过敏体质可以吃山药吗

山药是生活中较为常见的食物，其粘液中含有较多植物碱，人体皮肤接触后就会引起过敏症状，那么过敏体质可以吃山药吗？过敏体质能吃山药吗？对山药粘液过敏的患者是可以吃山药的，山药弄熟之后，这些粘液的印象就消失了，下面就来详细了解吧。

过敏体质能吃山药吗

过敏体质能不能吃山药还得看具体情况。

能吃的情况：过敏体质也不是对所有东西都过敏，有些人的过敏仅仅体现在少数的因子上，对山药中中的成分没有相应的靶器官，这类人吃山药是不会引起过敏的。

不能吃的情况：还有部分过敏体质的人是对异体蛋白过敏，山药中的蛋白质就属于人体的异体蛋白，这类人吃山药是会引起过敏的。

过敏体质吃山药好处

(1)增强免疫力

山药含有丰富的蛋白质，淀粉，矿物质和维生素，食用后除了会释放很多能量外，也会分解产生大量的氨基酸，对促进自身免疫蛋白的合成和增强机体免疫力都有一定的效果。

吃山药过敏的原因

(1)接触性过敏

部分人有时候吃山药过敏，有时候吃不过敏，这可能是山药没有很好的烹饪，其中部分山药还是生的，没有山药中的皂角素、生物碱等刺激性的物质清除干净，食用时这些物质接触了口腔和咽喉以及胃部，引起过敏。

(2)蛋白质过敏

山药中含有大量的蛋白质，其中有一种粘液蛋白，正常人食用是有保健养生功效的，不过若是蛋白质过敏的人食用，就会引起过敏。

吃山药过敏怎么办

1.山药接触性过敏：只需要在去皮之前将山药烫一下，或是直接带着塑料手套去皮，能很好避免过敏，若是万一过敏，用温度较高的热水泡泡就能及时消除过敏症状。

2.吃山药过敏：吃山药过敏有两种，一种是吃了未熟的山药，这种也属于接触性过敏，喝点白醋水就能消除症状，若是过敏体质吃山药过敏，则需要及时就医，进行抗过敏治疗。

过敏体质吃山药注意

1.自己是过敏体质，首先要做的就是去医院查清楚过敏原，若是其中有山药，那就不能吃，避免过敏。

2.生的山药对正常人都很强的刺激作用，能引起过敏症状，因此，过敏体质的人吃山药一定要充分熟透方可食用。

吃山药的好处

1、滋补健身，延缓衰老

国内外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。

山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。

山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。

2、减肥美容，护肤养颜

作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱（choline）、尿囊素（allantoin）等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。改善人体消化功能，增强体质，改善皮肤的滋润感和色泽。山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

当然，山药的减肥美容护肤养颜不单是对MM们很有用，而且对中老年的男女朋友也都有同样的作用，中老年人经常食用山药可以使自己显得年轻，使皮肤红润光泽，焕发青春容颜。对于鱼鳞皮肤病患者，长期吃山药，可以使皮肤变得白皙光滑润泽。

3、填精固肾，增强性功能

山药平补肺、脾、肾、三焦气阴，填精固肾，涩精止遗，使气血生化有源，是气阴不足、下焦不足之要药，对肾虚梦遗、滑精、早泄、阳痿有较好的疗效。对于中老年人由于肾虚引起的性功能下降有较好的疗效。

4、填精固肾，治疗小便频数

人到老年后，小便频数的现象十分普遍，特别是夜尿频多，这主要是老年人肾气不固、肾阳衰退的缘故。严重的尿频给老年人造成极大有痛苦，影响着老年人的生活和健康。而经常食用山药，则能填精固肾，对治疗尿频有显著的疗效。尿频和尿潴留有很大的关系，老是觉得尿不净，刚尿了一次接着就又想尿，而山药不但能填精固肾，而且还有利尿作用，可以有效克服尿潴留症状，从而达到治疗尿频的效果。

5、收涩固肠止泻

山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。

山药能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻，是因为其有利小便的功能，小便利，使水分从膀胱排出，减少了肠道内的水分，所以减少了溏泻的症状。

