菠萝蜜有臭味吗

菠萝蜜有臭味吗

菠萝蜜不会很臭，如果臭臭的可能是榴莲，或者菠萝蜜与榴莲嫁接的榴莲蜜，榴莲蜜个头不会太大，外表与菠萝蜜一样，但闻起来吃起来却有点像榴莲的味道，菠萝蜜还分为干包和湿包，味道也略有不同，当然如果菠萝蜜打开后看到果肉发黑，闻起来有股发酵了的味道，就有可能是菠萝蜜坏掉了。

菠萝蜜品种

菠萝蜜的品种很多，正宗的菠萝蜜可以生长的非常大，小的都是一二十斤，最大甚至能长到四五十斤，人们通过嫁接和改良，形成了许多新品种，其中比较成功的就是榴莲蜜，外表和菠萝蜜一样，却有着榴莲的个头和味道，有人闻榴莲香，有人闻榴莲臭，对于榴莲蜜也是一样，现在多数人购买都是十斤左右的菠萝蜜，很可能会买到榴莲蜜。

菠萝蜜味道

菠萝蜜有干包和湿包之分，干包菠萝蜜的果肉呈现一粒粒的模样，比较容易分离出来，果肉的味道比较爽口、较嫩、清香、甘甜，人们多数更喜欢干包，另一种则为湿包，果肉软滑不容易分离出来，吃起来会有麦芽糖、蜂蜜甜味，会有浓郁之感，无论是干包还是湿包闻起来都有香甜之感。

菠萝蜜坏掉

坏掉的菠萝蜜会有一股怪臭味，味道会变酸，如果是熟透要烂的菠萝蜜果肉会散发出一种发酵的味道，而且果肉会发黑，这时如果实在舍不得丢，可以稍微尝一尝，如果已经完全变味，就不能再吃了，如果只是有点酒精味，还是可以食用的。

菠萝蜜为什么是臭的 菠萝蜜臭了还能吃吗

品种不同，菠萝蜜臭了不能吃。

菠萝蜜本身是不臭的，不像榴莲一样，有着独特甚至让人难以接受的气味。成熟的菠萝蜜有着独特的果香，是一种非常甜蜜的味道，绝对不是臭味。剥开后的菠萝蜜的甜蜜气息更加浓郁，所以良好、新鲜成熟的菠萝蜜只有独特的果香，绝非是臭味。

菠萝蜜当中富含了大量的维生素，其中膳食纤维十分高，热量也是在热带水果中偏低的，所以在减肥期的用户也能够放心去食用。

扩展资料：

注意事项：

1、食用菠萝蜜前先将菠萝蜜以盐水浸泡，可免过敏。

2、切开菠萝蜜有白色胶状物，沾在刀上不好洗，所以可在切前在刀上涂点油。

3、菠萝蜜不宜与蜂蜜一起，易腹泻腹痛，严重时危及生命。

4、未开封的菠萝蜜可以用纸皮垫在底部，放置在阴凉干燥处保存起来即可。

-菠萝蜜

菠萝蜜怎么闻着臭臭的

坏掉的菠萝蜜会有一股怪臭味。菠萝蜜虽然好吃，但是它的外壳却很坚硬，打开时很费劲，而且它的汁液弄到手上或衣物上面都是很难清洗的，这就给大家带来了很大的麻烦，有的人还会觉得菠萝蜜闻起来有点臭臭的。在剥菠萝蜜之前，先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手了。
有人闻榴莲香，有人闻榴莲臭，对于榴莲蜜也是一样，现在多数人购买都是十斤左右的菠萝蜜，很可能会买到榴莲蜜。菠萝蜜的品种很多，正宗的菠萝蜜可以生长的非常大，小的都是一二十斤，最大甚至能长到四五十斤，人们通过嫁接和改良，形成了许多新品种。

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