中秋吃什么

一般我们过一些传统节日的时候都会有一些传统的食物，比如春节吃饺子春卷等等，元宵节吃汤圆，端午节吃粽子等等，中秋节也是我们的一个比较重要的传统节日，那么，一般我们中秋节吃什么比较好呢？中秋节又适合吃些什么食物呢？

中秋节吃月饼

俗话说“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，月饼可是中秋节的必备食物，把赏月和月饼结合在一起，可寓意家人团圆，寄托思念，同时月饼也是中秋节情人朋友间用来联络感情的重要礼物。

中秋饮桂花酒

每逢仲秋入夜，人们仰望明月，问着阵阵桂花香，要想月宫吴刚砍桂，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家团圆，甜甜蜜蜜，欢聚一堂，这就是节日享受，桂花不但可供人欣赏，也可作为食材供人食用。

中秋节吃芋头

“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”在中国民间有很多地方把中秋吃芋头寓意为辟邪消灾，并有不信邪的意思，因此，芋头是中秋必食的一种食物。

中秋节要吃藕

江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，“藕盒子”寓意团圆，象征着对团圆的期待和满足。

中秋节吃柚子

在中国很多地方都有吃柚子的习惯，并且把剥柚子称为“杀柚子”，这带有一种杀伐的气息，使得这种行为具有驱邪消灾的寓意，把柚子皮做成鬼脸给小孩子玩，都寓意为却邪消灾的愿望。

中秋节吃鸭子

在云南地区，仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子，杀鸭子，欢度这个传统节日。为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人，仫佬人每年八月十五，家家户户都要买饼子、杀鸭子，以此教育后代不要忘记反抗侵略，这是抗战后菜兴起的一种庆祝和纪念风俗。

中秋要吃田螺

中秋劫持田螺这是在清朝之后才兴起的，因为“八月望日，尚芋食螺”，民间有食用田螺可以明目，视为是月神的恩赐，其实是与田螺中的维生素A的作用有关。再有中秋时节，田螺内没有小螺，肉质肥美，是田螺最为美味的时刻，适合食用。

中秋节吃蟹

大闸蟹是江浙地区人们中秋必不可少的助兴菜肴，每人一只，伴着姜醋，拆分食之，是最好的消磨时间的方式，据说一只蟹可吃一个下午。

不过，大闸蟹属凉性，吃的时候要配一些黄酒暖胃，食后再饮一杯姜茶，对健康有益。

中秋节吃糍粑

八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期，是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑是一种信物，圣洁的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。糍粑的黏结成团，喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜，喻示着生活甜蜜幸福;就连清早打糍粑，起得越早也代表来年丰收越大;糍粑成大小圆形，喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆;当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。

中秋节吃石榴

中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性，摸在手里凉凉圆圆滑滑的，剥开之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小宝石攒在一起，好看。也是取个团圆的意思。

中秋节吃麦箭

麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品。它先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。

中秋节吃西瓜

我国陕西地区在中秋节有吃习惯的习惯，西瓜作为一种夏秋季水果，这个时节的西瓜额外的清甜，美味可口，适合食用。也象征着团圆和甜蜜。

中秋节吃毛豆

在江浙一带中秋节除了芋艿外还会特地蒸些毛豆。毛豆在当地又称毛豆荚，而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意，万事顺心。

中秋节吃烤肉

这是我国台湾省的一种中秋习俗，中秋节时，在台湾几乎家家户户都要吃烤肉。其实多年前两家酱油厂商在电视上大展广告攻势加上许多商场在中秋前夕搞起了烤肉相关产品的特卖会，所以很多人光顾。在不知不觉中，中秋节吃烤肉也变成了家家户户不可缺少的菜肴。

中秋注意养生

一、聚餐时不要贪食，以免给胃太大的压力，造成消化不良

二、注意保暖，谨防感冒

秋天昼夜温差大，而很多家庭过中秋的方式都是下午或傍晚出行，深夜赏月后才回家。注意出行时多带件外套，以做不时之需。

三、关爱老人，谨防情绪低落

俗话说：“每逢佳节倍思亲”。中秋夜，许多多愁善感的人会怀念已故的亲人，尤其是老年人，就会在精神上出现不快，心情产生平日少有的压抑，思维就会出现偏执。

具体的表现是：不爱讲话;食欲不佳;喜欢独自一个人躲在“角落”里思考问题或是外出散步;时不时地讲出一些莫名其妙的话;拿出一些以往的亲人照片或遗物看;常常感到身体不舒服，总是想睡觉;对其中的某个人格外地好，超出一般的热情(常常把现实中活着的人，当成已故的思念之人，以达到寄托之情);大量地吸烟、饮酒等等。据不完全统计：中秋期间是精神病、心血管病发病的高峰期。而自杀率也是同年中比例最高的一个晚上。

