相信大家都吃过番茄,番茄可以生吃,也可以和鸡蛋做成汤,夏天要多喝番茄鸡蛋汤,番茄的功效很多,其中夏天常吃番茄有美白的作用,那你们知道经常喝番茄汁有什么作用呢?可能很多人不太了解番茄汁的功效,下面,小编给大家介绍一下番茄汁的功效。
番茄汁的功效
美国《营养学》杂志刊登的日本一项新研究发现,每天喝两杯番茄汁有助于缓解更年期不适。
新研究中,日本东京医科大学研究人员让93名参试女性连续8个星期每天喝两次番茄汁,每次200毫升,研究人员还测量了参试者的心率等其他健康数据。结果发现,所有参试者的潮热、易怒和焦虑等典型更年期症状得到明显改善。研究结束时,每天坚持喝番茄汁的女性更年期总体症状几乎减少一半。另外,参试女性在休息时其体内消耗的热量更多,其血脂水平也显著下降。
美国妇科专家苏珊·拉克博士分析指出,早期相关研究表明,番茄汁中的γ-氨基丁酸等化学物质可发挥类似雌激素的作用。最新研究结果表明,摄入番茄汁与激素替代疗法有异曲同工之妙。除了番茄汁之外,胡萝卜汁、芹菜汁和甜菜汁也都属碱性食物,早晚各喝1杯(大约200毫升)此类鲜榨蔬菜汁,有助于更年期妇女减少体内酸性物质,进而改善更年期症状。
从以上的内容介绍我们会发现,女性喝番茄汁的话,可以有效的缓解更年期的不适,而且这样注重健康饮食的方法,对我们身体营养的补充,以及一些其他疾病的预防,也可以带来很好的功效。
番茄汁有效祛斑
生活中祛斑的食物有很多,西红柿汁就是其中的一种,每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”,维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。
男人喝黄瓜粥也可以祛斑,取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。
生活中祛斑的食物有很多,以上的食物都能让男人有效的祛斑,给男人带来的好处非常的多,而且这些食物中含有的营养也非常的多,不光对男士美容有帮助,对男人的健康也有很大的帮助。
西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面是我为大家整理的女人吃西红柿的好处,欢迎参考~
女人吃西红柿的好处有哪些?1、抗衰老
西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素,适合常吃。我国是世界上肝炎常发的大国,西红柿有一定保肝护肝的作用。
2、美白
想保持皮肤的白皙么?当然少不了常吃西红柿、它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质,可以使皮肤的色素、暗斑消退,防止色素沉着。
3、防癌
西红柿中的番茄红素,具有很高的抗氧化作用,它能够保护细胞不受伤害,也能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统,降低心脏病、高血压的发病率,对防癌、抗癌有一定效果。
西红柿的营养价值1、番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
2、国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效。精彩推荐:女人吃荔枝的好处 荔枝的.营养价值
3、生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果。番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。
4、果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
5、含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
6、番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤.另一项研究显示,番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
7、研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。
8、番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处,促使前列腺液分泌旺盛;番茄多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
喝西红柿汁有什么好处?西红柿是我们平时很喜欢吃的一种蔬菜,因为其具有丰富的营养,也能给人体健康带来好处。那么喝西红柿汁有什么好处呢?
