糖尿病饮食禁忌是什么

糖尿病患者在平时的时候一定要注意饮食，因为饮食方面是影响糖尿病病情的一个关键因素，如果在平时不控制好饮食，那么就会导致病情恶化，引发严重的后果，所以，糖尿病患者在饮食方面千万不能走进一个误区。那么，糖尿病饮食禁忌是什么？糖尿病有哪些饮食误区？

1、糖尿病饮食误区

(1)饥饿疗法不可取

对于减肥的那些肥胖一族来说，饥饿疗法可以说是司空见惯的，那么，对于糖尿病患者来说，是否也应该适度的采用饥饿疗法呢?其实，从科学的角度看，糖尿病患者应该很好的维持自己的体重，不能够经常性的饿肚子的，这样反而会导致体重下降，造成新陈代谢的紊乱。时间一长，就会造成体内营养的失衡，反而会加重糖尿病的病情。

(2)无糖食品不多吃

针对糖尿病患者，现在科学家研发出来了一些无糖食品来代替。的确，这些产品可以缓解他们对于糖分的诉求，但是，实质上，这些是并没有添加蔗糖，而是采用了一些食品甜味剂，但是，当我们体内摄入过多的时候，还是会出现转化成葡萄糖的危险。因此，我们可以说，这些食品要是多吃的话，肯定是不恰当的，我们还是多加注意的。

(3)副食不能吃太多

面对糖尿病的时候，很多患者会采用主食吃的很少，但是，副食却是吃很多。其实，主食是我们人体所需能量的主要来源，要是我们吃的过少的话，自然能量不足，出现低血糖的现象。相反，要是吃太多副食，比如一些热量高的饼干、瓜子、牛肉干等等，这些食物进入体内反而会造成体内血脂的升高。所以，我们主食还是不能够偏废的。

(4)水果都不敢碰

既然要均衡好主食和副食的关系，那么，对于那些水果来说，糖尿病患者是否可以吃的呢?答案当然是肯定的。虽然说当吃完水果后，血糖会出现上升的状况，但是，要是我们采用合适的时机，比如在两顿饭之间，而且选择含糖量比较低的水果，比如猕猴桃等等，避免吃那些甘蔗、菠萝等即可。

当然了，除此之外，很多都宁愿吃素，不吃肉，这些错误的认识并不可取的。上面盘点的这些从长远来看，非但不能很好的帮助病情的控制和缓减，而且还会危及到伤病的情况。

2、糖尿病人能吃什么水果

李子可以利尿生津、清肝热，而且它富含矿物质和多种的维生素，糖尿病人能吃什么水果可以选择吃李子。将李子洗干净以后去掉核放进榨汁机里榨汁，每次喝25毫升左右，每日喝3次，可以清热生津，特别适用于糖尿病人。

草莓的热量很低，可以防止用餐后患者出现血糖上升的情况，而且它也不会增加胰腺的负担。所以糖尿病人能吃什么水果，专家说糖尿病人适合多吃些草莓，如果将草莓和燕麦片一起熬粥喝，还能帮助糖尿病人降糖、降压、降脂，这个粥可以作为糖尿病人的早餐或者下午的加餐。

山楂除了直接吃以外烹饪肉类的时候还可以用来调味，因为山楂富含解脂酶，如果炖肉时放一点山楂，既可帮助我们解掉油腻，又保证了这道菜的营养，有助于糖尿病患者体内的胆固醇进行转化。

糖尿病人能吃什么水果关键在于要控制好糖分的摄入，所以可以多选择一些血糖指数较低和糖分较低的水果来吃。而且吃水果的时间最好是在两餐之间，感到饥饿的时候或者是体力活动之后，不要在饭前或饭后马上吃水果，避免身体吸收过多的糖份和碳水化合物，导致血糖上升，加重了胰腺的负担。