山药健脾益胃宽肠而能止泻，因为山药可平补脾气，加强了补气运脾之功，故能止大便。

6、治动脉硬化的冠心病

山药是防治动脉硬化和冠心病的理想食品之一，其原因如下：

①、山药能供给人体大量的粘液蛋白。这是种多糖蛋白的混合物，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，避免出现过渡肥胖。

②、山药含有的淀粉酶，能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类，能减肥轻身。山药所含的谷甾醇，有降低血胆固醇的作用，对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效。

③、山药含有丰富的纤维素，它可以降低胆固醇。因为膳食纤维可缩短食物通过小肠的时间，从而减少胆固醇的吸收，有利于胆固醇转变为胆酸及胆汁酸而排出体外，避免了血胆固醇的含量增高，减少了多余的胆固醇和脂肪沉积在血管壁上的机会。

④、山药中所含的粘液质、淀粉酶、氨基酸、微量元素、维生素等20余种营养素，具有对抗动脉硬化、改善心肌供血的功能。

⑤、山药的重要成分之一——多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能，该成分在循环衰竭的救治中占有重要地位

⑥、山药有调节内分泌、补气通脉作用，能改善冠状动脉及微循环血流，治疗冠心病、心绞痛等。

7、益智健脑

山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。

山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。

8、补虚降血糖，治疗糖尿病

山药是补虚上品，对治疗糖尿病有较好疗效，其原因如下：

①、山药性味平和，不寒不燥，可充五脏，为治虚症要药。而糖尿病主要是阴虚燥热所致，阴虚燥热消渴，可食山药，有益阴效果，所以山药可治疗糖尿病。

②、山药中所含的糖蛋白，在体内水解为蛋白质和糖类，有降低血糖的作用。山药所含的淀粉酶具有帮助食物消化、水解淀粉为葡萄糖的作用。因此，对糖尿病有一定疗效，且胃肠虚弱者也可食用。

③、山药既能补气，又能养阴，补而不滞，养而不腻，补脾气而益胃阴，为平补脾胃要药，适用于糖尿病患者长期食用，对轻型糖尿病有显著疗效。

9、益气补气，止咳定喘

山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效，可治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用，可以治疗慢性气管炎。

10、富含有机锗，治疗癌症

山药富含许多对人体有益的微量元素，特别是富含有机锗，在锗元素具有抗癌作用。山药有温补而不骤、微香不燥的特点，所以很适合癌症患者食疗。

11、增强人体消化吸收功能，治疗食欲不振消化不良

山药能健脾益胃，使脾胃健运，增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。

12、补中益气，可使人耳目聪明

山药烊中益气力，长肌肉，强阴，常吃山药可以使人耳目聪明，轻身不饥，延年益寿。

13、软坚散结，治疗赤肿硬结、结核坚硬不溃等症

山药捣泥外敷有软坚散结作用，治疗赤肿硬结、结核坚硬不溃等症。而且对于乳腺炎、乳房肿痛、疖肿、冻疮等炎性病症均有较好的疗效。

14、增强骨质，治疗软骨病

山药中的粘液多糖物质与无机盐结合后，可以形成骨质，使软骨具有一定的弹性，所以对软骨病有一定的疗效。

15、防止结缔组织萎缩为，预防胶原病发生

山药能防止肝脏和肾脏中的结缔组织萎缩，可以预防胶原病发生，保持消化道、呼吸道、及关节腔的润滑。

山药好熟吗

山药是比较容易熟的。

切片或切丝在沸盐水中焯水后，只须在锅中炒一到二分钟就熟了。熟山药片或山药丝熟后由原来的白色变得略有透明感。食用时口感受微脆

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铁棍山药蒸多久能熟
一般情况下铁棍山药上蒸锅，大气上来后大约10-15分钟便可以，如果实在不清楚它是不是熟透，可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看。

其实山药生吃都可以的。如果喜欢吃脆一点的就快一点，几分钟就好，烂一点的10-20分钟就好。一般炒什锦加山药都最后放，炒半分钟就出锅的。
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铁棍山药的吃法
清炒四色山药
1、山药去皮切成片入开水中焯烫，盛出；胡萝卜去皮；鲜黑木耳洗净撕成小块；西芹去表面筋膜也切成细片。

