女生吃土豆会长胖吗(吃土豆会发胖吗？关键是怎么吃……)

女生吃土豆会长胖吗

土豆是一年四季都可以看到的食物，而且也是很多学生族都非常喜欢吃的蔬菜之一，我们也应该知道，土豆是一起富含淀粉的食物，就跟我们吃的米饭一样，淀粉的含量比较高的，所以有些女生担心自己吃土豆会长胖了，那么，女生吃土豆会长胖吗？女生吃土豆有什么好处？

土豆的营养价值

土豆是很多人喜欢吃的一种食物，但是关于土豆的功效你知道多少呢，下面就是中医保健专家介绍说的土豆的四个美容功效，不仅美白祛斑还能抗衰老！

土豆是天然的美容佳品

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

土豆能减肥

吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，“，常吃身段会变得苗条起来。

认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

土豆有营养，是抗衰老的食物

它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。

土豆能调整虚弱的体质

土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。

高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。

吃水果干的好处

1.能把果皮的纤维全部吃进去

吃水果的时候，人们往往都要吐皮、削皮，否则觉得难以下咽。其实，果皮是水果中膳食纤维含量最高的地方。干制之后，膳食纤维完全不受影响。比如葡萄干，纤维素一点没有浪费。

2.没有蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的风险

新鲜水果中往往含有较为活跃的蛋白酶，也有单宁类物质。单宁类抗氧化作用强，对于消化不良的人来说，它们对消化道粘膜的破坏也挺凶猛的。传统养生经常劝告消化不良者不要空腹吃水果，其实很大程度上就是害怕它们。一旦变成果干，蛋白酶失活了，单宁聚合了，对消化道的刺激就会大大减小。

3.保留了所有的矿物质成分

虽然制成水果干，维生素C会损失，但钾、镁、铁等矿物质不会损失，还因为水分散失而浓缩，含量比鲜水果更高。所以，各种水果干都是钾元素的很好来源。葡萄干中的钾和铁含量都比较丰富，是白糖甚至红糖都比不上的。

4.保留了大部分的抗氧化成分

对红色、蓝色、紫黑色的水果来说，花青素类抗氧化物质特别丰富，它们在干制之后会浓缩。特别是那些果皮较厚、颜色也比较深的红提子干、黑加仑干，连皮吃的保健效果就更好。

水果干与水果相比还有一大好处，那就是携带起来比较方便，同样是一个苹果，制作成的苹果干比苹果的重量低很多。而且，保存起来也比一些新鲜的水果好很多。平时大家可以把水果干当成一种零食吃，是非常有益身心健康的。

吃土豆会发胖吗？关键是怎么吃……

土豆学名马铃薯，属于薯类。

在我国的大多数地区土豆往往被当做蔬菜食用，我国家常菜中有多种土豆菜肴，炒土豆丝是烹制薯类经常采用的方法。

薯类还可与蔬菜或肉类搭配烹调，如土豆炖牛肉、山药炖排骨、山药炒三鲜等，有多种的食用方法，有利于食物种类的多样化。

土豆在一些地区也被当做主食食用。土豆蒸、煮或烤后可以直接作为主食食用，也可以切块放入大米中经烹煮后同食。

#1

土豆的营养

土豆中碳水化合物的含量为25%，蛋白质和脂肪的含量比较低。

土豆中含有丰富的膳食纤维，能够产生饱腹感，避免过量摄入食物，还能够促进肠道益生菌的繁殖，有利于维持肠道微生物环境的平衡，促进免疫力的提高。

推荐学龄儿童每天吃一定量的薯类，7-13岁的儿童每天吃25-50克，14-17岁儿童每天吃50-100克。

#2

吃土豆=易发胖？

土豆之所以被人们看成是容易发胖的食品，有两个原因。

一是因其中含的碳水化合物比较丰富。二是由于烹饪方法不当，比如，把土豆做成炸薯条、薯片。

一只中等大小的不放油的烤土豆仅含几千卡的能量，而做成炸薯条后所含的能量能高达200千卡以上。令人发胖的不是土豆本身，而是经过煎炸后它增加的油脂中所含的能量。

适当的烹调方式和食用量下，吃土豆是不会让人长胖的。土豆中含的碳水化合物丰富，食用土豆的同时，应注意减少其它主食的摄入量，不要过量食用。在烹饪方式上选择蒸、煮、炖，避免用大量的油去煎和炸。

此外，同样要考虑全天能量的摄入和消耗。某一顿饭摄入能量偏高并不一定会导致肥胖，肥胖的发生与膳食能量的摄入、身体活动水平等生活方式密切相关。能量摄入过多，身体活动不足，能量消耗少，就会增加肥胖发生的风险。长期的能量摄入大于能量消耗，多余的能量转变为脂肪储存在体内，过量的体脂肪储备就引起了肥胖。

因此，除了要合理安排膳食，每天也要进行适量的身体活动。

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作者 | 马博士 健康 团 许亦凡硕士生

图片 | 自摄图网及网络

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转载合作 | faye.feng@ignitehealth-gp.com

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吃土豆会发胖么？

100克可食用部分的土豆热量为77大卡，而一个中等大小的土豆可食用部分大约有216克，其热量为166大卡。并且土豆的碳水化合物含量比米饭低一些，因此减肥期间可以偶尔用土豆代替主食食用，或者是土豆作为菜式食用时，相应地减少主食就可以。

土豆的营养是非常丰富的，例如土豆中的氨基酸种类就有18种之多，还包括了人体不能合成的多种必需氨基酸。并且土豆中的蛋白质品质也非常好，相当于鸡蛋中的蛋白质，还容易吸收消化。

扩展资料：

注意事项：

土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。

土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。

人民网-吃土豆注意四个忌讳

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