糖尿病的饮食禁忌有哪些？

现在随着人们的生活水平的提高，越来越多的人体重开始上升，很多人都患有三高的疾病，其中糖尿病是一种非常常见的疾病，很多人都患有糖尿病，糖尿病主要是要控制血糖的上升，那糖尿病的饮食禁忌有哪些呢？下面，给大家具体介绍一下糖尿病的饮食禁忌。
1、糖尿病的饮食禁忌
1，控制主食
主食尽量以低糖、高纤维、低脂肪的食物为主，且不要过量吃主食，只要能达到补充体力，补充身体所需要能量即可。也可以少食多餐，让血糖更好的代谢，减少对糖的吸收。
2，合理膳食搭配
注意荤素搭配，吃肉时可以多搭配些利于降脂降血糖、利于消化的蔬菜搭配着吃。吃含糖量稍高的食物时，需注意少量食用，还要多搭配一些利于降血糖，延缓血糖吸收的蔬菜等。
切莫贪图一时肉好吃
3，饮食规律
规律饮食有助于身体各其器官的正常运转和代谢，同时也防止暴饮暴食，导致血糖急速升高。
2、糖尿病忌食的食物
1，甜食，如甜菜，酸菜、白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
让人回味的甜食要少吃
2，高盐食物，如腌制食品、过咸的食物、咸点心等均会导致血糖的升高。
3，高脂肪食物，如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉、鸡蛋及其他富含饱和脂肪酸、胆固醇的食物。像花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等坚果也尽量不少吃或者不吃。
4，辛辣刺激食物，辛辣刺激性的食物刺激人的味蕾，很容易就过量吃一些容易引发血糖升高的食物。
5，烟酒，烟中含有的尼古丁等和酒精对糖尿病人的血糖和肝脏都不利，容易引发一些糖尿病并发症。
3、糖尿病宜食的食物
1.白菜：低糖低脂，富含膳食纤维，延缓肠道对糖的吸收，有利于控制餐后血糖。每天宜食100-200克。
2.菠菜：含植物粗纤维较丰富，且能促进胰腺分泌，助消化，有利于控制餐后血糖。每天宜食80—100克。
3.生菜：安全降血糖、降胆固醇，减轻胰岛的负担。每天宜食100克左右。
4.苋菜：改善糖耐量，调控血糖。每天宜食100克左右。
5.芹菜：热量低，膳食纤维丰富，有利于减少糖的吸收，利于降血糖。每天宜食50—100克。
6.荠菜：维生素丰富，增强免疫力，降压降血糖，利于控血糖。每天宜食50克。
7.空心菜：含植物胰岛素成分，帮助控制血糖。每天宜食80克。
8.卷心菜：低脂肪低热量，利于控制血糖。可甜宜食100克。
9.山药：含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，也有利于组织血脂在血管壁的沉淀。每天可吃100克。

糖尿病人的饮食禁忌糖尿病人不能吃哪些食物

糖尿病患者们日常的饮食安排有所讲究，如果不慎食用了不该吃的东西，很有可能引起好不容易控制好的血糖猛地飙升，甚至危及生命。
糖尿病不能吃哪些食物
【爆米花】
又称炒米，一是爆米花属淀粉类食物，二是由于爆米花燥热伤阴，对阴虚火旺之体的糖尿病人，千万不能吃。正如《随息居饮食谱》所言：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”爆玉米花性同炒米，故也当忌食。
【糯米】
糖尿病人不宜多吃，因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常，忌食多糖食物，而米饭在体内即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故当忌食之。
【锅巴】
为烧饭时所起的焦锅巴，不仅含糖量多，而且易香燥助火，糖尿病患者忌食之。
【番薯】
俗称山芋、红薯。性平，味甘，它含有大量的糖分，所含的糖主要是麦芽糖和葡萄糖，因此，糖尿病之人忌食之。
【甘薯】
俗称山薯。杨孚《异物志》中说：“甘薯似芋，南人专食以当米谷。”明·李时珍也认为“功同薯蓣”。它含有大量的碳水化合物，故糖尿病患者当忌食。
【獐肉】
性温，味甘，凡阴虚火旺之人皆不宜食。《随息居饮食谱》中曾说：“多食发痼疾，患消渴。”糖尿病患者多为阴虚内热之体，獐为鹿科动物，性属温热，故当忌食之。
【梨】
性凉，味甘微酸，中医虽说梨能“止消渴”，但应指热病津伤口渴或酒后或暑热烦渴而言，并非是糖尿病的消渴。因为梨中含丰富的糖分，其糖类包括葡萄糖、果糖和蔗糖。所以，患有糖尿病血糖升高者忌食之。
【桃子】
又称水蜜桃。性质温热。《别录》中即有“多食令人有热”的记载。《滇南本草图说》也认为“多食动脾助热，发疮疖”。这对于糖尿病患者，尤其是血糖升高伴有痈疖之人，尤当忌之。桃子中又含多量的糖分，包括葡萄糖、果糖、蔗糖及木糖等，其碳水化合物的含量高达7%。因此，糖尿病人切勿食之。
【橘子】
性凉，味甘酸。中医虽然认为它能生津、润肺、止渴、润燥，《日华子本草》还说它“止消渴”，但这种“止消渴”只是指热病口渴，炎热于渴，或酒后烦渴而言，不能适用于糖尿病消渴症。因为橘子中也含丰富的糖分，包括葡萄糖、果糖及蔗糖，多食更易导致血糖升高，加重糖尿病症情，切忌食之。
【柿子】
性寒，味甘涩。因柿子中含糖量较高。据分析，每100克熟柿中含糖可达5~20克，包括葡萄糖、蔗糖、果糖等。所以，糖尿病者忌食之。柿饼中的含糖量也很高，同样不适宜糖尿病之人食用。
【大枣】
又称红枣。性温，味甘，虽有益气补血作用，但它又含有丰富的糖分。据分析，鲜枣中的含糖量可达26%~36%，而干枣中的含糖量能高达60%以上。因此，糖尿病者切勿多食。
【荔枝】
性温，味酸甜。一方面荔枝性质温热，极易助热上火，加重糖尿病人内热病情;另一方面，荔枝中含多量的葡萄糖、果糖、蔗糖，其葡萄糖含量高达66%，因此，糖尿病者均当忌食。
【香蕉】
性寒，味甘，其果肉中含糖量为11%，约占香蕉干中90%以上的糖分，因此，糖尿病患者切忌服食。有人发现，糖尿病人吃了香蕉，可以使尿糖相对降低，并有利于水盐代谢的恢复，认为这可能与香蕉中高钾低钠有关。录之以供参考。不过，既然含糖量较高，糖尿病患者还是忌吃为妥。
【椰子汁】
性凉，味甘，有清热、解暑、生津、止渴的作用，对暑热烦渴或发热口渴之人适宜。但对糖尿病之消渴者法当忌之。因为椰子汁中含有葡萄糖、果糖及蔗糖。
【樱桃】
不仅含较多的糖，同时其性温热甘涩，易导致内热更甚。如《饮食须知》中说它“味甘涩，性热，多食助虚热。”《随息居饮食谱》也认为：“樱桃甘热温中，不宜多食，诸病皆忌。”糖尿病者切勿多食之。
【龙眼肉】
一方面由于桂圆肉性质温热，易助热上火，加重糖尿病人的阴虚火旺病情;另一方面它又含丰富的糖，尤其是葡萄糖含量高达25%，同时又含0.2%的蔗糖。所以，糖尿病患者切勿多食。
【葡萄】
性平，味酸甜。中医认为，多吃葡萄易生内热，故消渴之人当忌食之。由于葡萄中含有很多的糖分，而且主要是葡萄糖，易为人体直接吸收。尤其是葡萄干，仅含17%的水分，其含糖量相对更高。凡有糖尿病者，法当忌食。
【无花果】
性平，味甘，又有开胃、助消化、增加食欲的作用。无花果含糖量很丰富，据分析，无花果鲜果中的含糖量可达20%-28%，干果中则更高，约为60%-70%的含糖量，而且多为葡萄糖和果糖，易为人体吸收利用。因此，患有糖尿病的人，切忌食之。