2、将胡萝卜、木耳放入热水中烫至将熟，加入西芹稍微烫下即可盛出

3、锅内少油，放入蒜片爆香，加入焯烫过的所有材料和少许的水快速翻炒均匀，加点盐、鸡精、香油即可出锅。

枸杞木耳山药
1、木耳泡发后去蒂；事先用黄酒浸泡枸杞十分钟；山药削皮，切片；香葱切段；姜切丝。

2、锅中倒油，放入姜丝爆香后先放入山药翻炒两三分钟，放入木耳，倒入枸杞，黄酒也一同倒入，翻炒两分钟，倒入香葱、调入盐和鸡精翻炒均用后出锅盛盘。

关于山药禁忌人群

关于山药禁忌人群

关于山药禁忌人群，山药是日常生活中非常常见的食物之一，不仅可以做菜下火锅煲汤，也可以当药材做成药膳，对于身体的滋补效果非常明显，下面分享关于山药禁忌人群。

关于山药禁忌人群11、糖尿病患者不可多食：虽然说山药具有有降低血糖的作用，但是因为山药属于根茎类食物，含淀粉十分的高，若是过多的食用反而不会降低血糖，还会导致血糖升高。所以，患有糖尿病的人不能够一次吃过量的山药，若是某些患者偏爱食山药，那么则应适当的减少主食的量，否则就会适得其反。

2、喜欢吃火锅的人：因为本身山药就是属于补药的一种，在吃火锅时，加上麻辣小料的作用，就会导致性平的山药带有一定的热性，因而极容易让人上火，所以，在吃火锅时，最好是少吃山药。

3、忌怀小苏打等碱性药：在吃山药时，千万不能够和小苏打片等碱性药物共同食用，以免小苏打导致山药中的淀粉酶失效。

4、男性若是患前列腺癌、女性患乳腺【癌】则不能吃山药：由于山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内能够合成荷尔蒙，比如睾丸激素和雌性激素。因此，对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺【癌】的患者来说都不宜食用。

山药不能够和以下几种食物共同食用：

1、山药不能与鲤鱼、甘遂同食，因为它们相克。

2、山药不能与甘遂一同食用，也不能够与碱性药物同服。

3、山药与猪肝不能同食。因为山药富含维生素c，而猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇上金属离子，就会加速氧化，继而遭受破坏，也会降低营养价值，所以在吃猪肝后，万不可吃山药。

4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜都不能同食，因为这些食物中都含有丰富的维生素c分解酶，若是与山药同食，维生素c则会被分解破坏。

5、山药与海味不能同食。一般海味(包括鱼虾藻类)除了含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若是混合食用则会化合成鞣酸蛋白，这种物质具有收敛的作用，因此就会导致便秘，增加肠内毒物的吸收，最终导致腹痛、恶心、呕吐等症状的发生。

关于山药禁忌人群2 1、山药的禁忌搭配

禁忌一：胡萝卜、黄瓜、南瓜

山药内富含丰富的维生素C，而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，如果同吃，山药中的维生素C就会被分解破坏。

禁忌二：猪肝

猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素，而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后，会因加速氧化而被破坏。

禁忌三：碱性食物或药物

山药富含淀粉酶，而碱性成分会让淀粉酶失效，从而降低了山药的营养价值。

禁忌四：虾

山药与虾是相克的食物，如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。

禁忌五：鹿肉

山药不能搭鹿肉，山药和鹿肉都生涩，同食山药与鹿肉生涩易便秘。

禁忌六：鱼

山药和鱼是不能一起吃的，包括鲤鱼、鲫鱼等等，如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。

禁忌七：甘遂

山药是补肾健脾润肺的食物，而甘遂峻下逐水会刺激肠管，增加肠胃的蠕动，有泻下的作用，这二者作用相反，同食会引起身体不适，恶心、呕吐、腹痛等。

禁忌八：荞麦米

山药与荞麦米相克，一起吃会引起身体不适。

2、山药的功效

1、滋补健身，延缓衰老

国内外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。

山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。

山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。

2、减肥美容，护肤养颜

作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱（choline）、尿囊素（allantoin）等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。改善人体消化功能，增强体质，改善皮肤的滋润感和色泽。山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

