橘子和酸奶能一起吃吗

橘子和酸奶不能一起吃，这两种食物之间的营养会相互作用，不仅会导致营养价值降低，而且还会产生对人体不利的影响。橘子和酸奶单独食用对健康还是有很多好处的，不过也有许多需要注意的地方，下面就来详细了解橘子和酸奶吧。

不能同食

酸奶中含有较多的蛋白质、矿物质、益生菌等对人体有利的成分，而橘子中含有较多的酸性成分，这两种食物相互作用，会导致酸奶中的蛋白质发生沉淀，而且其中含有的矿物质也会变得不易被人体吸收利用，更会杀死其中的益生菌，这不仅会导致营养价值降低，而且由于蛋白质沉淀的影响，还容易引起肠胃不适。所以说橘子和酸奶不可一同食用，食用间隔最好保持在1个小时以上。

橘子价值

橘子的营养很丰富，其中含有很多人体所需的营养成分，对健康也能带来很多的好处，具有增强食欲、利尿消肿、保护心血管、降血脂、解酒、润肺止咳、通经活络、补中益气、生津止渴、促进消化、提神、健脾养胃、润肠通便等功效，适当食用还可以治疗肺炎、气血不足、口干舌燥、水肿、饮酒过度、呕逆、高血脂、食欲不振、小便不畅、支气管炎、便秘、动脉硬化、消化不良、咳嗽等不适病症。

酸奶价值

酸奶是牛奶经过发酵制成，营养更有利于人体吸收，而且营养价值更高，具有增强食欲，促进消化、润肠通便、保护肠道、提高免疫力、补气养血、护肤养颜、保护心血管、降胆固醇、生津止渴、减肥、瘦身等功效，适当食用还可以治疗气血不足、贫血、食欲不振、消化不良、骨质疏松、牛皮鲜、营养不良、动脉硬化、冠心病、高胆固醇症、便秘、皮肤干燥、皮肤粗糙等不适病症。

酸奶不能和哪些水果一起吃?

酸奶不能和香蕉、猕猴桃一起吃。

1、酸奶不能和香蕉一起吃

香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。

2、酸奶不能和猕猴桃一起吃

猕猴桃中维生素C含量颇高，容易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，因此猕猴桃不能跟奶制品一起食用，这是很要注意的地方。而且就算没有一起吃，两者吃的相隔时间过短，也会导致牛奶里面的蛋白质变性。

扩展资料：

酸奶还与以下几种食物相克：

1、黄豆

酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。这样我们就相当于浪费食物，所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。

2、药物

有些药物不能与酸奶同服，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效。

3、火腿

常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。

参考资料：

人民网：酸奶不能和什么一起吃 四种相克食物

人民网：猕猴桃和酸奶同食会变苦？

酸奶和柑橘能一起吃吗

橘子和酸奶能一起食用
事实上，人胃内液体本来就是酸性的，胃酸（主要是盐酸）的PH值在1~3之间，属于强酸，比果汁的酸度高若千倍。牛奶进入胃后，其所含蛋白质一定要被胃酸变性凝固，这是蛋白质消化吸收的必然过程。因此，在牛奶中加入酸味物质（或同时食用），如柑橘水果或果汁，刚好有利于牛奶（其他食物也一样）的消化吸收。
因此，牛奶富含优质蛋白质、钙和维生素A、维生素B族等，柑橘类水果富含糖类、钾、微量元素、维生素C、膳食纤维等。两者的搭配堪称绝佳。同样地，柑橘果汁与牛奶的搭配也非常好。

橘子能不能和酸奶一起吃

桔子是我们常常吃的新鲜水果，酸牛奶是我们平时常常喝的健康饮品，二者的营养元素全是比较丰富的，服用以后对人体也是有许多的益处，但是非常少有些人将橘子和酸奶联络在一起，一些食材中间是不可以另外吃的，另外吃是会对身心健康有影响的，因此掌握食材中间的特性是很有必要的，那橘子和酸奶能一起吃吗?


橘子和酸奶能一起吃吗?

