荷叶茶具有清热利湿的作用,同时也被多数人作为减肥茶饮用,但是喝多了反而会造成便秘。荷叶也具有收敛作用,含有非常高的鞣质,特别是经加工制成的荷叶粉,喝得过量反而可能导致便秘,只有适量饮用,才能充分发挥荷叶的功效。
荷叶的合理用量应保持在每天3克以下,而且最好在饭后服用,泡得淡一些,因为空腹饮用荷叶茶会使胃黏膜收缩,食欲下降。同时,由于荷叶在生产、运输、包装、存放的过程中,易遭霉菌污染,头遍茶未达到除菌效果,所以最好喝第二泡的茶。
另外,荷叶偏寒,女性经期和体弱脾胃虚寒者慎服。
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