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感冒吃什么?巧搭3对食物预防感冒

健康管理师 2023-12-10 10:56:09

感冒吃什么?巧搭3对食物预防感冒

感冒是最常见的一种呼吸系统的病毒感染疾病。大多数感冒易根据典型的症状鼻塞,流鼻涕作出普通感冒的诊断。中医上指感受风邪,出现鼻塞、流涕、喷嚏、头痛、恶寒、发热、全身不适等症状的一种病证。

感冒做哪些检查?

大多数感冒易根据典型的症状作出普通感冒的诊断。然而,细菌感染、过敏性疾患和其他疾病可出现类似的症状,而引起感冒的病毒亦能引起类似流感的症状。如普通感冒患者出现高热提示不是一般的普通感冒。诊断感冒通常并不需要实验室检查,除非有并发症发生。根据临床症状表现和实验室检查可以诊断。

感冒诊断要点

1、临床特征,以卫表及鼻咽症状为主,表现为恶风或恶寒、发热、鼻塞、流涕、咳嗽、喷嚏、头痛、咽痛、肢体痛楚等。

2、时行感冒特征,时行感冒多呈流行性,在同一时期,同一地区,发病人数剧增,症状类似,病情较普通感冒为重,主要表现为突然起病,恶寒、发热(常为高热)、周身酸痛、疲乏无力。可以发生传变,化热入里,继发或合并它病,具有广发的传染性。

3、病程,一般为三到七日,普通感冒一般不传变,时行感冒可传变入里,发生它病。

4、发病季节,四季皆可发病,以冬春两季为多。

感冒吃什么?巧搭3对食物预防感冒

可乐煮姜

鲜姜20至30克,去皮切碎,放入一大瓶可口可乐中,用铝锅煮开,稍凉后趁热喝下,防治流感效果良好。

蒜泥蜂蜜

将等份的蒜泥与蜂蜜混匀后,用白开水送服,每次一汤匙,每天4至6次,对治疗流感有佳效。

香油拌蛋

将一两香油加热后打入一鲜鸡蛋,再冲进沸水搅匀,然后趁热喝下,早晚各服一次,2至3天便可治好感冒愈后的咳嗽。

感冒吃什么食物?

饮食以清淡稀软易于消化为主,多饮水,少食多餐。忌辛辣、油腻厚昧、荤腥食物。

风热感冒:发热期,应忌用油腻荤腥及甘甜食品,还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。

风寒感冒:服药后可喝些热粥或热汤,微微出汗,以助药力驱散风寒。

暑湿感冒和暑热感冒:夏日平时饮食要清淡,避免生冷辛辣的食物。多吃一些清热利湿的食物,如苦瓜、乌梅、黄瓜、绿豆等。

时行感冒:饮食以素食流质为宜,慎食油腻难消化之物。

体虚感冒:可煮黄芪粥,取黄芪15克,大枣10枚,粳米50克。先将黄芪煎水取汁,然后用此药汁与粳米和大枣一起煮粥。每日服一剂,分两次服食。

吃什么预防感冒,预防感冒的食物

第一类食物:维生素A
维生素A可以增强人体上皮细胞功能,对感冒病毒产生抵抗力,同时还可以强健咽喉和肺部的粘膜,保持咽喉和肺部正常的新陈代谢。补充维生素A可以多吃深绿色和橙黄色蔬菜,因为橙黄色的蔬菜中富含胡萝卜素,而胡萝卜素可以在人体中转化成为维生素A。
绿色的蔬菜中含有丰富的叶酸,叶酸是免疫物质合成中所必需的因子,同时大量的类黄酮能够和维生素C共同作用,对于维护抵抗力有很大的帮助。另外除了深绿色和橙黄色蔬菜之外,白萝卜、葱姜蒜等也有提高抵抗力的作用。动物肝脏中,例如鸡肝、猪肝等也含有较多的维生素A,日常饮食也可以多食用。
第二类食物:蛋白质

