丁香是一种较为常见的中药,而且其花香也是非常迷人的,因此深受很多人的喜爱,而且丁香花还具有很多的养生功效,那么丁香花有哪些药用价值?丁香花可以补肾壮阳?丁香花具有壮阳的作用,下面就来想了解丁香花的要用价值,以及其养生的食用方法有哪些吧。
1、丁香花的药理作用
1.抗溃疡
丁香花香气浓郁,主要是其中含有大量的挥发性的丁香精油和丁香酚,这两种物质会有淡雅清香的味道,同时这两种物质也是丁香药用的主要有效成分,在实验中对大鼠食用丁香后能缓解胃溃疡的形成,主要机理是这两种成分能促进胃粘膜分泌胃粘液,但是并不会增加胃酸度,有抗溃疡作用。
2.麻醉作用
丁香酚对幼小对虾、鲤鱼等有麻醉作用。丁香酚可抑制大鼠迷走神经A、B、c纤维的复合动作电位,这可能是丁香制止牙齿的机制之一。丁香酚能阻断牛蛙坐骨神经传递,但不影响肌突触后膜反应,显示了选择性麻醉神经纤维的作用。
3.解热镇痛
解热:丁香酚有解热作用,并强于乙酰氨基酚。其作用机制是通过脑内PG合成而产生解热作用。
镇痛:丁香酚有一定的麻醉作用,通过服用丁香花蕾的水煎剂能麻醉神经,镇痛止痛效果明显。
4.抗凝血抗聚作用
抗聚:丁香酚和乙酰丁香酚能抑制花生四烯酸诱导的兔和人血小板聚集和全血聚集,并抑制ATP释放。其抗聚的机制为抑制血小板内TXB的合成。
抗凝:小鼠灌服其水提物可延长血浆凝血酶原时间、凝血酶时间、Ⅷ因子时间,缩短凝血酶原消耗时间和V因子时间。
5.抗病原体
抗菌、抗病毒:丁香油和丁香酚有广谱的抗菌作用。丁香中的鞣花单宁有抗单纯疱疹病毒作用。
抗真菌:其水煎剂或乙醇浸出液有广谱的抗真菌作用,或杀死作用。丁香酚对白色念珠菌和新型隐球菌有显著的杀灭作用。
灭寄生虫:其水提物能杀死犬和猪蛔虫。丁香油的作用较水煎剂的作用强。
灭滴虫:丁香油、丁香酚和乙酰丁香酚对毛滴虫具有很强的杀死作用。
6.醒酒
丁香花香气袭人,具有醒酒的作用。《本草纲目》载:“丁香杀酒毒”。清代诗人邹升恒在《丁香和韵》中也有句云:“傍檐结密人难折,拂座香多酒易醒。”说的是丁香树高茂密,柔枝交抱,难以拆分;浓郁的香气拂面而过,使多喝了酒的人酒醒神清。
7.提神醒脑
丁香花花色淡雅,但是香气浓郁,在问丁香花的时候总会特别清醒,丁香具有良好的提神醒脑功能。
8.抗早孕
丁香油、丁香酚和乙酰丁香酚和丁香酚水溶液均能抑制血管平滑肌、肠平滑肌、豚鼠气管平滑肌、离体子宫平滑肌的收缩,能通过促进子宫的活动,减缓着床,或者导致流产。
9.暖肾壮阳
丁香作为一种中药,性温,入肾经。《日华子本草》载:“疗肾气,壮阳,暖腰膝。”故有暖肾壮阳之功效,常用于阳萎、阴冷、奔豚、腰腿冷痛等证。
2、丁香花的食用价值
(1)丁香茶
食材:丁香花,水。
做法:
1.去干制的丁香花花蕾5~10朵,放在杯底。
2.加半杯开水冲泡丁香花,浸泡3分钟后倒掉头道茶。
3.再次开水充满,浸泡丁香花花蕾约10分钟之后便可饮用。
功效:清肺祛痰,止咳平喘。
(2)丁香花调味
丁香花生的时候带有辛辣味,并且香味浓郁,在做鱼、鸡、鸭等需要熬制汤类的食物时可以适当添加丁香花,增加食物的香味,也有一点点辣味,口感极佳。
(3)美化绿化作用
在我国很多地方种植丁香花都是追求其美化作用,丁香种植在院子里开花时节满园的香气,而且因为丁香花花朵比较朵,给人一种繁花似锦的即视感。丁香在很长时间里都挂满了绿叶,对环境的绿化也有一定帮助。
3、如何预防肾虚
1.端坐,两腿自然分开,与肩同宽,双手屈肘侧举,手指伸向上,与两耳平。然后,双手上举,以两肋部感觉有所牵动为度,随后复原。可连续做3至5次为一遍,每日可酌情做3至5遍。做动作前,全身宜放松。双手上举时吸气,复原时呼气,且力不宜过大、过猛。这种动作可活动筋骨、畅达经脉,同时使气归于丹田,对年老、体弱、气短者有缓解作用。
2.端坐,左臂屈肘放两腿上,右臂屈肘,手掌向上,做抛物动作3至5遍。做抛物动作时,手向上空抛,动作可略快,手上抛时吸气,复原时呼气。此动作的作用与第一动作相同。
3.端坐,两腿自然下垂,先缓缓左右转动身体3至5次。然后,两脚向前摆动10余次,可根据个人体力,酌情增减。做动作时全身放松,动作要自然、缓和,转动身体时,躯干要保持正直,不宜俯仰。此动作可活动腰膝,益肾强腰,常练此动作,腰、膝得以锻炼,对肾有益。
4.端坐,松开腰带,宽衣,将双手搓热,置于腰间,上下搓磨,直至腰部感觉发热为止。此法可温肾健腰,腰部有督脉之命门穴,以及足太阳膀胱经的肾俞、气海俞、大肠俞等穴,搓后感觉全身发热,具有温肾强腰、舒筋活血等作用。
5.双脚并拢,两手交叉上举过头,然后,弯腰,双手触地,继而下蹲,双手抱膝,默念“吹”但不发出声音。如此,可连续做10余遍。
丁香为桃金娘科植物丁香树的干燥花蕾,俗称公丁香,其成熟果实可入药,药名母丁香,又名鸡百香;公丁香、母丁香可作为增香调味品使用。世界上生产丁香的地区为印度尼西亚、坦桑尼亚的桑给巴尔和奔巴岛、马达加斯加。
在马来西亚、菲律宾、印度南部等地也有栽培。我国于20世纪50年代后由国外引种栽培,至今广东、海南、广西、云南等地已栽培成功。丁香性温,味辛。具有温中降逆、温肾助阳的功效;常用于胃寒呕吐、呃逆、少食、腹泻以及肾阳不足所致的阳痿、脚弱等症。
母丁香性味、功效与公丁香相似,而药力较弱。丁香作为增香调味品,多用于卤制菜肴。
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