西瓜打针是假的,西瓜打针会导致内部加速腐烂,不但达不到增加西瓜品质的效果,而且还会引起人们的警惕,卖瓜的人通常不会这样做,但西瓜不能避免会被喷上外用激素,来促使它快速长大、成熟,如今西瓜种植过程中,农药用量变大,所以学习挑选好瓜也成为了顾客们必备的知识。
正常西瓜
正常西瓜的外形是圆形、椭圆形,通常长在地上的瓜接触地面的瓜皮部分会稍微收缩,但其他部分基本上都会显得很平滑,表皮也光亮颜色均匀,而且正常西瓜的个头也会比较正常,不会过大,除非是大个子的西瓜品种,或者这个西瓜将要长成老西瓜,要不然就是用了膨大剂。
激素西瓜
激素瓜通常会因为药物喷洒的原因以及西瓜吸收不均,导致歪瓜或者产生畸形果,如果你看到有两头不对称,中间有凹陷,一头很大一头很小,像鸡蛋一样的形状,那么很有可能是喷洒了激素所致,而且通常西瓜不会过于膨大,如果一个西瓜看上去十分大,称重发现单个瓜能达到12斤以上那么则有可能是膨大剂所致,一个西瓜正常重量在8斤左右比较适中的。
打针是假
西瓜打针在实验中被粉碎,首先西瓜打针需要花很多时间,其次给西瓜打针会导致西瓜的肉质明显不同,不仅瓜瓤呈暗红色,会十分明显,而且不利于存放,西瓜中没有血管,注入的东西一部分会通过小孔流出,另一部分渗入西瓜组织,会导致西瓜加快变质速度,西瓜如果注射东西两天就会坏掉。
说到夏天很多人想到的就是烈日炎炎,而说到夏天必吃的一个水果肯定就会想到西瓜。在炎热的夏天来一块冰镇西瓜真的是特别的过瘾。而西瓜解渴防暑降温的这个效果也是非常好的,本身就有着缓解急性咽喉炎的这个功效。所以说在夏天吃一些西瓜对于我们的身心都有很大的好处,很多人调侃这是夏天必备的佳品,还说没有西瓜的夏天是不完整的。
其实我们在挑选西瓜的时候也有着诸多的讲究,虽然说西瓜的价钱不算太贵,但是奈何西瓜分量重。买西瓜的时候。一个西瓜怎么也得十几块钱。有朋友说挑选西瓜的时候要挑选西瓜,纹路清晰规则的。而且要挑选拍上去声响比较清脆的。但是不知道大家是否知道怎样辨别西瓜有没有打激素。
我们都知道西瓜的口感并不是一样的,有一些商家为了能够使得西瓜早一点上市,在西瓜没有成熟的时候就会为它打一点激素。虽然说这些激素会使西瓜更加有卖相,但是长时间的使用对我们的身体来说也是会有一定损伤的。那么在夏天吃西瓜的时候,我们应该怎样辨别它有没有打激素呢?怎么辨别西瓜有么有打激素,这些小知识,可能对你有用
打了激素的西瓜,你知道怎样辨别吗?不妨留心这几点
首先从外观上来判断。若是催熟的话,西瓜本身会因为农药喷洒不均匀或是吸收不均匀,而导致它的营养不良,外观形状上有一定的缺陷和畸形。就比如说你发现这个西瓜两头不对称,中间的线还出现了两头膨胀的这种感觉,或是外表在色泽上有较大的差别,那么还有可能就是催熟的。正常成熟的西瓜应该是球形或是椭圆形的,而且表面特别的平滑,所以说从外观上也能够稍作判断,如果买回去品尝的话,我们也会发现它们口感上会有着一定的差距。
其次可以通过西瓜的大小来判断,却是不同品种的,西瓜大小是不一样的,在生活中最为常见的是十几二十几斤左右的。而且我们经常吃到的西瓜都是比较均匀的,但若是催熟的西瓜,它的大小也会出现一些异常的情况,就比如说会比我们常见的西瓜更大一些。
另外通过纹路和颜色也能够判断。
在上文中我们提到挑选成熟的甜的西瓜,我们要看西瓜的纹路,纹路比较清晰,规整的大部分都是比较甜的西瓜,而自然成熟的西瓜纹路不仅清晰、规整啊,更是翠绿色的,而一些通过催熟打过激素的西瓜纹路不仅紊乱,而且非常的不规则,他们的绿色看上去还有一些泛白。
另外通过瓜子也能够帮助我们判断一下,其实西瓜都是通过光合作用积温来成熟的,大棚里的西瓜成熟期也要在35天左右,成熟之后其实它的西瓜籽都是黑色的,外壳比较坚硬。而一些经过激素催熟的西瓜,虽然说瓜肉也行发红,但是西瓜籽儿多半都是非常的底,非常柔软,而且黑白不均匀,白色较多。
虽然我们调侃说没有西瓜的夏天是不完整的,但是在使用的时候也要注意西瓜,毕竟是生冷的是我一次性吃太多,可能会损伤我们的脾胃,导致虚寒消化不良的问题,出现有一些肠胃比较虚弱的人,吃太多的西瓜会有着大便不成形,腹泻食欲衰退的问题,所以说希望大家在吃西瓜的时候一定要注意量,不要太过于贪吃。
还有一些人特别喜欢吃冰镇西瓜,虽然说西瓜放到冰箱里冷冻一下,吃起来非常的爽口过瘾,但是吃太多这样的西瓜对于脾胃本身就会造成一定的损伤,尤其是胃胀的情况。我们的平滑肌和肠胃黏膜会出现出血性的收缩,产生痉挛疼痛,加重我们自身的胃病。
所以说买西瓜不要一次性买太多,不知道大家在平时是否喜欢吃西瓜呢,你又是怎么挑选西瓜的?对此问题有什么好的建议可以在下方提出来我们一起交流。
江苏镇江附近百余亩西瓜在成熟前炸裂,村民称,西瓜炸裂前曾使用“膨大增甜剂”,疑因用药时间不合适导致西瓜爆裂。西瓜有时会因为品种原因和肥水因素开裂。“但江苏的炸裂西瓜主要是由于膨大果剂的使用不当造成的。”中国保健协会营养安全专业委员会会长孙树侠说,膨大果剂是一种植物性激素,能够刺激细胞分裂,若使用不当,西瓜承受不了膨大就会爆炸。 孙树侠说,“膨大西瓜”可按照“看、尝、存”三步法来判定。 一看:施用了膨大果剂的西瓜最大特点就是个儿大,现在不是西瓜成熟的旺季,一般西瓜也就是4公斤左右,但打了膨大剂的西瓜甚至能达到十几公斤。自然成熟的西瓜,西瓜籽黑且饱满,而施药西瓜,时间短,积温达不到,瓜瓤红了,可瓜籽却仍然瘪瘪的发白。 三存:正常西瓜一般可保存一周以上,而打了膨大剂的西瓜,保存上两三天就开始腐烂变质。这是因为激素仍会发挥催熟作用,使西瓜不耐贮藏。 孙树侠提醒,提前上市的水果,颜色好看又大,很可能是使用过激素的。
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