人身体如果有湿热就会有很多不良反应,所以调节十分重要,除了多晒太阳,食疗也是很多功效的。那么湿热吃什么呢?下面为大家介绍2款祛湿汤。
什么是湿热体质?
看中医时,我们常会听医生说“湿热”。那么,什么是湿热,湿热有哪些表现,应注意什么问题呢?要明白湿热,先应了解什么叫湿,什么叫热。
所谓湿,即通常所说的水湿,它有外湿和内湿的区分。外湿是由于气候潮湿或涉水淋雨或居室潮湿,使外来水湿入侵人体而引起;内湿是一种病理产物,常与消化功能有关。
所谓热,则是一种热象。而湿热中的热是与湿同时存在的,或因夏秋季节天热湿重,湿与热合并入侵人体,或因湿久留不除而化热,或因“阳热体质”而使湿“从阳化热”,因此,湿与热同时存在是很常见的。
湿热体质养生方案:
首先从心态上,应舒缓情志,正确对待喜、忧、苦与乐,保持好的心情。不要长期熬夜,过度劳累,保持二便通畅,注意个人卫生,防止皮肤疾病,戒烟酒,烟毒伤肺生浊,酒为熟谷汁液,性热生湿,可酿成湿热。
饮食选用清热利湿食物,如薏苡仁、莲子、茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆、鲫鱼、鸭肉、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、白菜、芹菜、卷心菜、空心菜、莲藕等。此型易患疮疖、痤疮、黄疸、热淋、衄血、带下等病证,治疗应分消湿浊,清泄伏火。方法有宣化湿热,清热利湿等。同时戒烟酒,少食辛辣香燥食物,可食绿豆,冬瓜汤,蔬菜等,保持大便通畅。
湿热吃什么好
第一:土茯苓炖水蛇
材料:土茯苓、水蛇、红枣、生姜
做法:将水蛇切段并且清洗干净,然后飞水一下备用;将土茯苓去皮之后切片;然后将土茯苓、水蛇、红枣以及生姜片一起放入炖锅中,大火炖煮3小时,起锅之前加入适量的食盐就可以了。
注意事项:一定要选择水蛇,而不是泥蛇,这两种之间还是具有区别的,泥蛇的颜色比较的黑,虽然这两种的外貌比较的相似,但是实际的炖汤效果差别还是比较大的。
功效:这道食谱不仅比较的滋补,同时水蛇肉也很鲜甜,对于身体好处多多。
第二:玉须泥鳅汤
材料:泥鳅、鸡胸脯肉、小排骨、玉米须、葱姜、食盐、麻油
做法:将泥鳅破开腹部然后清洗干净,最后用开水焯一遍,沥干水分;将排骨切块;将排骨放在砂锅的最顶层,然后上面放泥鳅;随后放入葱姜以及适量的开水;玉米须用纱布装好,然后扎紧口袋一起放入砂锅中;小火熬煮到六七成熟的时候放入鸡胸脯肉丝,烂熟之后放入食盐以及麻油,起锅服用。
功效:这道食谱能够很好的治疗多种疾病,例如泌尿系统感染、高血压以及黄疸肝炎以及糖尿病等等。泥鳅性平,服用之后具有补中益肾的作用,而玉米须性平,能够平肝清热。
祛湿五豆汤健脾胃,祛暑湿
原料:赤小豆10g、绿豆10g、黑豆10g、白扁豆10g、甘草3g
做法:将原料洗净、浸泡后,放进锅内,加入清水2000毫升,大火煮沸后,改用小火熬煮2小时,可根据个人口味直接温热食用或是加糖食用。
赤小豆补心,利水消肿;黑豆益肾、补肾;绿豆去火、解毒;白扁豆健脾养胃;甘草是补气、补脾。
夏天常喝这一碗五豆汤,有祛暑、清热解毒作用,又有健脾、养胃、益肾的作用,还有其他一些止痛的作用,对于夏天祛除湿邪很有帮助。
在夏天喝一碗五豆汤,能够更温和的祛除体内的湿气,平衡体内五脏六腑的能量,不过记得不要放在冰箱里冷藏,寒凉之物反倒更容易伤脾胃,增加寒湿。
适宜人群:此汤较适合痰湿体质和湿热体质的人食用。一般来说,痰湿体质的人多有肥胖、胸闷、四肢倦重等问题,湿热体质的人常常性情急躁、面垢油光,多有痤疮和粉刺,食用五豆可祛除体内湿气。
注意事项:绿豆较为寒凉,气短无力、手脚发凉、肠胃虚寒等阳虚或气虚体质的人可将绿豆去掉,用其余的材料熬汤。
俗话说,“十人九湿”,万病皆始于湿。夏天多雨闷热,湿邪入侵,祛湿非常重要。平时可以经常按摩承山穴,喝一点祛湿五豆汤,对于夏天祛湿保健很有帮助!
