不同等级的西洋参,其价格也有不同的趋势。我们可以根据西洋参的外观性状、西洋参的大小粗细、品种这三个方面来看西洋参的价格。
一、西洋参的外观形状影响价格
西洋参的外观形状一般以条匀、色黄白,表面细纹密集皇环,质坚,体重,含口中能生津者质量为佳。贵则每克20元以上,便宜则每克10元左右。西洋参的外观形状影响价格,越佳者,越贵。
二、西洋参的大小粗细影响价格
西洋参根据大小粗细可以分为三类,一是长枝参;二是短枝参;三是统货。
长枝参:体长约在200px以上的细根。
短枝参:根形短粗,体长约在2.5-125px之间。
统货:长短不一,粗细不等。
三、品种影响价格
1、美国的野山西洋参(俗称花旗参):此参的产量十分稀少,因此价格是最高的。
2、美国和北美的种植西洋参:市场上见到的西洋参大部分来自于此。
3、国内引进种植的西洋:性状改变,价格低廉。种植西洋参一般3-6年就可采集,时间越长越好。
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