相信所有的女生们对红糖并不陌生,,因为红糖是女生们经常会喝到的东西,尤其是在我们女生来生理期的时候,就会经常喝到红糖水,实际上女生们喝红糖水对身体是有一定的好处,但是也要注意喝红糖水的注意事项哟。那么女生常吃红糖的好处是什么?女生吃红糖要注意什么?
常吃红糖的好处
红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。
有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。
对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。
红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高。
高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。
制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。
《本草纲目》记载,红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。
妇女经期受寒、体虚或淤血症,如行经不利、腰酸小腹痛、月经暗红有血块等,喝些红糖水,有显著效果。而要发挥红糖的这些功效,吃法上也很有讲究:红糖煮荷包蛋,可以使鸡蛋和红糖的营养互补,让老年人面色红润,有精神;用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用。如果您嫌麻烦,也可以每天冲杯红糖水喝。
如益母红糖可补益气血,化淤通经,缓解腹痛;阿胶红糖可滋阴和血,除风润燥,减轻腹痛;生姜红糖可散寒暖胃,理气活血,温经止痛等。红糖与不同食物进行搭配,也常可达到不同的保健功效。
红糖吃法
1、山楂桂枝红糖饮:
山楂15克,桂枝10克,红糖30~50克。山楂肉、桂枝加水同煮,后加入红糖调匀,煮沸饮用。此方具有温经通脉、化淤止痛功效,适用于妇女寒性痛经证。
姜枣红糖水:
干姜10克,大枣、红糖各30克。将前两味洗净,干姜切片,大枣去核,加红糖煎水。喝汤,吃大枣。此方具有温经散寒、缓急止痛功效,适用于寒性痛经兼呕吐者。
2、黑豆红花红糖汤:
黑豆50克,红花6克,红糖30克。前两味先水煎,煎好后加入红糖,热服。此方具有补益肝肾、活血调经功效,适用于肝肾不足型经量过少、经血色黯兼痛经者。
3、桂圆薏米红糖粥:
干桂圆肉10克,薏苡仁30克,红糖1匙。将前两味同煮熬成粥,加红糖1匙,即可食用,每日1次。此方可补益气血,适用于气血不足之月经量少、痛经者。
4、乌梅红糖饮:
乌梅15克,红糖30克。将乌梅、红糖一起入煲煮沸,去渣温服。此方具有补血止血、美肤悦颜的功效,适用于少女气血两虚、月经过多色淡,或功能性子宫出血偏虚寒者。
红糖虽好,也非人人适宜。因红糖性温,原有内热者,服用红糖有化热动血之弊,因此经量过多、色红、心烦燥热、舌苔黄腻者,不可随意服用,应及时就医,以免延误病情。其次,红糖滋腻碍胃,消化不良和糖尿病患者也不宜食用。此外,红糖还当根据季节变化来应用,夏天应少用,冬天可适当多用。
吃红糖注意事项
1、因红糖为粗加工品,杂质多,细菌多,给新妈妈喝红糖水,应经煮沸、沉渣、去杂质后再饮用。有条件的也可一次多煮一些,过滤后冷藏,每次喝时倒1小杯,用开水冲服。
2、由于红糖有活血化淤的作用,所以产后10天内食用为佳,这有利于血性恶露和浆性恶露的排出。若转为白恶露时,就不宜再食用红糖,或少用红糖,以免延长血性恶露排出的时间。
3、红糖性温,夏天少用,天冷可以适当多用。产前经常吐酸水的应少用或不用,以免增加胃酸而伤胃。
红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。
未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为“东方的巧克力”,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
每天坚持喝红糖可以驱寒、温补和助于产后身体调理等好处。
人们对红糖并不陌生。它在我们的日常生活中很常见,而且不难买到。然而,人们只知道它的补益作用。红糖有什么作用?怎么吃才能有滋补作用?
“我有痛经”,“就多喝红糖水”,这种对话肯定会在我们朋友的生活中不时听到,有时我可能是对话的主角之一。由于蒸煮时间不同,甘蔗的红糖含量高达95%左右。
红糖有什么营养价值?
