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冬季吃什么不怕冷呢

佚名 2023-11-02 00:43:24

冬天是寒冷的季节,防寒保暖是关键。怕冷的人可以多吃些温性的食物,比方说羊肉汤,牛肉汤等,都是非常暖身的食物。当然了冬季保暖的食物远不止这两种哦,中医认为怕冷是因为身体阳气不足,主要表现是在肾阳不足,那么冬季吃什么不怕冷呢?冬季吃什么菜好呢?

1、羊肉或牛肉火锅

适合在冬季吃的肉主要是羊肉和牛肉了,这两种肉脂肪含量也不高,并且是温性的食物,吃完以后能够很好的起到暖身的作用。在寒冷的冬天,来一锅羊肉或者是牛肉火锅,配上辣椒,花椒这些调味品,再加些胡萝卜,金针菇,大白菜,想想都流口水了,有木有?

2、冬天吃什么蔬菜

适合在冬天吃的蔬菜就是白菜,菜薹,冬笋,萝卜,莲藕,海带,菠菜以及各类蘑菇了,大家可以炒着吃也可以做成汤来喝,又或者是做火锅的配菜。寒冷的冬天与火锅可是绝配哦,小编就是个火锅迷,当肉食与蔬菜在锅里炖煮,既保证了营养又可以温暖身体,还不会上火,真的是非常棒哦。

3、暖身菜食谱介绍

饮食是为了让身体补充热量,而在冬天身体对热量的需求是非常大的,这个时候就不得不多吃些暖身效果好的菜了。像羊肉炖胡萝卜,生姜胡萝卜牛肉汤,海带莲藕牛骨汤都是冬日里暖身菜谱,小伙伴们可以这样来吃,如果是怕上火,在同时搭配一盘蔬菜就可以了。按着这样的吃法,这个冬天让我们不再寒冷!

冬天吃什么会让人不怕冷些?

改善手脚冰冷的妙方

天气一冷,就有许多人感觉全身发冷,手脚尤其冰凉的受不了。这种情况,就是中医所说的“阳虚”,也就是一般所俗称的“冷底”或是“寒底”,西医未必能有效改善,但如果使用中医长期调理,倒是可以将这类体质改善,一般人并不致于特别怕冷,临床上,以年老者、妇女、易感冒的幼儿和过敏体质的人,身体比较寒,需要用药补食疗来改善体质。另外也可以利用“阴极生阳”的原理,把冰冷的四肢泡在冷水中泡到不觉得水冷时,再起身擦干,放进被窝或衣服口袋,几分钟内就会回暖,效果相当快。

这些阳虚型的患者常需要使用补养药,要补气养血的需要鹿茸、肉桂、高丽参、紫河车、附子、人参、苁蓉、补骨脂、菟丝子、熟地、当归、阿胶、枸杞、龟胶等,都是常使用的药材,在煎煮时,可以和鸡、鸭、羊肉,鳗鱼、土虱一起炖煮滋补与美味兼收。

使用药酒炮制的方法,也对某些症状可行,像一些四肢麻木、骨头经常容易酸痛的病患,吴胜贤建议,不妨拿高粱酒、米酒、或是米酒头,将中药切成细片或是磨成粗粉放入,以八比二的比例,浸泡其中,大约2个月左右便可饮用。这类药酒,可以用每天小饮2次的方式饮用。

此外,如果本身脾胃较弱,则可将各种处方先煎煮后,再去掉渣汁,让它变成膏状后,再加上冰糖,每天晚上以温开水化开后,就像服用枇杷膏一样,服一汤匙。这种方式,对脾胃虚弱、消化吸收差的人最适合。

克服手脚冰冷13攻略
克服手脚冰冷13攻略
手脚常冰冷...你的心血管太弱啦

手脚冰冷和心脏血管有很大的关系,因为血液是由心脏发出,携带氧气到全身各部位,氧经过燃烧后,才能产生热能,手脚才会温暖。一旦心血管系统的功能出现障碍,就会影响血液运行输送,造成手脚冰冷的情形。

从中医的观点来看,手脚容易冰冷、麻木,多是属于气血的毛病,因为气虚、血虚所造成的血液运行不畅、血液量不足。

【手脚冰冷的主因】
*心脏衰弱,无法使血液供应到身体末梢部位。
*体内血液量不够,血红素和红血球偏低。
*血管中有阻塞,或发烧、感冒等都会影响大脑中枢神经,导致手脚冰冷。
*交感神经功能出了问题,使肌肉遇冷无法紧缩,产生热能以耐寒。

【哪些人最容易出现手脚冰冷的情形】

*体型太瘦小的女生
体型较瘦、虚寒体质的女生最容易出现手脚冰冷的情形,因为这类型的人末梢血液循环较差,容易使体温调节的机制紊乱,而手脚冰冷正是自律神经功能调节不顺畅,血管变细所引起。而且脚趾、膝盖、肩膀和手指等部位,属于运动较多的关节区,因为脂肪、血管皆相对较少,热度容易散失。

