，治一切血虚诸证。血以通为补，因其具有活血之力，故能显示补血之效;赤芍凉血清热，活血破血，消散血中之浮热。二药合用，能养血和营，治疗痢疾腹痛、便脓血者，主治痢疾腹痛、便脓血及肝脾不和、腹中拘急、绵绵作痛。

　　2.配川芎：活血行血，调经止痛。川芎活血行气，祛风止痛，上行头目，下行血海，升阳气，祛湿气，味辛升散而不守，能温通血脉，活血祛瘀以调经，行气开郁而止痛，为血中之气药;当归养血活血，调经止痛，甘温而润，辛香善于行走。二药相伍，也叫?佛手散?，能开子宫，加重剂量能下死胎;又能通达气血，散瘀止痛，可使补而不滞，补中有散，治疗血虚寒挟瘀之证，主治血虚挟瘀之头痛、痛经、产后瘀血腹痛、风湿痹痛。

　　3.配白芍：当归辛甘温，补血活血，调经止痛，为血中之气药，长于动而活血;白芍苦酸微寒，养血敛阴，柔肝止痛，为血中阴药，善于静而敛阳，一动一静，相配有养血理血之效。

　　4.配熟地：滋阴养血，益。肾平喘。熟地甘温填精补血，以培补下元而定喘祛痰，当归养血活血，能理血中之气，同补药则补。

　　5.配黄芪：补气生血。黄芪能补气生血，由于有形之血生于无形之气，黄芪能大补脾肺之气，以益生血之源，当归益血和营，以使阳生阴长，气旺血生。

　　6。配附子：附子辛热，有回阳救逆、补火助阳之功效，与当归配伍，治脾土虚弱不能统血、血去阴伤、阳气随之也伤的久治不愈证，亦治阳虚失血兼挟瘀血之证。

　　7.配柏子仁：柏子仁能养心安神，与当归相配，用治血虚生燥生风而致的头发枯燥脱落及一般性阴血虚弱所致的面色萎黄、心悸心慌、失眠多寐、肠燥便秘等证。

　　8.配荆芥：祛风活血。荆芥有祛风解表功效，而当归有养血活血之效，为血中气药，二药相配，用治产后血虚、风动晕仆、不省人事之急救，或血虚生风、手足瘛、肢体振颤、皮肤瘙痒等证。

　　【应用注意事项】湿阻中满及大便溏稀者忌用。

　　【用法用量】内服：6～15克，入煎剂，或入丸散。补血宜用归身，活血宜用归尾，和血宜用全当归，补血润肠可生用，调经活血可酒炒或土炒。
　　当归如何挑选
　　先选种类.不要轻易选择当归粉，最好选整个的当归，已经磨成粉的当归，一般人无法凭肉眼分辨好坏，粉也容易掺杂杂质。如果要选择当归粉最好到有信誉的医院药房，或自己选购好的当归打成粉。

　　再看部位。当归可分为当归头、当归身、当归尾、全当归。而不同的部位功效与作用也是不同的，当归头主要是活血，在需要促进血液循环时就要多用当归头。归身主要是补血、养血，因此当归身可用于女性的调经多用归身。当归尾的功效与作用就是破血，即散去瘀血。全当归的功效与作用是既可补血又可活血。当然现在医生一般也不区分那么多，但一般去药店买当归用来补血，少点归尾的可能效果会更好，最简单的方法就是少点须须，头部粗点，根茎粗大的好。

　　看色泽，闻气味。当归一般长10~20厘米，皮黄棕色至深褐色，切面黄白或淡黄棕色，以主根粗长、饱满、油润、外皮黄棕色、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。

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当归的药用价值 当归如何补气血

1 当归的药用价值

当归价廉物美，可以说是一味平民补品，既能补血也能活血，具有补血不留瘀、活血不耗血的特点。当归在中医治疗疾病的应用中很多，在生活中食疗也会经常用到，比起我们熟知的阿胶会更容易消化、吸收，适合消化功能不好的人食用。当归对月经不调、闭经痛经、气血不足的女性很有疗效，素有“妇科圣药”之说。

调经、治痛经 痛经是青年女性常见得一种表现，不通则痛，现代研究表明，当归具有缓解子宫平滑肌痉挛的作用，可活血化瘀，能缓解女性痛经的问题。

活血、祛斑、养颜 人到中年，闭经、黄褐斑、蝴蝶斑等也会悄然而至。中医认为，当归能促进血液循环，保持血液通畅。孙思邈在《千金翼方》中就有记载，当归是抗老消斑、美容健肤的“妇人面药”。

