糖尿病患者月饼能吃吗

八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，月饼也就成为了节日的必备礼品。那糖尿病患者月饼能吃吗?相关知识介绍如下!

少吃或者不吃。糖尿病人吃少量糖，不需限制蔗糖和含蔗糖食品的摄入量，但蔗糖必须取代食品和膳食中的部分其他碳水化合物。同时必须对摄入的碳水化合物总热量严格限制，所以糖尿病人应少吃月饼或者不吃月饼。

痛风可以吃月饼，但是要注意量，不能多吃，因为月饼一般是高油脂高糖分的食物，而痛风患者要控制油脂的摄入，因此，需要少吃，尽量选择含油脂低的月饼，并且痛风患者不能吃鲜肉月饼以及海鲜类馅料的月饼，因为肉类和海鲜类含有的嘌呤物质较高，痛风的主要原因就是嘌呤代谢的障碍导致的。因此，最好选择素馅的月饼，也不能一次吃太多。

不能多吃。中秋节赏月品尝月饼，是中华民族的传统习俗，但是月饼比较油腻，心血管有问题的人应少吃。而且月饼就是个点心，更不能当主食吃。月饼的成分虽然基本上是面粉、莲子、核桃、绿豆、芋头、杏仁、瓜子、花生、榛子、椰子肉、蛋黄等食品，在制成馅料后，由于加入了大量的油脂、白砂糖或蔗糖，月饼也就成为高脂肪、高糖分的食品了，所以月饼吃多了，不但会使血糖、血脂增高，也不利于胃肠健康。

广式月饼原产地在广州市，现在在广东省、香港市、江西省、浙江省、上海市等都有生产和销售。广式月饼外皮呈红棕色，有明亮的油光，并且印有较为清晰和明显的图案。广式月饼的主要原料是小麦粉、转化糖浆、植物油、食用碱等成分，经过制馅料、做成成品、包装一系列过程运作成了口感酥软的月饼。广式月饼是目前最大的一类月饼，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，其特点是皮薄、馅大，通常皮馅比为2：8，皮馅的油含量高于其它类，吃起来口感松软、细滑，表面光泽突出，突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。

总结：糖尿病患者可以吃升高血糖慢的食物，比如杂粮、粗粮、燕麦、小米等，不可以吃月饼。

糖尿病患者能吃月饼吗?

另外，目前市场上有无糖月饼，医生提醒说，无糖月饼并非真的无糖，有的虽然不含蔗糖，但含葡萄糖、淀粉糖等，所以，吃无糖月饼也要慎重，尽量减少热量摄入。
咸月饼虽然不含蔗糖，但月饼中有大量面粉、淀粉，还有大量油脂，进食后也会转变为葡萄糖。
真正的无糖食品应该是既不含蔗糖，也不含淀粉糖，油脂含量非常低的食品，购买时一定要看清楚配料表。
所以，糖尿病吃月饼不一定做到绝对不吃，对于注射胰岛素的患者，建议在注射后立即食用月饼，量不宜多；服用口服药的患者更应慎重，尽量少吃或不吃，或选择无糖月饼。

月饼糖尿病人可以吃吗

1.广式月饼：一般来说广式月饼以甜、甜咸为主，（个人感觉广式月饼特别甜，这可能是由于配方里的糖很多的原因），皮薄馅软，馅料种类多，所以很多人爱吃，不过高油高糖实在不健康，即使是所谓的无糖型也不适合糖尿病人吃。
2.冰皮月饼：这是这几年新出的品种，饼皮以糯米粉粘米粉等制成，软糯可口，基础配料属于低糖低油型，比较健康，比大多数月饼的甜度低很多，如果馅料里不加糖的话，糖尿病人可以少吃。
3.云腿月饼：油酥皮，馅料也以肉为主，糖油含量还是很高的，不过味道的确是很香的说，适合不喜欢甜食的人吃。
4.传统月饼：这种月饼一般较硬，新配方的皮较酥，油糖含量较广式月饼少，但较冰皮月饼还是高很多，所以酌量食用。
5至于月饼馅其实都是大同小异，豆沙枣泥莲蓉这类馅就不说了，新品种的抹茶摩卡咖啡什么的都是白豆沙加各种香料调出来的，水果馅基本都是冬瓜蓉加各种果味香精，好一点的商家会放些货真价实的水果或者抹茶粉咖啡粉，次一点的商家直接就是香料了

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