糖尿病饮食禁忌是什么

糖尿病人饮食选择白米饭、馒头、面条，选择绿叶蔬菜，如青菜、空心菜，摄入优质的蛋白质，如瘦肉、鱼、虾等，糖尿病病人禁忌摄入过于油腻的食物。

糖尿病病人的饮食根据患者的标准体重以及每天劳动输出量计算出总热卡，根据总热卡计算每天摄入的食物，进行食物种类的分配，建议50%-60%热卡由碳水化合物提供，有米和面，剩下的热卡给予优质蛋白质、少量脂肪、新鲜蔬菜以及糖分不高的水果。平时不要吃得过于油腻，对于糖分比较高的食物禁忌摄入太多。通过饮食控制和运动结合，生活方式调整以及药物治疗，血糖控制良好。糖尿病饮食控制为糖尿病控制血糖的重要手段，需要注意以下几点：

1、严格控制每日摄入的总热量，注意食物的多样化、均衡、营养，避免食物单一导致营养不良，严格控制碳水化合物以及高热量、高油脂食物的摄入，适当增加蛋白以及蔬菜类摄入，避免粥类以及油炸食品。

2、进餐的间隔时间不易过短或过长，一般间隔5-6小时为宜。

3、进餐的时间不宜过短，建议进餐至少20分钟，要细嚼慢咽，避免狼吞虎咽以避免摄入过多的热量而导致血糖控制不力。

4、进餐的顺序，建议进餐先进食蔬菜类以及蛋白类食物，随后进食稀汤，最后进食碳水化合物，这样能更好的延缓葡萄糖的吸收，同时避免摄入过多的碳水化合物而引起餐后血糖的升高。

正常情况下糖尿病患者每日消耗的各类食物量大致如下：

(1)身高大于175厘米、正常体型或偏瘦的男性。每日消耗的食物为：谷类300克，豆类50克，蔬菜类450克，水果100克，肉类100克，蛋类50克，奶类100克，鱼类50克，油脂类25克。

(2)身高小于175厘米、正常体型或身高大于175厘米的肥胖男性。每日消耗的食物为：谷类250克，豆类50克，蔬菜类400克，水果80克，肉类75克，蛋类40克，奶类100克，鱼类50克，油脂类25克。

(3)身高小于175厘米的肥胖男性或正常体型的女性。每日消耗的食物为：谷类230克，豆类50克，蔬菜类350克，水果60克，肉类50克，蛋类38克，奶类100克，鱼类50克，油脂类25克。

(4)肥胖女性。每日消耗的食物为：谷类190克，豆类50克，蔬菜类300克，水果50克，肉类50克，蛋类25克，奶类100克，鱼类50克，油脂类25克。

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