在补血方面，当归尤其适合血虚、血少的人。血虚的表现很多，如面色苍白或者萎黄、头晕眼花、容易疲倦等。

当归是男人的“回春丸” 当归常用来为女性服务，大多数人误以为它就是一味“女人药”，其实，它同样也适用于男性。男性服用当归的效果要比女性更加迅速、明显，因为男性血虚现象一般没有女性严重。女性失血是个漫长的过程，补血的效果自然也是逐渐显现。

男性服用当归很短时间后就能感觉气色变好了，精神旺盛了，甚至血压、血脂都降下来了，有妙手回春之功效。尤其是电脑族男性和长时间用眼、用脑的男性更应该常吃当归。如果吃当归上火的话，再吃点山楂就没问题了。

当归如何食疗

当归生姜羊肉汤 大补气血

这是医圣张仲景在《金匮要略》里面推荐的一个方子，这是补气血最经典也是效果最确切的汤品，除了补血，还能强筋除痹，大家也可以根据自身气血情况进行调整，若是气不足可以加党参和黄芪，若是血不足则可以多放一些肉桂和熟地。

原料：当归30克，生姜60克。羊肉500克，葱30克，黄酒50毫升，盐15克。

做法：将羊肉切块焯水备用；当归清水洗净，葱姜切片备用。羊肉、葱、黄酒、当归同放砂煲内，加水至盖过材料，武火煮沸后，改用文火煲一个半小时左右，放盐、米酒调味后即可食用。

功效：当归生姜羊肉汤出自《金匮要略》，中医认为，此汤补血调血、散寒开胃、益气健脾功效，对产后血虚腹疼、头晕目眩、寒凝气滞，月经不调、食欲不振也有辅助疗效。冬天腿脚不灵、关节疼痛的朋友，常喝这碗汤，也大有补益。

当归猪肉汤 通便润肠

原料：当归20g、黄芪10g、干姜、猪瘦肉200g。

做法：猪肉冷水入锅，将猪肉煮沸去掉血水洗净备用，然后把洗好的当归、干姜、黄芪放入炖锅内，放入适量清水，大火烧开后约20分钟，再改文火慢炖1~2小时即可开锅食用。

功效：随着年龄的增长，老人的身体机能退化，血液流通性下降，气血也大不如前。因此，适当吃点活血益气的当归药膳很有必要。当归猪肉汤不仅能促进老人血液循环，养血活血，还对缓解老人便秘、肠道疾病等有一定帮助。

当归鲤鱼汤

丰胸养颜

原料：当归15克，白芷15克，北芪15克，枸杞10克，大枣5枚，鲤鱼1条(约600克)。

做法：将当归、白芷、北芪、枸杞洗净，大枣去核，鲤鱼杀后去肠杂，加清水适量，把药材都放进去，煮至鲤鱼熟，加入盐、味精调味。喝汤吃鲤鱼，可以隔一天吃一次。

功效：这是一款丰胸药膳，能帮助调养气血、丰满胸部。胸部发育不全的青春小美女可以吃，希望保持胸部健美挺拔的“熟女”也可以吃。

当归酒 活血驱寒

材料：当归、白酒。

做法：将当归清洗干净之后放入罐子之中，随后倒入准备好的白酒，密封后放入阴凉位置，大约半个月之后就能够服用了。

功效：当归酒是我国民间一种常见的当归使用方法，不仅具有很好的活血补血的作用，同时赋予了白酒更加多层次的味道享受。

不过需要特别注意的是，当归酒虽好，千万不能够贪杯，否则很容易出现上火的情况。

当归粉 止痛调经

将当归清洗净之后晒干，研磨成为粉末。每次服用的时候用温开水送服，具有活血、补血、止痛、通便、调经等作用。另外对于风湿以及疮疡等损伤也具有一定的功效。

四个重要提醒

2当归泡水喝时用量不要太大 大多数人都会用当归来泡水喝，但千万不能够过量。大量的用当归泡水喝后反而会出现疲倦或者是身体嗜睡等，如出现以上症状应立即停止，这样不良状况会自行缓解。

3不同部位功效不同 当归入药的部位不同，功能也有差别。当归头止血，当归身养血，当归尾活血，全当归和血，在购买的时候也要稍加注意。

4三类人慎用 当归的药性有点燥烈，所以阴虚有热的人在使用当归时，一定要搭配其他药来调和当归的辛燥之性，不然会容易上火（症状为口干、舌燥、眼睛干、五心烦热、腰膝酸软等）。湿重腹胀及大便稀溏者、过敏者不宜食用。

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