肝硬化的饮食预防很重要

肝硬化的饮食预防很重要

如今，50%肝硬化患者发现都是在晚期肝硬化或者肝癌，所以这也是肝硬化死亡率高的原因之一。肝硬化成了人们惧怕的问题，那么肝硬化的预防方法有哪些。

肝硬化的饮食预防很重要

肝硬化的预防方法有哪些，避免进食高蛋白饮食，不要使人体肠道内的产氨骤增。尽量避免使用镇静安眠类的药物，避免由此直接引发的肝昏迷。可进食香蕉等水果，保持大便通畅，每日1-2次，始终保持肠道内产氨的及时清除。适当补充维生素和益生菌，如维生素C、维生素B2、维生素K和嗜酸乳杆菌等，稳定机体内环境。在食欲下降，或者呕吐、腹泻时，要及时补钾，如饮用鲜黄瓜汁、苹果汁等，避免发生低钾性碱中毒而导致肝性脑病。除非出血后的明显贫血，否则一般肝硬化患者避免服用含有铁制剂的营养品或矿物质，因为铁剂具有加重肝脏硬化的作用。特别是不要大量进食动物蛋白。除了产氨增多以外，动物蛋白的代谢产物含有较多的芳香氨基酸，这类氨基酸可以在肝硬化时抑制脑神经传导而诱发肝昏迷。肝硬化失代偿期病人以少量食用植物蛋白为宜。因为植物蛋白中的芳香氨基酸较少，支链氨基酸却较多，而支链氨基酸可以拮抗部分毒性物质对脑神经功能的阻断。已有食管静脉曲张者，平时食物应做得细烂些，避免食用过于粗糙的食物，严禁食用坚硬带刺类的食物，如带刺的鱼肉、带骨的鸡肉以及坚果等，以防刮伤曲张的食道静脉或胃底静脉，导致上消化道大出血。

吃哪些食物可以预防肝硬化呢？

吃这几种食物可预防肝硬化

　　西红柿

　　西红柿是我们生活中经常吃的食物，不仅美味而且营价值是非常丰富的，适当的食用能有效预防肝硬化的发生。

　　黄瓜

　　性寒、味甘，含戊糖、维生素b1、维生素b2、烟酸、蛋白质。

　　黄瓜的纤维非常细，可促进肠道毒素排泄和降胆固醇，并且含有的丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，对于脂肪肝有一定的防治作用。

　　空心菜

　　又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。

　　海藻

　　性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

　　木耳

　　有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。

　　胡萝卜

　　胡萝卜性微温，味甘、辛，富含维生素a，生活中我们可以经常吃，对于保护我们的肝脏健康是非常有帮助的，有效预防肝硬化的出现。

　　肝硬化的危害

　　一、内分泌失调，肝硬化晚期时由于肝功能明显减退，导致肝脏对雌性激素的灭活功能降低，人体内雌激素含量上升，雄性激素受到抑制。

　　二、出血倾向及贫血。肝硬化晚期会出现鼻衄、齿龈出血、皮肤淤斑、胃肠粘膜糜烂出血、鼻腔出血、呕血与黑粪，女性常有月经过多等症状。这使消化道大出血变得更加严重。

　　三、上腹痛。肝硬化晚期还会出现腹痛症状，疼痛多在上腹部，常为阵发性，有时也会呈绞痛。这主要是由于消化性溃疡、胆道疾病、肠道感染等等引起的，常伴有的发热、黄疽和肝区疼痛。

　　四、神经精神症状，肝硬化晚期还会出现嗜睡、兴奋和水僵等神经性症状。

　　五、门静脉高压。门静脉高压使消化道出血更加严重，出血量多而急，常会出现吐血症状，这时如果不能够及时抢救的话就会危及人的生命安全。

　　六、消廋乏力，食欲不振。肝硬化晚期时常会出现恶心、呕吐、腹泻等消化道症状，食欲明显减退。

　　七、肝腹水的形成。肝腹水是肝硬化晚期常有的症状，常会出现腹胀，大大量水使腹部膨隆、腹壁绷紧发高亮，状如蛙腹，患者行走困难；少数患者还会出现胸水。

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