吃什么健脾养胃-养胃保胃粥推荐

吃什么健脾养胃-养胃保胃粥推荐

一、红薯粳米粥

材料：红薯2块，粳米适量。

做法：粳米洗净，加水入锅熬煮，之后放入块状红薯熬熟即可。

功效：红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥，还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪，延年益寿。

二、神曲陈皮粥

材料：神曲15克，陈皮10克，大米50克。

做法：

1、将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁。

2、加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3~5天。

功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。

三、燕麦粥

材料：燕麦、牛奶各适量。

做法：

1、先在锅中加入适量的水，直至煮开。

2、再把燕麦倒入水中，边煮边搅拌，直至再次较均匀煮开，也可加入牛奶，味道会更香浓。

功效：燕麦粥能益肝和胃，进而能治疗因肝胃不和引起的饮食减少、大便不通畅等问题。

胃不好喝什么养胃粥？胃不好喝什么粥可以养胃？

很多人都有胃病的问题，胃病会导致消化不好，对身体健康有不利的影响，平时可以吃一些养胃的食物，喝粥是常用到的养胃的方法，许多粥吃起来营养美味，而且可以养胃，那么胃不好喝什么养胃粥？胃不好喝什么粥可以养胃？下面为大家介绍。
1、养胃粥有哪些
1.芡实山药粥
做法：芡实、干山药各30克，糯米50克，沙糖适量。芡实、山药、糯米洗净后加沙糖，同煮成粥。
功效：芡实是健脾补肾的绝佳首选。山药营养丰富，易消化吸收，和芡实搭配更是补脾养胃的上好食品。芡实山药粥补脾胃，滋肺固肾。适用脾虚腹泻，肾虚遗精，慢性久痢，虚劳咳嗽。
2.牛奶大枣粥
做法：纯牛奶500毫升、大枣4-6个、大米100克。先将大米与大枣洗净，大枣切成小块；把大米和大枣放入锅中，加清水用大火烧开，调成小火煮成粥；加入纯牛奶，再烧开即可食。
功效：此粥可补气血、健脾胃、安神，适用于体虚、气血不足引起的失眠等症。相关精彩阅读：养胃粥是如何养胃的呢
3.红薯甜粥
做法：红薯150克，粳米50克，乌梅肉25克，糖适量。将红薯削去外皮，洗净后切成丁，放沸水锅内焯一下，捞出备用；乌梅肉洗净，切成小块待用。粳米用清水淘洗干净，放在盆内，加上清水250毫升，上屉蒸10分钟，取出。锅内放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉，中火煮至浓稠，放入糖煮深化即可。
功效：红薯含有丰富的淀粉，膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。
4.鸡肉皮蛋粥
做法：鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200～300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。
功效：这款粥有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。
5.山药莲子粥
做法：莲子20克，山药25克，红枣5枚，糯米50克，冰糖适量。将莲子、山药、枣和糯米洗净，然后加入适量清水共煮粥。粥熟后放入冰糖，调匀即可。
功效：此粥具有健脾止泻、益气养心、固肾益精之功效，适用于脾气虚弱、夜寐多梦、心神不宁等病症。
6.糯米红枣粥
做法：红枣4颗，糯米适量，冰糖适量。将糯米清洗和红枣清洗干净；砂锅中加入清水，倒入糯米浸泡一段时间后，然后加入大红枣；转大火将糯米烧开，加入适量冰糖，然后转小火慢熬；用小火熬制半个小时候后，即可起锅。
功效：糯米有暖脾胃，补中益气，缩小便的功效。大枣主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身延年。以此二种药食同源的原料共煮粥，经常食用，对胃寒有效。
7.南瓜粥
做法：米150g，水12杯，南瓜250g，冰糖300g，鲜百合50g。大米淘洗干净，烧开一锅水，放入大米，改用中火煲20分钟。将南瓜放入粥中，煲至南瓜熟烂。加入冰糖煮溶，最后放入鲜百合瓣，再次煮沸即可。
功效：南瓜入脾、胃经，它含有丰富的果胶，可以保护胃部免受刺激，减少溃疡，南瓜煮粥可以滋养肠胃。
8.红薯粥
做法：将红薯洗净，连皮切成小块。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水。两者一同放入锅中，加入足够的水煮至粥稠。最后根据口味加入适量白糖，再次煮沸即可。
功效：红薯正气养胃、化食去积，清肠减肥、润肠通便，可用于治疗慢性胃炎。
2、养胃的方法
1、饮食养胃法
饮食养胃法一方面是要养成良好的饮食和生活习惯，吃饭的时候要心情愉快，最好能够在轻松愉快的音乐声中就餐。这种环境气氛下胃液分泌增多。饮食养胃法还要求养成定时定点定量的饮食，这样能够让胃部的活动趋于规律化。饮食养胃法还要求食物不宜过于粗糙，要保证营养均衡，多食用含有高蛋白质、高维生素的食物能够帮助养胃，而对于脂肪过高、刺激性食物应该少吃。
2、强化胃肠功能法
想要养胃，特别是胃肠虚弱的人来说，吃得再多也没有办法充分吸收营养成分。所以关键的一点就是养好胃，不断强化胃肠功能。可以进行一些小动作不断刺激肠胃，达到增强肠胃功能的目的。比如可以试试全身放松呈大字平躺，然后依靠腹部力量抬起上半身，下半身保持放松状态，这样能够刺激胃肠，强化强化功能，最终达到养胃目的。
3、按摩养胃法
通过按摩身体的足三里、内关穴等穴位可以帮助消化养胃，还可以对肠胃所在的腹部进行按摩，身体仰卧之后，
用手掌稍用力按摩腹部。还可以对足底进行按摩，我们都知道人体器官在足部是有反射区的，可以对足部的右足底和左足底。每天坚持按摩一处即可，如果身体有胃溃疡等疾病最好咨询医生之后再决定是否适合按摩。
4、鼓呵消积法
养胃的一个重要方法就是鼓呵消积法。经常有人因食而积、因气而积，食物经常堆积在胃部，对于脾胃来说伤害很大。这个时候最好能够节制饮食，戒除嗔怒，帮助积聚的食物进行消化。还可以试试平静心情，鼓动胸膜，待气满之后再慢慢呼出，能够使胸腹畅通，帮助减轻胃部负担。
5、颤动养胃法
所谓的颤动养胃法对于患有胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等胃部疾病的人来说，当胃部出现疼痛不适的时候是一个很好的缓解疼痛的办法。具体做法是平躺在床上，放松腹部之后，将手指弯曲病使指尖处于同一个平面贴于腹部，上下进行颤动，如鸟啄般，用力要柔和均匀。对于经常嗳气的人也可以试试这个办法帮助肠胃排气。
6、喝香油养胃法
经常吸烟、喝酒的人想要养胃不妨喝一点香油。经常抽烟喝香油能够减轻香烟对于牙齿、口腔黏膜、胃部、肺部的损伤，而经常喝酒的人喝香油也能帮助保护口腔、食道、胃部粘膜。
7、预防胃生病法
冬天气温、湿度、气压、气流的变化很容易引起胃部生病，想要养胃对于预防胃部生病可是很重要的。想要在冬天预防胃生病一是要做到心理卫生的保持，拥有愉快的精神、乐观的情绪能够帮助养胃；二是要注意加强体育锻炼，冬天寒冷也要进行体育活动增强身体抵抗力，改善胃肠道的血液循环；三是要注意防止腹部受寒，避免胃部疾病复发。