当然，山药的减肥美容护肤养颜不单是对MM们很有用，而且对中老年的男女朋友也都有同样的作用，中老年人经常食用山药可以使自己显得年轻，使皮肤红润光泽，焕发青春容颜。对于鱼鳞皮肤病患者，长期吃山药，可以使皮肤变得白皙光滑润泽。

3、填精固肾，增强性功能

山药平补肺、脾、肾、三焦气阴，填精固肾，涩精止遗，使气血生化有源，是气阴不足、下焦不足之要药，对肾【虚】梦遗、滑精、早泄、阳痿有较好的疗效。对于中老年人由于肾【虚】引起的性功能下降有较好的疗效。

4、填精固肾，治疗小便频数

人到老年后，小便频数的现象十分普遍，特别是夜尿频多，这主要是老年人肾气不固、肾阳衰退的缘故。严重的尿频给老年人造成极大有痛苦，影响着老年人的生活和健康。而经常食用山药，则能填精固肾，对治疗尿频有显著的疗效。尿频和尿潴留有很大的关系，老是觉得尿不净，刚尿了一次接着就又想尿，而山药不但能填精固肾，而且还有利尿作用，可以有效克服尿潴留症状，从而达到治疗尿频的效果。

5、收涩固肠止泻

山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。

山药能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻，是因为其有利小便的功能，小便利，使水分从膀胱排出，减少了肠道内的水分，所以减少了溏泻的症状。

山药健脾益胃宽肠而能止泻，因为山药可平补脾气，加强了补气运脾之功，故能止大便。

6、治动脉硬化的冠心病

山药是防治动脉硬化和冠心病的理想食品之一，其原因如下：

1、山药能供给人体大量的粘液蛋白。这是种多糖蛋白的混合物，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，避免出现过渡肥胖。

2、山药含有的淀粉酶，能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类，能减肥轻身。山药所含的谷甾醇，有降低血胆固醇的作用，对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效。

3、山药含有丰富的纤维素，它可以降低胆固醇。因为膳食纤维可缩短食物通过小肠的时间，从而减少胆固醇的吸收，有利于胆固醇转变为胆酸及胆汁酸而排出体外，避免了血胆固醇的含量增高，减少了多余的胆固醇和脂肪沉积在血管壁上的机会。

4、山药中所含的粘液质、淀粉酶、氨基酸、微量元素、维生素等20余种营养素，具有对抗动脉硬化、改善心肌供血的功能。

5、山药的重要成分之一——多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能，该成分在循环衰竭的救治中占有重要地位

6、山药有调节内分泌、补气通脉作用，能改善冠状动脉及微循环血流，治疗冠心病、心绞痛等。

7、益智健脑

山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的`淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。

山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。

8、补虚降血糖，治疗糖尿病

山药是补虚上品，对治疗糖尿病有较好疗效，其原因如下：

1、山药性味平和，不寒不燥，可充五脏，为治虚症要药。而糖尿病主要是阴虚燥热所致，阴虚燥热消渴，可食山药，有益阴效果，所以山药可治疗糖尿病。

2、山药中所含的糖蛋白，在体内水解为蛋白质和糖类，有降低血糖的作用。山药所含的淀粉酶具有帮助食物消化、水解淀粉为葡萄糖的作用。因此，对糖尿病有一定疗效，且胃肠虚弱者也可食用。

3、山药既能补气，又能养阴，补而不滞，养而不腻，补脾气而益胃阴，为平补脾胃要药，适用于糖尿病患者长期食用，对轻型糖尿病有显著疗效。

9、益气补气，止咳定喘

山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效，可治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用，可以治疗慢性气管炎。

