日常饮食中不少人喜欢用白糖腌制一些食品,其中不少水果都可以搭配白糖食用,无论是腌制还是蒸煮都富含营养且风味独特。杏子是夏季十分常见的水果,可搭配多种食物食用并且吃法多样,是比较受欢迎的一种水果。那么杏子和白糖能一起吃吗?
能一起吃
杏子和白糖完全可以一起吃,并且一起食用更有益于身体健康。可以使用白糖腌制杏子或者和杏子一起蒸煮,可以起到止咳化痰、润肺清热等作用,并且可以起到抗氧化、保护皮肤健康以及防治癌症等效果,是一种不错的营养食品,不过白糖和杏搭配糖尿病人不宜食用。
杏子饮食
杏子知名的蔷薇科杏属水果之一,本身具有比较高的营养价值,通常果肉的食用价值比较高而果核(杏仁)的药用价值较高,适量食用对机体健康益处颇多,不仅能够补充人体必要的多种营养元素,而且可以起到防治癌症等多种病症。饮食上需注意的是杏仁最好是加工处理后再吃,尤其是苦杏仁。
白糖饮食
白糖属于一种甜度比较高的食品,也是最常见的调味品之一,其用途非常广泛,几乎可以添加到任何其他食品当中,适宜的人群非常广泛除了糖尿病人之外。适量食用白糖可以补充人体必要的糖分,而糖类是人体需要的最重要的营养物质之一,每天的食用量建议是每千克体重控制在0.5克左右。
1、将杏梗去掉,然后装入碗中,加入适量盐冲洗干净。
2、将清水煮沸,然后将杏在清水中浸泡5分钟左右。
3、杏浸泡好后,用刀在杏 均匀的划上几道口子,方便腌制时更加入味。
4、准备一个容器,一层杏一层白糖交替装入到容器内,然后盖上盖子放入冰箱冷藏。
5、腌制一晚第二天就可以食用了。
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