*血糖太低或低血压时
食物是身体很重要的热量来源,如果你减肥过度、饿过了头,让血糖太低时,都会有手脚冰冷的现象。而低血压时,血液循环也会不佳,疲劳、身体衰弱时,血压容易降低,就会手脚冰冷啰

*压力过大时
因为工作紧绷的压力或时间逼迫的压力,都会让手脚发冷发抖,只要过了这个紧张时期,就会慢慢恢复温暖。

*衣物不够保暖
如果手脚冰冷,表示体温的平均调配有问题,如果已经多穿了好几件衣服,但手脚仍未恢复温暖,就该注意啦因为许多人体表的温觉神经接受体的「凉点」,因为太过迟钝而不能感受到冷。

*天气冷或长时间待在冷气房
都会让血流量减少、血行速度减缓让手脚冰冷。
拒绝手脚冰冷全方位

要解除手脚冰冷,必须从日常生活各方面来着手,快快开始运动、食疗、吃药膳、泡温泉、按摩...,你就可以四肢温暖、面色红润地啰

.攻略1:勤运动.勤甩手
建议你一早起来做做运动,健走是最佳选择喔用比走路快、比跑步慢的速度,大步往前走,双手顺便甩一甩,走上30分钟,促进气血运行,全身就会暖呼呼,因为一早就让血液循环和新陈代谢加速,所以整天都会充满活力,不容易发冷喔

你也可以试试简单的爬楼梯、原地跳跃,动个20分钟,达到稍微流汗的程度,都有助于强化体温调节能力。工作40分钟后,最好站起来走一走、踏踏步,工作中也不时地动动手指、脚趾? Y,皆可帮助血液循环。

.攻略2:多补充维他命E
维他命E可扩张末梢血管,对于末梢血液循环畅通很有帮助,但维他命E的效果较缓慢,须持续3个月才可见效,而且每天必须服用210-250IU才足够。

.攻略3:多吃含烟碱酸的食物
烟碱酸对于稳定神经系统和循环系统很有帮助,也可改善神经紧张、紧张性腹泻、皮肤炎,更可扩张末梢血管,改善手脚冰冷,如果大量服用,还会脸部通红、发烫呢

Tips 1-烟碱酸在哪里
烟碱酸在动物肝脏、蛋、牛奶、起士、糙米、全麦制品、芝麻、香菇、花生、绿豆、咖啡中,含量都很丰富。

Tips 2-维他命B群可帮助合成烟碱酸
维生素B1、B2、B6能帮助烟碱酸的合成,想促进末梢血管扩张,每天可补充30-60mg的维他命B群。

.攻略4:多吃坚果.胡萝卜
可藉由日常食补法,让身体暖一暖,如坚果类的核桃仁、芝麻、松子等;蔬菜类的韭菜、胡萝卜、甘蓝菜、菠菜等;水果类的杏、桃、木瓜等,都是饮食最佳选择,其它如牛肉、羊肉、海鲜类、四神、糯米、糙米、黄豆、豆腐、芝麻、红糖...,都属于温热性食物,是手脚冰冷的人应多选用的食材。

要特别提醒,容易手脚冰冷的人,一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮

.攻略5:培养吃辛辣食物的习惯
辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖哩...等辛香料,可促进血液循环,利用平常饮食时,搭配食用,例如吃炒面、炒米粉时就加点辣椒酱;喝汤时就多加点胡椒粉;吃水饺时,配碗酸辣汤,无形中就吃进好多辛香料啰

.攻略6:常吃温补食物
如人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆...等,冬天吃不仅让身子暖,可以达到补身渐效,手脚也能不再冰冷。

中药中有许多药物可改善及预防手脚冰冷,如人参、党参、当归、丹参、北耆、鹿茸、兔丝子、巴戟天、玉桂、肉苁蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黄、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻...等,不论是泡茶、熬煮、入菜,多多食用就对啦

.抗手脚冰冷食补3帖:

*人参枸杞汤
人参、枸杞各5钱,加入1500cc的水,用大火煮滚后,再用小火煮15-20分钟,即可饮用。

*人参核桃饮
人参7-8片、核桃15-20颗,加水盖过,用大火煮开后,再用小火煮10-20分钟,睡前温饮,可光喝汤汁,但最好将熬煮的渣一并服用。

*红枣龙眼饮
红枣、龙眼适量,加水熬煮即可饮用,特别适合贫血、容易感到头晕的人。

.攻略7:不要饿过头
不要偏食、过度减肥,让身体储存些适量的脂肪,可帮助维持体温。如果,预先知道今天因工作忙碌,无法按时吃饭,可先准备些饼干、面包,或是人参茶等适时地补充热量。

.攻略8:服用中药
中医也有固定的处方来治疗手脚冰冷,如十全大补汤、八珍汤、四君子汤、四物汤、理中汤、归耆建中汤、附子理中汤、桂枝汤、葛根汤、麻黄汤、当归四逆汤、肾气丸、右归丸...等。这些中药通常较适合虚寒体质的人,如果你没把握,也可请中医师开立药方。

