由于酸奶和牛奶的保质期都比较短,而在家庭中如果不及时将牛奶喝完的话很容易会导致牛奶过期。牛奶过期后一般就要扔掉或者当做其它用途,但是不能再饮用。生活中很多人在喝过奶之后才发现牛奶已经过期,担心自己身体会有一些异常反应,但是又不知道要怎么办。下面就来看一下不小心喝过期牛奶该怎么办呢?
1、不要过于担心
如果是不小心喝了过期的牛奶,首先是应该让自己冷静下来。牛奶有保质期,因为贮藏的条件不同,过期了的牛奶也不一定已经变质。特别是不小心喝了刚过期的牛奶,对于身体的损害不大,更无须太过担心。如果是喝了过期时间较久的牛奶,可以采用下面的方法进行处理。
2、可以就医检查
如果是不小心喝了过期时间较久的牛奶且身体已经出现了腹泻、腹痛等不适的话,就应该及时就医进行治疗,在医生的指导下用药进行积极治疗。另外如果是因为喝了过期的牛奶导致肠胃炎的发生,也应该及时就医治疗。
3、可以进行催吐
如果是不小心喝了过期的牛奶可以在短时间内及时进行催吐来减少身体对于过期牛奶中有害物质的吸收。一般催吐的方式有筷子、手、鹅毛等刺激咽部,或者是食用浓盐水等帮助催吐。
4、可以喝生姜汤
如果是不小心喝了过期的牛奶身体已经出现了不适,可以考虑可能是因为喝了过期变质的牛奶引起的胃肠炎,可以使用生姜冲泡开水制成生姜汤来缓解因为喝了过期牛奶身体出现的腹泻等不适,然后在及时就医治疗。
5、可以大量喝水
如果是不小心喝了过期的牛奶可以通过大量的喝水的方式来促进身体的新陈代谢,缩短牛奶在体内的停留时间从而帮助减少过期牛奶对身体造成的危害。另外多吃水果或者是能够积极排便都是可以的。
6、喝牛奶注意事项
第一:不要空腹喝牛奶
很多人早上起来就直接空腹喝牛奶,甚至于将牛奶当作早餐不服用其他的食物,其实这是非常错误的一种饮用方法。因为空腹服用牛奶非常的浪费,人体处在一个饥饿的状态中,那么对于能量的需求也是比较大的,这个时候服用的牛奶会直接转变成为热量消耗掉,这就导致牛奶在肠胃中的时间非常短,很快就通过肠道排泄出体外,非常的不利于营养吸收。
第二:喝牛奶最好别加糖
很多人习惯在喝牛奶的时候加入适量的方糖,认为这样会令味道更加的美妙,专家告诉我们这种方法其实非常的不正确。特别是煮开之后的牛奶更不能够加糖,因为牛奶中所含有的物质和糖分会在高温中形成一种名字叫做果糖赖氨酸的物质,这种物质对于人体是有害的。除此之外,这牛奶中加糖还容易导致钙质的大量丢失,不利于身体补充钙质。所以说,科学的喝牛奶方式最好不要加糖。
第三:牛奶别生吃
牛奶生吃好不好?许多人认为生吃牛奶才是最天然的,对于身体也是最好的。专家告诉我们,牛奶最好别生吃,避免摄入一些其他的细菌等。
第四:牛奶煮开立即取出
在加热牛奶的时候,一见到煮开就应该立即停止加热,否则容易降低营养物质。牛奶煮久之后颜色变成褐色,并且香味也会降低,维生素含量也会出现损失,这些都不利于我们的营养摄取。
第五:牛奶别和茶水一起饮用
茶是很多中国人都喜欢的一种饮品,甚至有一些人还喜欢将牛奶和茶水一起服用,其实这是一种非常不养生的方法。专家告诉我们,牛奶中含有非常多的钙元素,而如果牛奶和茶水一起服用,茶水中的一些成分会影响身体对钙元素的吸收,不利于身体健康。
第六:牛奶别冷冻
在夏天的时候很多人为了避免牛奶变质,总喜欢将他们放入冷冻室中保存,其实这种方法并不好。牛奶在零下的温度中会出现脂肪蛋白分离的情况,这就导致牛奶呈现水样,味道也变差了。所以说,想要保存牛奶,可以放入冰箱中保鲜,别进行冷藏。
第七:喝牛奶别喝含有鞣酸、草酸的食物一起服用
如果牛奶和含有大量草酸以及鞣酸的物质一起服用,那么很容易导致食物在体内结块,这样身体就不容易进行消化吸收。常见的含有这类物质的食物有很多,例如菠菜、柠檬、杨梅还有茭白都是,所以日常要注意分辨。
