消化性溃疡患者的饮食原则(消化性溃疡（活动期）患者有哪些饮食宜忌？)

消化性溃疡患者的饮食原则

消化性溃疡的食物选择范围依溃疡程度不同分为三期：

第一期－自出血至止血后的2~3天

　此时最好是饮用牛奶或将食物制成流质状供应。

第二期－止血后2~3天至恢复期

此时最好食用软质食物或温和饮食。

第三期－恢复期

此时的饮食与普通饮食相似，除非患者感觉不适，否则应尽量选择各类食物。

消化性溃疡（活动期）患者有哪些饮食宜忌？

忌食：粗粮，整粒杂豆类及硬果类，多粗硬纤维的蔬菜如竹笋、芹菜、韭菜、豆芽菜、生萝卜、洋葱头，水果如菠萝、草莓、山楂，油炸食物，干辣椒、咖喱粉、咖啡、浓茶、汽水、酒、烟。

宜食：牛奶、豆浆、鸡蛋、小苏打饼干、藕粉、嫩肉、细粮。

推荐食谱（一日量，宜少量多餐）

溃疡第一阶段（流食）：

早餐：牛奶200毫升；加餐：豆浆冲鸡蛋1小碗。

午餐：蒸蛋羹1个；加餐：牛奶冲藕粉1小碗。

晚餐：蛋花汤1小碗；加餐：米汤加牛奶1小碗。

溃疡第二阶段（少渣半流食）：

早餐：牛奶200毫升，煮蛋1个，小面包1个；加餐：豆浆1袋、小苏打饼干2块。

午餐：肉末菜汤细挂面1小碗，蒸蛋羹1个；加餐：果汁冲藕粉。

晚餐：肉末碎菜粥1碗；加餐：牛奶1袋、苏打饼干2块。

溃疡第三阶段（少渣软饭）。

试述消化性溃疡病的营养治疗原则？

消化性溃疡饮食治疗的目的是减少和缓解胃酸分泌，维持胃肠粘膜自身的防御能力，减轻或解除症状，促进溃疡愈合，避免并发症，预防复发，并保证营养。1产能营养素的供给。2.避免食用刺激胃酸分泌的食物，如咖啡（包括去咖啡因的咖啡）、浓茶、巧克力、可乐饮料、汽水、烟酒以及辛辣调味品如辣椒、芥末、咖喱、黑胡椒等。3.养成良好的饮食习惯，有规律的每日三餐，定时定量，每餐进食不宜过饱，应在轻松愉快的心情中用膳。4．饮食不必严格限制，可根据患者的经验及饮食习惯，在食物选择、烹调方法以及用餐次数上，注意个体适应，避免引起不舒服的食物。保证营养平衡。 5．避免使用大量的阿司匹林、非固醇类抗炎药物及其他有损胃粘膜的药物。6．消化性溃疡并发出血的病人的饮食。当出血量大于60ml以上时，应暂禁食，使胃酸、胃蛋白酶的分泌及胃肠道蠕动减少，一旦出血得到控制可进冷或微温的流食，如流食温度过高，易引起再次出血。

简述护士针对消化性溃疡致上消化道少量出血患者的饮食指导内容。

简述护士针对消化性溃疡致上消化道少量出血患者的饮食指导内容。
查看答案解析 【正确答案】 消化性溃疡患者少量出血而无呕吐、无明显活动出血者，可遵医嘱给予温凉、清淡无 *** 性流食，进食可减少胃收缩运动并可中和胃酸，促进溃疡愈合。出血停止后改用易消化的半流食、软食，开始少量多餐，逐渐改为正常饮食；食管、胃底静脉曲张破裂出血者出血期间应严格禁食，止血后1～2天逐渐进食高维生素高热量流食，避免食粗糙坚硬食物，限制钠和蛋白质的摄入。
本题知识点：消化性溃疡,
　我整理的相关历年试题及答案解析，想了解相关资料请持续关注历史新知。
　　

本文地址:http://dadaojiayuan.com/jiankang/154505.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 阿米巴痢疾的发病原因

下一篇: 中医治疗癫痫的基本原则