.攻略9:注意保暖
别因为爱美,或穿太多怕被人家笑,而少穿御寒衣物,各种保暖的措施,如外套、毛帽、手套、围巾、口罩、卫生衣、袜子等,天气冷时都要全部穿戴齐全。脱掉添加的外衣前,须确定天气已经热起来了,不要因为心理烦躁、紧张、潮热,或活动后感到发热,就马上脱掉御寒的衣物。

也不要穿太紧的衣服,因为衣服过紧会阻碍血液循环。晚上睡觉前,记得穿上保暖的毛袜,帮双脚防寒,要注意,如果脚失去温度,就不容易入睡啦

攻略10:精油泡澡
有空时,可多泡澡,并在热水中加入生姜或甘菊、罗勒、肉桂、迷迭香等精油、辣椒入浴剂等,皆可促进血液循环,让身体暖和起来。

洗澡时,可用冷水和热水交替冲淋手脚,藉由血管一冷一热间的缩放,达到畅通血液的目的。在睡前用热水泡泡手脚,也可促进末梢血液循环,帮助入睡。别忘了,泡脚后,要立刻用毛巾擦干,并赶快穿上保暖袜子。

超强泡手脚剂:
如果你的手脚真的发冷到不行,区区的热水已经无法满足你,建议你找个水桶,里面装热水+米酒+姜,热水和米酒的比例是1:1,趁着看电视或休息时浸泡,很有效喔

.攻略11:穴道按摩
中医师建议,天天按摩,可以缓解手脚冰冷及全身畏冷的症状喔

*如有全身畏冷的的现象
你可按摩...大拇指内侧的合谷穴、手腕内侧3-5cm的内关穴及膝盖下方6-8cm的足三里。

冬天吃什么食物不怕冷 这3种暖身蔬菜助你保暖御寒

1 冬天吃什么食物不怕冷冬天怕冷可以多吃根茎类蔬菜,主要有以下两方面的原因:

1.淀粉含量高

大部分根茎类蔬菜相比叶菜类蔬菜淀粉含量高,能给人体提供较多的热量。

据检测:

每100g根茎类蔬菜可提供热量79-100千卡;

每100g叶菜类蔬菜可提供热量10-41千卡。

2.矿物质丰富

人体缺乏矿物质,会导致体温平衡系统失衡,使人易怕冷、畏寒,而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质。因此,冬天多吃根茎类蔬菜能暖身御寒。

2 冬天吃什么根茎类蔬菜好

1.红薯

推荐理由:

碳水化合物、维生素(特别是维生素C)、膳食纤维的含量十分丰富。并且还富含钾、镁、铜、钙等十余种微量元素,特别是钾的含量比较高(有利于控制血压)。另外,红薯还含有不少的β-胡萝卜素,有利于保护视力。

推荐吃法:

直接蒸煮吃,能减少营养的流失。

当然,红薯拿来烤着吃也可以,但要注意一点:尽量避免从街边小贩处购买。因为他们使用的烤红薯的圆桶,存在一定的安全隐患。

推荐食谱:

地瓜粥

原料:红薯,米,水。

做法:

①红薯洗净,去皮,滚刀切大块备用。

②大米淘洗后,泡水十分钟。

③将泡好的米和切好的红薯,放入电饭煲,加入适量的水。

④选择功能“稀饭”,按下启动键即可。

2.山药

推荐理由:

含有大量的粘液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积且还有降低血糖的作用,故是糖尿病人的食疗佳品。

另外,山药含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,还有利于脾胃的消化吸收。

推荐吃法:

除了生吃外,其他如蒸、炒、炖、煮等都可以。

另外要注意的是:山药皮的粘液中含有植物碱,少数人接触会因过敏而发痒,所以处理山药时要避免直接接触。

推荐食谱:

山药粉蒸肉

原料:五花肉,铁棍山药,姜、盐、料酒、米粉、蒜、香油各适量。

做法:

①五花肉洗净切片,装碗中加蒜、盐、料酒、香油搅拌均匀腌制半小时。

②铁棍山药去皮切小段。

③腌制好的肉加入米粉,搅拌均匀。

④拿一个瓷碗,碗底放山药,再将拌好的五花肉放在山药上。

⑤放高压锅蒸二十分钟后,再焖半小时起锅即可。

3.土豆

推荐理由:

土豆的淀粉含量高,同时还含有大量的维生素B和维生素C;含钾丰富,属于高钾低钠食物,有助于控制血压。

特别的是,土豆的蛋白质不仅人体易消化吸收,且还含有18种人体所需的氨基酸。

推荐吃法:

最健康的吃法还是无油无盐的煮土豆、蒸土豆。如果觉得吃不下,那可以试着在煮饭或粥的时候加点土豆。

推荐食谱:

土豆鸡蛋泥

原料:土豆、鸡蛋各一个,黄瓜、玉米粒适量。

做法:

①土豆洗净上锅蒸熟后,去皮,压成土豆泥。

②水煮鸡蛋,去壳,切小丁。

③黄瓜切小丁,大小与鸡蛋丁相同;玉米粒煮熟。

⑤将土豆泥、鸡蛋、黄瓜、玉米粒搅拌均匀后,加少许盐调味拌匀即可。

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