莲子的作用与功效(莲子有什么功效与作用？)

莲子，做为中药，性质平和，可以与许多药物配伍应用。不但如此，莲子还可以做为食物。比如中秋的莲蓉月饼，就是莲子蒸熟后，碾成粉末，加糖做陷，十分香甜可口。像莲子百合的羹汤甜品中也多用莲子，煲汤做菜也可加几颗莲子，增香又补身。下年就让我们来一起了解一下吃莲子的作用有哪些?

1、清热降火：对于心火旺盛的人来说，不妨吃吃莲子来降其心火。此外，由于上火引起的口舌生疮也可以用莲子来进行调理。

2、强心安神：莲子不但强心作用非常显著，莲芯碱还能有效地抗钙及抗心律不齐，经常晚上失眠患者可以睡前泡杯莲子茶喝喝。

3、降血压：莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

4、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

1、脾胃虚寒的人不适合吃莲子，因为莲子本身比较冷，脾胃不足的人会加重症状。

2、消化不良的人不宜多吃莲子，因为莲子不易消化，会加重消化不良等相关症状。

3、在生病，尤其是感冒的情况下，建议不要吃莲子，这可能会导致感冒症状的加重，在医生的指导下，特定药物治疗是最好的选择。

莲子泡水，一次放七八粒就可以。具体放多少要根据个人的口味接受程度而定。一般放20粒就能泡一杯300毫升的开水，有些人喜欢在泡莲子水的时候加入冰糖甘草，这样用开水冲泡，对于心火旺盛引起的烦躁、睡眠不佳有很好的治疗效果，口感上也不会太苦太涩。可以治失眠多梦、体质虚弱，以及脾胃虚弱，大便干结上火着者有很好的效果。用莲子泡水喝，放多少取决于个人的口味接受度。如果茶杯比较大，可以根据茶杯的比例增加莲子的个数。有些人喜欢在泡莲子水时加入冰糖和甘草。对烧心引起的烦躁、睡眠不好有好处，口感不会太苦涩。能治疗失眠多梦、体质虚弱、脾胃虚弱、大便干结上火有很好的效果。

只要不是变质，都是能吃。莲子本身味苦性寒，其中含有的莲心碱，异莲心碱，甲基莲心碱，前荷叶碱，荷叶碱以及牛角华塑等成分，具有一定苦味，因此莲子发苦，只要不是变质或者发霉引起的，那么都是可以正常食用的，不会对人体的健康造成伤害。

注意：莲子属于偏寒性的食物，如果长期过量吃，可能会加重身体体寒的症状，从而出现腹痛和腹泻的现象。

莲子有什么功效与作用？

莲子的功效与作用 莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.397毫克，铁31.4毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠

莲子的功效与作用

莲子具有多种功效与作用，具体如下：
1. **补脾止泻**：莲子可以改善脾肾两虚引发的久泻不止、食欲不振等现象。
2. **强健心脏**：莲子含有多种生物碱成分，可以改善因为心律不齐导致的心悸、胸闷气短等症状。
3. **滋补身体**：莲子富含蛋白质和棉子糖等物质，能够为身体补充营养，增强体质，提高身体的免疫力。
4. **养心安神**：莲子入心、肾二经，可以起到益肾气、交心肾的作用，改善心肾不交引发的心烦易怒、失眠多梦等。
5. **清热解毒**：莲子具有清热解毒的作用，可以应用于治疗热病和湿热症状。
6. **补益养生**：莲子属于滋补食材，富含蛋白质、糖类、脂肪和多种维生素、矿物质等营养物质，可以滋养补益，促进身体健康。
7. **健脾益肾**：莲子有助于健脾益肾，改善脾胃功能，促进消化和吸收，可用于调养消化系统和肾脏功能。
8. **宁心安神**：莲子具有宁心安神的作用，可用于缓解焦虑、失眠等问题。
9. **补肝养血**：莲子具有补益肝脏和养血的功效，可以改善肝脏功能和促进血液循环。
10. **抗衰老**：莲子中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C和多酚，可以抑制自由基的产生，减缓细胞老化和抗衰老。
总的来说，莲子是一种营养丰富的食材，具有多种功效与作用，适量食用莲子可以促进身体健康。

莲子有什么功效

莲子有什么功效
莲子是一种很常见的食材，可以作为食材也可以入药，很多人都喜欢使用莲子来煲汤做糖水与煲粥，可见莲子的好处是很多的，那么你知道莲子有什么功效吗？下面就为大家说说莲子的功效。
莲子有什么功效
1、莲子是一种滋补的食物，莲子可以对我们产生安神的效果，而且莲子对心脏有很好的帮助，经常吃莲子可以补充元气，莲子泡茶可以下火，减轻心烦意燥，平复我们的情绪。
2、莲子可以对女性不规则子宫出血产生收敛作用，莲子有很多的收敛作用，对女性来说有很好的疗效，是一种安全的无作用的滋补药。
3、莲子对于有胃病的人群来说是不宜食用的，因为吃了莲子后很容易导致胃胀的情况产生，还有嗳气让胃气不停地上涌，所以有胃病的人群要慎食莲子。
莲子有什么功效上面就给大家介绍了两个功效，还有有什么人对莲子需要慎食。对于莲子我们很多人都是喜欢吃的，不过吃莲子最好将莲子心去掉，因为莲子心是寒性的，莲子心对体虚体寒的人群来说是不宜食用的，总之莲子是一种滋补的食物，用好的会对我们的身体产生益处。

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