1红糖最大的优点是温补。糖,是人体不能缺少的物质,同时又具有补充人体能量的作用。红糖中的葡萄糖不仅起到快速的作用,而且具有很高的吸收利用率,可以迅速补充人们的体力。红糖是甜的,对于那些呼吸困难、食欲不振、营养不良等儿童,可以在饮食上补充红糖进行调整。
2红糖也可以御寒。这个功能对女性再好不过。如前所述,红糖通常是那些经常痛经的女性朋友在家里的常见物品之一。
女性在每月月经期特别容易感冒,有的人会出现痛经现象,轻则重,要不疼,痛到终身。痛经的原因,其主要原因还是宫寒。经期饮用红糖水,既能暖胃,又能驱寒、暖身、活血、加速血液循环,经期排出会更顺畅。
3红糖有助于产后身体调理。同时,红糖对孕妇也有好处,可以帮助孕妇补充很多失去的体力和精力,有利于产后子宫收缩。
吃红糖最常见的方法就是把红糖煮成红糖水,可以直接吸收红糖的营养成分,很方便。红糖本身就有滋补作用,它还可以和其他食物一起发挥它的作用,甚至更好,比如红糖八宝粥。
准备好红豆、黄豆、绿豆、黑豆、黑米、白米、薏苡仁、花生等食材,用于煮粥。烹调前,可以在水中浸泡一段时间,但不要太久,这样豆子就更容易煮了。
将食材洗净放入锅内,放入一定量的水,先用高热煮沸,粥煮沸后换热,煮熟后再放入适量红糖。长期食用,不仅能起到滋补、温补的作用,还有美容的效果。
在日常生活中,我们可以根据身体不适的情况,正确、适当地饮用红糖水,但不能完全依赖红糖。我们还是应该科学地吃红糖。
每天坚持喝红糖水有什么好处?
这是一个关于红糖功能的问题,如果“每天坚持”可以看出有这个疑问的朋友对于红糖水的功效还是比较期待的。
首先聊一下红糖是什么。红糖,主要由甘蔗而来,将甘蔗榨汁后得到原糖汁液,通过过滤、加热、浓缩等简单的步骤得到,所以里面有类似白砂糖中的糖的营养成分-能量和碳水化合物,一些水分、还有少量维生素B2和尼克酸,以及铁、锌、锰、铬等一些矿物质微量元素和一些色素。
我们一起来看看它的组成比例。
碳水化合物占约95%,主要提供热量,也就是说升高血糖,补充体力水占约4%,众所周知它是生命的源泉,各种生理作用的介质,再加上红糖是要兑水的,所以这个功效具体不作讨论所谓红糖的“杂质”,少量维生素B2和尼克酸,以及铁、锌、锰、铬等一些矿物质微量元素和一些色素,仅仅占1%,虽然都是比较“厉害”的营养元素,但是微乎其微,难堪大任。再来看看红糖水各成分在人体中吸收的大体情况。
糖,甜蜜蜜,大人小孩都爱吃,它可以刺激人体分泌多巴胺,让人觉得快乐、放松甚至“幸福”,这也是可乐、奶茶大行其道的原因,所以它被人体吸收的难度为0或者说负数都不为过。极少量的各种微量元素,以铁为例,每100克红糖中含有4毫克左右的铁,如果你每天喝红糖25克,其中有1毫克(4%)左右的铁,你吸收的铁只有0.03毫克~0.05毫克,只有人体需要量的0.15%~0.4%左右。简而言之,又少又不好吸收。所以每天坚持喝红糖水,从营养学的角度讲最大的功效就是补充体力,为大脑功能,以及提高血糖,补气和补血等其他都不太现实。
但是从传统中医的角度来说,红糖还是可以助血助虚的。《本草从新》中说:红糖能和中和血,补益身体;《医林纂要》说:红糖能暖胃、补脾、缓肝、去瘀、活血润肠。加上它能让人感觉放松快乐,所以
部分妈妈产后恶露难排以及女性痛经,喝红糖水有助于缓解症状,但并不是解决根本问题。
真正要补血可以吃些含铁比较多的红肉(比如猪、牛、羊等尤其是它们的心、肝类,以及蛋黄、海带、葡萄干等),而维生素C又会促进人体吸收铁元素,所以橙子、柑橘、草莓、番茄等新鲜水果和绿叶蔬菜也不能少,饮食搭配合理,适量补充,慢慢就可以从饮食中改善贫血等问题。
长期坚持每天喝红糖水对于预防、缓解低血糖所产生的头晕眼花的体虚症状比较有帮助。但是如果是糖尿病(或者血糖偏高),肥胖需要进行体重控制,就不宜每天坚持喝红糖水了,如果喝了不仅没有功效,反而会产生不可估量的副作用。
一般来讲,女性在经期如果出现痛经的症状,多是会通过喝红糖水的方式来进行缓解,可见,喝红糖对身体是有一定好处的,因此,接下来本文就将喝红糖对身体的好处分享给大家。
经验步骤:
其一:红糖含有多种人体必需氨基酸,如赖氨酸、柠檬酸等,这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质,对促进健康有绝对的正面效用。
其二:未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力。
其三:女性在月经期间喝红糖水,不仅能够让身体变得更加温暖,还可以加快血液的循环,让月经更加顺畅。
注意事项:
其实,喝红糖的好处是有很多的,但是需要注意的是,女性在晚上最好是不要喝红糖水的,以免引起肥胖。
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