秋季小孩吃什么蔬菜去火
莲藕
莲藕富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
菠菜
菠菜中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。秋冬季节天气干燥,菠菜中丰富的核黄素,有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。
小白菜
小白菜味苦微寒,适合养胃通肠。它富含维生素C和钙质,还有磷、铁、胡萝卜素和B族维生素等。
芹菜
芹菜性凉,味甘辛,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、铁、钾等,可以有效缓解因缺钾导致的秋乏,还有祛痰作用。
秋天有点上火,吃什么食物可以来降火呢?
1.秋天气候比较干燥,人一般容易上火。建议多吃新鲜蔬菜水果,多喝温开水,比如一些维生素C含量高的水果,如柚子、橘子、猕猴桃等。多吃可以减少上火的频率。多喝开水,促进尿液或出汗排出“致热物质”;就食物而言,“苦”食是“火”的天敌,首先推荐苦瓜、杏仁、绿豆、芹菜、芥蓝。此外,一些去火的食物可以尝试,但也需要对症。
2.牛奶和大豆。牛奶不仅营养丰富,还是优质的“灭火剂”!中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴退热解毒来起到“去火”的作用。而且,牛奶中含有高达70%左右的水分,也可以补充出汗流失的水分。大豆富含蛋白质,不仅能滋阴降火,还能为你补充蛋白质、核酸等营养。此外,大豆中含有的可溶性纤维可以帮助你降低胆固醇含量,同时还可以帮助你缓解便秘,顺利排毒。
3.香蕉不仅是美味的四季水果,也是改善皮肤问题的好帮手。都是因为香蕉从里到外营养丰富。香蕉果肉有降低胆固醇的作用。最神奇的是,香蕉皮色素还能抑制真菌和细菌,治疗皮肤瘙痒。经常吃香蕉可以滋润皮肤,防止皮肤干燥。
4.多吃水果。西红柿切盘,撒上白糖,用细嫩的,然后用保鲜膜包好放入冰箱,1小时后即可食用。败火也好吃。柚子不仅营养价值高,还具有健胃润肺、补血清肠、利便等功能。能促进伤口愈合,对败血症有很好的辅助疗效。
我们应该注意均衡饮食,多吃蔬菜和水果,包括梨、甘蔗和苹果。此外,还可以煮一些具有滋阴润肺、润燥生津功能的粥,比如百合粥。同时,日常饮食中应少吃油炸、烧烤、辛辣等刺激性食物。这些食物容易引起上火。
上火在我们生活中,是十分容易出现的,那么上火的时候可以吃什么蔬菜去火呢,下面我为大家介绍10种去火的蔬菜,欢迎大家阅读。
去火吃什么蔬菜最有效 1、海带
海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾布者大有裨益。
2、茭白
茭白是我国的`特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为?江南三大名菜?。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,用一点腊肉和茭白一起炒,味道更加香哦。
3、莲藕
藕是个宝,因为藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:?主补中养神,益气力?。另外藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
4、黄瓜
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效,黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生,而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇,达到减肥强体的目的。
5、白菜
白菜微寒、味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功,对一些肺热咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。
6、西芹
西芹是芹菜的一个品种,其养生效果同芹菜有异曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经,具有平肝清热、祛风利湿的功效,对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效。西芹虽然与芹菜养生效果差不多,但由于西芹是外国品种,膳食纤维的含量比国芹更剩一筹,如果秋季人燥火旺导致大便干结、便秘等,多吃吃西芹能够良好通便。
7、莴笋
莴笋清新可口,排毒去火功效好。莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,排毒去火功效显着。莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用,胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效,对儿童来说,还能起到帮助长牙、换牙作用。
8、白萝卜
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。适当吃一些白萝卜,尤其是生吃,不但可以除油腻,助消化,止咳嗽,还能起到生津解毒、清热去火、补充维生素的作用。
9、茄子
秋天上火最好是吃茄子来去火气,因为茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降?火气?,除秋燥。
10、百合
百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质,另外还有生物碱和多种维生素,历来被认为是滋补佳品。百合性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神。据《别录》记载,可除浮肿腹胀、脾满、寒热、通身疼痛,止涕泪,可用于治疗肺热、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症。
宝宝上火可以吃火龙果、香蕉、梨等水果,可能是由于环境太干燥或者是经常吃一些零食引起的,在日常生活中一定要让宝宝多喝水,还可以吃荸荠有清热泻火的功效,还有消食除胀、解毒利尿的效果,还可以煮梨水喝,一般主要表现为,咳嗽,小便发黄等症状,在饮食上一定要给宝宝吃清淡的。至于蔬菜吃西红柿:西红柿是我们生活中比较常见的水果蔬菜,它含有比较丰富的营养,还可以起到清热解毒的效果,对于平肝去火也有不错的效果。所以宝宝在内火比较旺盛的时候,可以多吃一些西红柿。
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