喝什么粥健脾养胃

5 羊肉萝卜粥 材料：羊瘦肉500克，白萝卜100克，高粱150克，橘皮5克，葱5克，生姜5克，料酒10克，五香粉10克，味精10克，麻油25克，食盐适量。

做法：橘皮洗净，切成末，葱，生姜洗净，切成碎末备用，羊肉洗净切薄片，放入锅中，加料酒，五香粉，橘皮末，煮至羊肉碎烂，再加入淘洗干净的高粱和切成细丁的白萝卜，一同熬粥，加入食盐，葱，姜末，麻油调味即可。

功效：补中益气，开胃消谷，适合于脾胃虚弱，食欲不振之人食用。

6 番茄糯米粥 材料：番茄100克，糯米50克，蜂蜜适量。

做法：番茄洗净，去蒂和皮，放入榨汁机中榨汁，糯米用清水洗净，锅中加适量清水，放入番茄汁，糯米，开大火煮沸，转小火熬至粥变稠，加入适量蜂蜜搅匀即可食用。

功效：糯米可以温补脾胃，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定的缓解作用，番茄有通便利尿，保护肾脏，预防支气管炎的功效，蜂蜜可以润肠排毒，美容养颜。

健脾胃的粥有哪些 什么粥最养胃健脾

1 大米粥 材料：大米100克；

做法：1.大米淘洗干净，用水浸泡30分钟。2.锅置火上，倒入适量清水烧开，放入大米大火煮沸，再转小火熬煮30分钟到米粒开花即可。

功效：大米含有淀粉、蛋白质、脂肪和B族维生素，有补脾养胃、滋养强壮的作用，所做成的大米粥具有补脾、和胃、清肺的功效。

2 二米粥 材料：小米、大米各50克。

做法：1.小米和大米分别洗净，大米浸泡30分钟。2.锅内倒水煮沸，加大米、小米煮至米烂粥稠即可。

料理妙招：二米粥的食材没有固定的配比，人们可以根据个人喜好，调整食材的用量，此外，还可以搭配一些谷类、豆类共同熬粥。

3 糯米粥 材料：糯米100克。

做法：1.糯米淘洗干净，用水浸泡4小时。2.锅置火上，倒入适量清水烧开，放入糯米大火煮沸，再转小火熬煮为稀粥即可。

功效：糯米富含B族维生素，能温补脾胃，还可缓解食欲不佳、腹胀腹泻等不适。

4 紫米粥 材料：紫米、糯米各50克，红枣4颗。

做法：1.紫米、糯米分别洗净，浸泡4小时；红枣去核洗净。2.锅内倒水烧沸，倒紫米煮10分钟，放糯米、红枣煮沸，转小火煮至熟即可。

功效：紫米能开胃益中、健脾暖肝；糯米能补血补虚、健脾暖胃。二者搭配，健脾健胃效果更佳。

温馨提示：紫米较黏，直接食用易导致消化不良，若加大米、糯米、莲子、麦片等混煮，就可避免。

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