第八:牛奶的保存要避光
牛奶中含有大量的维生素B,这种物质如果被阳光照射,那么很容易就会被分解以及破坏。所以,日常保存牛奶一定要选择不透光的瓶子,同时位置也应该选择阴凉处。
第九:喝牛奶的时间
喝牛奶注意什么,时间也是非常有讲究的。想要获得最大的效果,那么喝牛奶的时间最好选择在晚上,不仅有利于促进身体进行休息,同时也更加有利于钙质的吸收,对于预防骨流失以及骨质疏松具有很好的效果。
第十:煮牛奶不能用铜器
在市面上很多的中高端厨房用具中,铜还是应用比较广泛的,例如铜制的奶锅以及加热杯等等。小编建议,如果是加热牛奶,那么最好别使用铜器,因为他会对牛奶中的维生素进行破坏,铜元素会和牛奶产生化学反应,加快营养物质的流失,不利于身体的吸收。
喝了过期牛奶会怎样 喝了过期牛奶补救办法
一、过期牛奶有什么影响
如今越来越多的人开始关注养生的知识,牛奶作为人所共知的营养饮料,它有着较好的保健医疗价值,因此越来越多的人会用牛奶作为日常补充营养的饮品。但是,有时候牛奶买回来存放太久了,超过了安全食用期限,看着那纯白的牛奶,觉得丢掉又觉得浪费,那么过期的牛奶还能喝吗?妈网百科马上为大家解答这个问题。
首先,大家要知道一件事,那就是一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路。也就是说如果买到了一瓶保质期为7天的牛奶,那么它实际的保质期可能有10天,牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此,如果牛奶到了保质期的期限,但是从各感官进行判断都没有变质,那么牛奶还是可以放心饮用的。但是要注意哦,如果过了四五天了,虽然没有变质,但营养价值也所剩无几了,这个时候最好就别喝了。
有些人食用了刚过保质期的牛奶,可能不会有不良反应,但是身体状况本来就不好的人,喝了过保质期的牛奶可能会出现比较明显的反应,所以出于健康的考虑,超过保质期的牛奶还是不要喝了哦。
二、喝了过期牛奶怎么补救
我们都知道牛奶的营养成分是非常高的,平时可以适当的喝一些牛奶还能够有效的补钙,对人体的免疫力提高有很好的作用,而且牛奶的口感是比较好的,多少都喜欢喝牛奶,但是有的时候牛奶如果过期了,会导致变质的产生,也可能会引起肠胃不适的感觉,如果喝了过期的牛奶,也可能会导致中毒的产生,对人的身体健康影响是非常大的,所以要及时的进行治疗。
很多人在喝牛奶的过程中,不知道牛奶已经过期了,这是口感有些差,喝了之后,可能会出现恶心,呕吐的症状,也可能会导致患者出现头晕或者出现了发热的现象,一定要引起重视,最好到正规的医院进行检查。
喝过期的牛奶可能会导致食物中毒的产生,也可能会引起急性肠胃炎等疾病的产生,因为过期的牛奶可能会导致细菌的滋生,对人的健康影响是非常大的,过期的牛奶中含有大量的细菌,或者是毒素,可能会引起食物中毒的现象。
实喝过期的牛奶之后,首先应该把这些牛奶吐出去了,可以通过使用一些催吐的食物或者是物品的方式来使过期的牛奶排出体外,这样对患者的健康是比较好的,我们在使用牛奶之前,一定要看好保质期,如果是过期的牛奶最好扔掉。
其实有的时候过了保质期的牛奶,口感上是没有任何问题的,有的时候经过再次加热,也不可能会将细菌或者是毒素完全除掉,所以过期的牛奶最好就不要喝了,避免出现不良的反应。
三、过期牛奶有哪些用途
牛奶是个营养品,家里老人一辈子节约惯了,想着牛奶过了保质期又没坏,丢了多可惜,往往会冒着健康的危险将过期牛奶喝下肚。其实,牛奶就算过期了,妙用也不少,能够给予生活许多的方便。你不妨将这些小妙用教给家中长辈,既防止了老人喝过期牛奶,又可以发挥牛奶最后的剩余价值,何乐而不为呢?