橘子和酸奶不可以一起吃，桔子中含VC，会把乳制品中的蛋白质硬底化，影响身心健康。在喝纯牛奶前后左右1钟头上下，不适合吃橘子。由于牛乳中的蛋白一旦与桔子中的水杨酸相逢，便会产生凝结，进而影响牛乳的消化吸收与消化吸收，在这个时间范围里也不适合进餐别的酸性水果。


桔子不可以和什么一起吃

1、丝瓜

桔子忌与丝瓜同食。丝瓜中的维他命C溶解酶会毁坏桔子中常含的多种营养元素，而使橘子的营养使用价值减少。

2、鱿鱼

鱿鱼与橘子相冲，同食会中毒了。

3、蟹

柑桔与蟹不能同食，鳖肉带有丰富多彩的蛋白，而桔子含水杨酸较多。若将桔子等含水杨酸丰富多彩的新鲜水果与含蛋白较多的鳖肉另外服用，新鲜水果中的水杨酸可使蛋白凝结，影响蛋白的消化。

4、花红

花红与桔子相冲，花红、桔子性均寒湿，同食易让人容易上火。

5、牛乳

桔子忌与牛乳同食。牛乳里边的蛋白会与桔子里边的偏酸和维他命C产生反映，会凝固成小块，影响胃肠的消化，还非常容易造成腹胀、腹痛、腹泻等不适感病症。因而大家在喝纯牛奶以后的1个钟头内一定不可以吃橘子。

6、蛋白质食物

柑桔与蛋白质食物不可以同食，柑桔带有丰富多彩的维他命C，小动物的肝脏含有铜、铁低温等离子。若将二者另外服用，铜、铁低温等离子非常容易使柑桔中的维他命C空气氧化，进而丧失原来营养成分。

7、箩卜

桔子忌与箩卜同食。由于吃萝卜后代感受快速造成一种称为硫氰酸钾的物质，而且新陈代谢造成一种抗甲状腺囊肿的物质——硫氰酸。假如这时服用桔子得话，会使桔子中的黄酮素物质在肠胃就被溶解，转换成羟苯甲酸和阿魏酸，会推动硫氰酸对甲状腺囊肿的抑制效果，造成 甲状腺肿大。

8、兔子肉

兔子肉与桔子相冲。因桔子茯苓功效甘酸而温，多食生热，兔子肉酸冷。二者同食会造成肠胃功能紊乱而导致腹泻，故吃兔子肉后，不适合立刻食橘。

9、药品

吃药禁吃桔子。桔子带有丰富多彩的水杨酸和维他命C，服食维生素B12、磺胺类、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药品时，均应禁吃桔子。


吃橘子的常见问题

1、吃多非常容易造成结石，损害牙和口腔

每日吃3个桔子，能考虑一个人一天对维他命C的需要量。若服用过多，身体新陈代谢的草酸会增加，易造成肾结石。此外，多吃对口腔和牙也危害，还易上火。

2、阴虚体质者要少吃

桔子温性，多吃易容易上火，非常是归属于阴虚阳盛身体素质者，最好是少吃，要不然会出现口舌生疮、口干口渴、咽喉干痛、大便不通畅等病症。

3、餐前或空肚不适合吃

桔子益处虽多，但宜常吃，不应多食，而且建议不必空腹吃橘子，由于桔子瓜瓤中带有一定量的柠檬酸，非常容易对胃粘膜造成刺激性。

酸奶橘子可以一起吃吗

酸奶，一种乳制品，是用动物的乳汁经过乳酸菌发酵而成。主要成分是牛奶、白砂糖和水组成，不添加防腐剂，没有副作用。蛋白质含量极高，还有大量的乳酸菌以及碳水化合物和钙。橘子，又名桔子，这两个都是它的俗称，它属于水果，橘子这种水果在日常生活中比较常见，橘黄色的外衣，黄色的果肉，吃起来酸酸甜甜的，更有“柑子”“柑儿”的别称。但是这两样东西可不可以一起吃呢？

桔子是不是不能和酸奶一起吃

一、橘子和酸奶不能一起吃

因为酸奶里面的蛋白质会被橘子里面的VC给硬化，会影响我们的消化吸收。在吃橘子，一小时左右，不可以喝酸奶，当然喝酸奶一小时左右，也不可以吃橘子。同时，喝完酸奶之后，也不可以吃其他含有酸性的水果，就比如柠檬、橙子也是不可以的。

二、酸奶不能和什么一起吃

1、酸奶不可以和药一起吃，酸奶和药一起喝下去，会影响我们身体对药物的吸收，还会影响药物释放药效，所以吃药前后或者吃药时千万不要吃酸奶。

2、酸奶和香蕉不能一起吃，因为酸奶和香蕉一起吃，会容易引起腹泻。有些人吃了，刚从冰箱里面拿出来的酸奶，在吃香蕉，香蕉能促进肠胃蠕动，然后就很容易导致腹泻。

不仅橘子和酸奶不可以一起吃，还有橘子和香蕉、橘子和药等等，许多不可以一起吃的食物。

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