很多人都是喜欢吃番茄的,因为番茄中能有很多营养,但是随着健康饮食的观念的逐渐的深入,我们很多人都是喜欢喝番茄汁的,淡然番茄汁也是有很多的营养功效的,下面我们就给大家说说番茄汁的营养功效吧。
番茄汁敷眼能消黑眼圈
番茄内有一种叫番茄红素的植物化学素,有抗氧化的作用。但因皮肤吸收机制问题,仅涂在眼睛皮肤上不能有效吸收。
要吸收茄红素,生吃比敷更好。番茄红素的'抗氧化作用能清除人体内导致衰老的自由基,减少紫外线伤害,还能帮助肌肤平衡水分及油脂分泌。想美容的女士可多吃几个。
番茄汁能帮助消化夜宵
人体在白天与夜间的生理节律有明显的不同。不同酶的活性和内分泌激素的代谢在昼夜间也有很大的差别。因此,熬夜后吃夜宵,对消化系统是一个负担。
番茄里含有大量柠檬酸和苹果酸,可促进胃液生成,促进消化。
儿童多喝番茄汁有助发育
让孩子乖乖把蔬菜吃下去可能比较费劲,这时把它榨成汁就好了。蔬菜含有丰富的膳食纤维,湖北省中医院儿科刘晓鹰教授介绍,膳食纤维素就像海绵,对水、无机物等有吸附作用,能刺激肠道蠕动,缩短粪便在结肠的停留时间。这对儿童尤为重要,小孩不懂事,常有不爱喝水、不喜欢食用粗糙食物的习惯,加之贪玩经常错过排便时间,导致大便干燥,造成便秘。
蔬菜中的番茄特别适合生长发育期的孩子食用,因为番茄中除了膳食纤维,而且含有番茄红素、糖、维生素A、B、C、D以及有机酸和酶等,其维生素C的含量是苹果的3—4倍。
缓解胃痛
西红柿是很多人爱吃的可口蔬菜,它不但味道鲜美,还具有一定的“药效”。
西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成,具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。
另外,西红柿中含有的番茄红素成分,是胡萝卜素的一种,具有很强的抗氧化作用,能有效去除引发包括癌症等各种疾病的自由基。
每天坚持饮用200毫升西红柿汁,对胃黏膜能起到很好的保护作用。如果空腹时感到胃痛,或吃完油腻食物后感觉烧心,可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。
日本一个研究小组日前报告说,实验鼠运动前和运动中喝纯西红柿汁,有减轻运动疲劳的效果。
在以往的研究中,研究人员就发现西红柿含有抗氧化物质番茄红素以及多种维生素、矿物质和有机酸等营养成分,能减轻疲劳。为了弄清西红柿汁在抗疲劳方面的具体作用,日本著名食品企业可果美公司和铃鹿医科大学成立联合研究小组,调查了西红柿汁对血液中疲劳生物标志物的影响和有效的摄取时间。
在实验中,研究人员让一组实验鼠在运动前1小时喝西红柿汁,另一组实验鼠则是在器械上跑1小时后喝西红柿汁,还有一组实验鼠运动30分钟后喝西红柿汁,休息一小时之后再继续跑30分钟。
运动过后6个小时,研究人员检测了实验鼠血液中疲劳生物标志物细胞因子“TGF-b”的浓度,发现运动前和运动中喝西红柿汁的实验鼠,与饮水的实验鼠相比,这一指标减少50%至60%,而运动后喝西红柿汁的实验鼠几乎没有什么变化。
研究小组认为,这说明西红柿汁具有抗疲劳的效果,但是并不能消除疲劳。研究小组认为氨基酸和柠檬酸等西红柿中的水溶性成分具有缓解疲劳的作用。
西红柿汁的制作方法:
选用新鲜、成熟的西红柿做原料。可用纱布挤汁,也可用汤匙压出汁。可用白糖,也可用蜂蜜调口。
配 料: 温开水350克。
1、将成熟的西红柿洗净,用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双层纱布包好,把西红柿汁挤入小盆内。
2、将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。
美白番茄汁制作方法:
1、挑选新鲜番茄3-5只(一定要新鲜的啊,而且要选汁液多的那种)
2、将番茄去皮(用热水稍烫一下会比较容易)
3、放入榨汁机捣碎
4、用滤网(没有的话用纱布代替也行)滤掉果肉渣子,这样口感会比较好
5、如果是为了美白拿最好不要放糖,糖太多了脸上也容易长肉。
如果刚开始实在不适应番茄汁的味道,可以适当加一点蜂蜜。
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