夏天在一年四季中阳气是比较旺盛的,此时祛除寒湿等邪气是非常有利的。去湿气的方法很多,如果单从饮食方面来讲,多吃一些有利于祛湿的食物,对人体是非常有好处的。像红豆薏米汤、百合莲子汤、山药芡实汤、红豆鲫鱼汤等,都是很常用的祛湿汤水。
湿气重通常与人体的脾肾功能失调、水液代谢产生障碍有关。如果想要在夏天祛除湿气,就要调理好脾肾的功能,养护人体的阳气,进而祛除寒气、湿气等阴邪。从食疗方面来讲,像薏米、茯苓、陈皮、山药、芡实、莲子、百合、白扁豆等食物都是常用的祛湿食材。
而在夏天,也有许多应季的蔬菜瓜果和谷物可以起到祛湿的作用。比如冬瓜、丝瓜、黄瓜、海带、黄花菜、红豆、绿豆、玉米等夏季常见的食物,均有利于清热利湿,特别适宜湿热体质的人群。而像寒湿体质的人则不宜过多食用此类食材。
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除此之外,这里也推荐两道适合夏季饮用的祛湿汤谱。第一个是冬瓜薏米汤,第二个是海带丝瓜汤,如果觉得汤水寡淡,可以加鲫鱼或老鸭一起煮,不仅可以让营养更丰富,而且鲫鱼和鸭肉也有祛湿的功效。冬瓜薏米汤和海带丝瓜汤能够清热利湿,特别适合湿热体质的人,还有益于改善水肿、肥胖、高血脂、高血压等问题。
在夏天,除了吃一些祛湿的食材之外。在饮食上也要注意避免吃冰冷寒凉的食物,比如冰西瓜、冰镇饮料、冰激凌、冰棍、雪糕等。这些寒凉食物不仅伤害脾胃功能,还会让人体阳气受损,让湿气更加难以祛除。此外,最好要坚持早睡和锻炼身体,才能取得理想的祛湿效果。
现如今,我们很多人都对饮食养生的方法比较关注了,尤其是对于身体比较差的朋友们来说就更关注了,每个人都是想要让自己的身体健康了哦,那么对于湿热体质的朋友们来说,我们应该如何通过饮食调理呢,下面就让我们看看吧。
对于湿热体质的朋友们来说,如果我们有了这样的问题,那么在饮食的选择上就要注意以清热祛湿为主了,尤其是在烹饪成汤的时候效果就会更出色了哦,那么我们应该怎么做比较好呢,下面就让我们一起看看你应该怎么做比较好吧。
冬瓜+雄鸡做法:冬瓜去皮、核、洗净,切方块,并在每块冬瓜面上切一井字,便于入味。冬菇浸软,用糖、生粉、油腌料拌匀。鸡洗净沥水切,用盐、酒、油腌料腌10分钟。起油锅爆香鸡及姜,下冬瓜,甘笋炒匀,加水一杯半烧滚,放入冬菇,慢火炖至鸡熟。将水淀粉、麻油、胡椒粉、糖、盐作好芡汁,放入锅内,下葱兜匀上盘。
猪腰+杜仲+核桃仁做法:将猪腰里面的腰臊去掉,撒一些盐,撕去外膜。把杜仲放进锅里,加一点盐水用微火炒干,把炒好的杜仲倒入沙锅,加入一些清水。把猪腰放进沙锅里和杜仲一起大火煨煮,加入少许的姜、葱,煮开后,撇去浮沫,再把核桃仁放进去,加一点盐,这时改用文火煨。15分钟后,捞出猪腰,将猪腰改刀切片,切好之后和核桃仁一起装盘,再浇上一点香油、酱油,撒上香菜,杜仲核桃煲猪腰就做好。
鲤鱼+冬瓜做法:将鲤鱼洗净,去鳞、鳃及内脏,冬瓜削皮,加水与冬瓜煮汤。熟时加生姜、蒜头,少许油、盐调味,即可服食。
冬瓜+红豆做法:红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜。冬瓜去皮,切片,不要太薄。加足够的水,烧开后,熬煮红豆和大米,至红豆开裂,加入冬瓜片同煮。熬至冬瓜呈透明状即可,加盐或加糖均可。
上面就是我们给大家推荐的几款食物了,这些食物对于我们出现的湿热问题都可以有效的解决了哦,对于我们的身体健康来说是非常有好处的了,如果我们有了这样的问题,那么就要注意不能错过了哦,要经常吃这些食物了。
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