10、富含有机锗，治疗癌症

山药富含许多对人体有益的微量元素，特别是富含有机锗，在锗元素具有抗癌作用。山药有温补而不骤、微香不燥的特点，所以很适合癌症患者食疗。

11、增强人体消化吸收功能，治疗食欲不振消化不良

山药能健脾益胃，使脾胃健运，增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。

12、补中益气，可使人耳目聪明

山药烊中益气力，长肌肉，强阴，常吃山药可以使人耳目聪明，轻身不饥，延年益寿。

13、软坚散结，治疗赤肿硬结、结核坚硬不溃等症

山药捣泥外敷有软坚散结作用，治疗赤肿硬结、结核坚硬不溃等症。而且对于乳腺炎、乳房肿痛、疖肿、冻疮等炎性病症均有较好的疗效。

14、增强骨质，治疗软骨病

山药中的粘液多糖物质与无机盐结合后，可以形成骨质，使软骨具有一定的弹性，所以对软骨病有一定的疗效。

15、防止结缔组织萎缩为，预防胶原病发生

山药能防止肝脏和肾脏中的结缔组织萎缩，可以预防胶原病发生，保持消化道、呼吸道、及关节腔的润滑。

总之，山药可食可药，药用价值很高，除上述15大功效外，还可以防治感冒、眩晕、失眠、溃疡病、肾炎、小儿疳积、带下病、阳痿、白浊等，临床应用可以治疗200余种疾病，而且也是一种很有发展前途、非常理想的保健食物。

关于山药禁忌人群3 吃山药会过敏吗

吃山药可能过敏。

山药确实会导致人过敏，但是并非人人都会过敏，山药的过敏一般都两种情况，一种是食用过敏，还有就是接触导致皮肤过敏，在这里我们主要讲解食用过敏的情况。山药是过敏原，因为其中所含的某种成分刺激性，虽然山药煮熟后食用，但是其中的涟漪任然有过敏活性，对于过敏体质来说，比较容易对这种蛋白表现出过敏。所以建议过敏体质者在食用山药前最好进行过敏实验。

山药的禁忌和最佳搭配

一、吃山药的禁忌事项

1、过度食用。山药虽然好，但是也不要一次性吃太多，毕竟山药中所含雌激素可以消耗体内的荷尔蒙，吃多了可能会造成女性经期不适。

2、过敏的人禁止食用。有些人接触山药粘液会导致皮肤瘙痒过敏，食用过后会引起全身瘙痒难受，这种就是山药过敏。

3、山药不能与碱性药物一起使用。山药和碱性药物会互相影响，山药中的淀粉酶的活性会受到碱性药物的影响，大大降低山药的营养价值；另外山药同样降低药物的药性，所以在吃碱性药物的时候饮食总最好避开山药。

二、山药的最佳搭配

1、芝麻——芝麻是富含钙质的食物，加入山药一起吃补钙的效果会更佳，因为山药中的某种物质会促进人体对钙质的吸收。

2、杏仁——山药和杏仁都是养肺润肺、清火气的健康食品，是秋冬季节最常见的搭配。秋冬季节要养肺，就吃山药加杏仁吧。

3、红枣——山药的滋补脾胃效果好，红枣也是滋补营养的食物，两者搭配强化了健脾胃的功效，脾胃不好的人可以经常喝山药红枣粥。

4、莲子——山药有补脾养胃、补肺益肾的功效，莲子有可以入脾、肾经，有固精止泻的作用，莲子和山药搭配，机能滋养脾胃还可以强肾健体，是老人补肾的法宝。

5、核桃——山药搭配核桃可以补中益气、强筋壮骨，还能活血健脑，对于气虚身体差的人，可以适当吃些山药加核桃的食疗方。

脸上过敏有痤疮可以吃排骨山药胡萝卜玉米汤吗?

可以吃，但脸容易过敏的话多用黄瓜片敷脸很补水还能嫩化皮肤，用纯净水加热放温洗脸，用儿童型护肤品减少对皮肤的刺激，想彻底改善皮肤从加强自身体质开始，远离辛辣食品或海鲜之类，多吃杂粮多喝蜂蜜水多吃水果尤其多吃葡萄猕猴桃，避免强光加强运动保持个人卫生。

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