1:擦拭皮鞋。先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,还能防止皮面干裂。
2:擦拭地板。把过期发酸的牛奶用清水稀释,然后洒在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。
3:除去衣服上的墨迹。先用清水把衣服清洗一下牞再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗牞可除去衣服上的墨迹。
4:浇花。如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散,可以在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去。
如果过期牛奶已经有少量沉淀牞但是气味并没有改变,可以用它来擦拭皮制家具,使其恢复光泽,还可以修复细小的裂痕。
四、喝牛奶这几大注意事项
每天喝多少:年龄、体力、脑力劳动强度决定喝牛奶的多少,成人每天喝400到500毫升,儿童每天摄入300毫升的牛奶基本上能满足需求。喝太多的话会影响消化,影响其他事物的摄入。
选择适合自己的:乳糖不耐症的人群可以选择喝酸奶、乳糖含量低的牛奶;高血脂患者要选择脱脂的牛奶才好;中老年、骨质疏松症的患者可以选择含钙高的牛奶。
不能用牛奶送服药物:有些人喜欢用牛奶代替开水送服药物,这是不正确的,这样做的结果会使药物表面形成覆盖膜,不仅会影响药效而且会影响药物的吸收。
香浓牛奶不一定是好的:正常的牛奶是没有很浓的香气的,很多人都喜欢喝又香又浓的牛奶,而这样的牛奶很可能添加了香奶精和浓稠剂,这些对身体都不好,所以要改变一下口味和观念了。
牛奶可以空腹喝:身体会先消化糖类,然后是脂肪,最后是蛋白质,所以糖类和脂肪会优先分解供应能量节约蛋白质,因此空腹喝奶并不会造成蛋白质的浪费。很多人认为空腹喝牛奶会把蛋白质当作能量白白消耗掉,造成人体不吸收蛋白质的观点是不正确的。而乳糖不耐症的人不宜空腹喝牛奶。
反正不能喝,他有很多用途很多人利用过期的牛奶来护肤,这样的作法确实有一定效果,因为过期牛奶会产生乳酸,这属于果酸的一种,可以软化角质,具有保湿的作用。最早发现过期牛奶可以护肤的是埃及艳后,喜欢用鲜奶沐浴的她,发现过期发酸的牛奶,沐浴后皮肤更滑更细,事实上,这些坏掉的牛奶,之所以能够护肤,主要是过期牛奶中的乳酸,其次则是牛奶中的脂肪,因此,全脂的牛奶护肤效果比脱脂较佳,其中的差别在于脂肪的多寡,但是过期的牛奶所产生的乳酸菌不会因脂肪含量而有所影响。过期的牛奶也可以用来敷脸,而一瓶过期牛奶倒进浴缸,被稀释之后,效果可能较差,因此建议可以先行涂抹全身,等5至10分钟之后,再泡进浴缸,这样效果较佳,而乳酸菌不会造成泌尿道感染,不需要担心。至于奶粉浸泡是不是也有同样的效果,专家称,奶粉的成份经过干燥之后,无法保持新鲜度,也较少乳酸菌,护肤的效果不如鲜奶强。不过要注意的是,过期的牛奶如果已经结块,就不要使用,因为乳酸不会结块,会结块的是牛奶蛋白,对于去角质或是保湿没有效果。过期牛奶的其它作用还有不少:1、擦拭皮鞋---先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,还能防止皮面干裂。2、擦拭地板---把过期发酸的牛奶用清水稀释,然后洒在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。3、除去衣服上的墨迹---先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹.4、浇花---如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散,可以在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去。5、擦拭皮制家具---如果过期牛奶已经有少量沉淀,但是气味并没有改变,可以用它来擦拭皮制家具,使其恢复光泽,还可以修复细小的裂痕。
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