天然菜窖储菜最好

虽然现在冬季能买到的青菜是应有尽有，但按照以往的习惯，冬储大白菜仍是许多东北家庭的冬季看家菜。最近，一些市民开始大量购买秋菜，尤其是上岁数的市民更是扔不下这储存秋菜的情结。多数人家储藏的过冬蔬菜主要以白菜、土豆、萝卜和大葱为主，其中最难储存的就是大白菜。

要想储存好白菜，选菜很重要，白菜中最适合储存的是青帮包心白菜，大小要适中。其次是晾晒，晒去白菜中多余的水分，使白菜外面的叶子缩水后，能够紧紧地抱住菜心，这样就可以了。最后，把白菜送到储藏地点，冬天储存白菜要防热、防冻，最好选择通风又能保持一定温度的地方。

选择的储存地点有些特别，要选择小区里的土地上，而且是不用破坏小区绿地，也不挖菜窖，而是将重叠摆放的白菜直接接触地面，然后再用废旧的棉被和塑料布覆盖在四周。如果下雪后，还可以把白菜堆放在少量积雪的上面，再覆盖上旧棉被，这样白菜就可以始终保湿。而且只要室外温度不低于零下15℃，就可以一直这样储存。即使摆在室内也要定期喷水，放在背光的地方，再用旧被覆盖住。另外，大白菜储存时间长了，有的会腐烂变质，要及时把“病菜”挑出来，以免“感染”了其它的菜。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/jiankang/152908.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 您访问的页面不存在您可以尝试访问以下···

下一篇: 什么是腹痛型癫痫和头痛型癫痫