蛋白质是人体免疫系统的关键物质,抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。所以要增强人体的抵抗力就应该从食物中摄取足够的优质蛋白质,确保人体健康所需。富含优质蛋白质的食物主要有奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉以及大豆制品等。
大豆制品的蛋白质是植物蛋白中最优质的蛋白质,大豆除了富含优质蛋白质之外,还有不少可以改善免疫力的物质,例如有抗病毒功效的皂苷,以及激活免疫系统的凝集素。每天喝一杯鲜榨的豆浆是一个不错的方式,豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干等豆制品也是不错的选择。
除了植物蛋白之外,适量的动物蛋白也需要补充,牛奶和蛋类中的蛋白质是动物蛋白中最好的,每天喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋就可以补充到人体所需要的动物蛋白。
第三类食物:锌
微量元素锌和免疫功能关系密切,锌可以增强细胞的吞噬能力,有杀菌的作用。谷物中富含锌,所以主食可以多选择全谷类的荞麦面条、各种杂粮等。另外牡蛎、猪肝、鸡肝、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻等食物中也含有较丰富的锌。
大部分人的主食都是米饭,但是有营养专家建议可以用薯类食物替代米饭作为主食,特别是现代人多喜欢食用加工精良的精白米面,口感虽好,但是营养大大流失。薯类食物可以提供人体大量的维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等。其中山药、芋头、红薯中还含有具免疫促进活性的粘蛋白,可以提高抵抗力。另外,日常还可以多吃菌类食物,因为菌类中含有菌类多糖,是提高和保护机体免疫力的有效物质。
第四类食物:多种维生素

每种水果中都含有不同的维生素,所以补充多种维生素就可以多吃各种类的水果。花青素对于激发免疫系统的活力有很明显的作用,富含维生素C和花青素的水果有香蕉、橘子、奇异果、草莓、红枣等。每天吃半斤到一斤的水果即可。

夏天感冒吃什么好呢 10种食物预防感冒超有效

1、梨子
梨子性凉,味甘,能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时,随意食用。民间习惯对风热感冒咳嗽者,用生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖炖服。
2、西瓜
西瓜性寒,味甘,有清热解暑的功用,夏天风热感冒者宜食之。《日用本草》指出:西瓜能“清暑热,解烦渴”。《滇南本草》说它能“治一切热症”。风热感冒之人发热口干咽痛时,食之颇宜。
3、南瓜
南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。
4、洋葱
洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。
5、大蒜
大蒜里所含的硫化物具有杀菌消毒的作用,能帮助你预防疾病。菜里加入大蒜是个很好的选择,虽然大蒜含有强效的化合物,但是你除了吃富含大蒜的食物外,还需要服用膳食补剂来获得足够的、有益健康的剂量。
6、紫苏
紫苏性温,味辛,有发汗、散寒、退热作用,对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时,宜用紫苏叶同大米煮成稀粥食用。由于紫苏所含的特有的香气是紫苏乙醛,即紫苏精油,易于挥发,所以,煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克,稍沸即可,不宜久煮。
7、荷叶
荷叶适宜夏天风热感冒者食用,它有清暑作用。《滇南本草》云:“荷叶上清头目之风热。”《本草再新》也说:“清凉解暑,止渴生津,解火热。”所以炎夏酷暑之季,用荷叶煎水代茶,频频饮用,对预防和治疗暑热感冒,最为适宜。
8、菊花脑

在江苏南京地区常作为夏令佳疏。性凉,味甘,有清热、凉血、祛暑、降火、清利头目的作用,最适宜夏季风热感冒,发热口干,咽痛口苦,头痛目赤者熬汤食用。
9、赤豆
说赤豆有很好的药用价值一点都不为过,在《本草纲目》里就提到赤豆的功效“行津液,利小便,消胀、除肿、治呕,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血。”中医认为,赤豆可清热解毒、健脾养胃、滋补强壮,是一种很养身的食物。
10、黄豆豉
豆豉性平,能解散表邪,民间常以豆豉与葱白同用,或煎汤饮,或煮粥食,无论对风寒感冒或风热感冒均宜,有发汗、退烧的效果。

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