中秋节吃什么

中秋节吃的食物有：月饼、桂花糕、田螺、柚子、糍粑等等。

1、月饼：

中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。

2、桂花糕：

中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。

3、田螺：

中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。因此，肉质特别肥美，是食口螺的最佳时节，螺肉营养丰富。

4、柚子：

柚子是中秋节的必备品之一，因为“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，既开胃，又解油腻，让口腔有清爽感。

5、糍粑：

糍粑是圆的凝聚，它始终与圆相伴。蒸糯米的蒸笼，打糍粑的碓窝，放糍粑的簸箕，做馅的黄豆、花生、芝麻等等无不与圆同在，在四川民间一些地方，在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑，蘸上炒黄豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，别具一番风味。

中秋节吃什么？中秋节的传统食物有哪些？

七月半是中秋节，俗称“鬼节”。农历七月十五，一些地方的人们祭奠祖先，一些地方举行家庭聚餐，进行祭拜和行礼。一些地方在农历七月十四开始举行家庭聚餐。这一天，除了燃放河灯、上坟，还有吃的习俗。那么你在中秋节吃什么呢？


你在中秋节吃什么传统食物？


吃米粉


在广东，中秋节有吃糯米粉的习俗，是东莞寿宴的传统食品。中秋节吃糯米粉意味着时间长，祝福多，长寿。


饺子蛋糕


在江浙一带，他们都在中秋节吃“饺子饼”，这是一种类似春卷的食物，是江浙一带的传统食品，也是江浙一带随处可见的传统小吃。他们还会吃另一种食物，叫做“扁食”，其实是馄饨的一种。这种馄饨皮薄，形状狭长。


吃鸭子


农历七月十五，也就是中国的新年，全国很多地方都会选择吃鸭子。传说死去的祖先会在中秋节回家探亲，过奈何桥，但是没有船是过不去的。因此，活着的人们不得不送一些鸭子下来，让它们游泳并带它们回去。久而久之，在鬼节吃鸭子成了一种传统。


羊肉蒸面


在老北京和中国北方的农村地区，在7月15日，爷爷和叔叔会给他们的小侄子送活羊，这在民间很流行。这个习俗与沉香劈山救母的传说有关。陈香为救母亲劈山后，不得不追捕虐待母亲的叔叔二郎神。二郎神每年7月15日送陈一对活羊，重建兄妹之间和叔侄之间的友谊。据说这是陈翔和陈翔母亲的姓“杨”的谐音，为了两家团圆。从此以后，舅舅送活羊的民俗就留下来了，后来逐渐演变成送一对羊。


这个民俗的另一种说法是，母亲给出嫁的女儿用白面塑造一对羊，当然还要蒸，羊头还要用红布条包起来。新娘家要组成一个小的送羊队到新叔叔家，新叔叔会把面羊切好，把切好的第一块用红绳挂在客厅里。这“面条羊肉”要等到次年7月15日新的面条羊送来后才能取下来。其中强调的是“杨晨见新羊，年年有余。”新女婿剪完羊后，吃羊头，嫁出去的女儿吃羊脚，剩下的分给男方长辈邻居，以示和谐美好，共享幸福吉祥。


做茄子饼


每个中国家庭都在中秋节做茄子饼，据说茄子饼可以作为已故祖先去参加玉兰本会议的干粮。其实茄子饼是现在常见的家常菜，就是新鲜茄子切丝，裹上面粉，放油里炸。


鸭肉


在中国的大部分地区，他们会在中秋节吃鸭子，中秋节也被称为“鬼节”，鸭子的谐音是“压”，意思是压制邪气。中秋节真的是夏天最热的时候，吃鸭子也可以降火清热。


吃馒头


七月十五之前，民间流行女人做花包子。首先，根据家庭实际人数，先给每个人一个大包。给青年学生的花包子要做成扁扁的形状，叫面羊，小羊吃奶的时候会跪在地上。我希望年轻学生不要忘记父母的恩情。给老一辈的花包子要做成大人的形状，叫面人，寓意儿孙满堂，长命百岁。给同行的花包子要做成鱼的形状，叫面鱼，意思是连续一年以上。

中秋节吃什么 中秋节必吃的9种食物

各地中秋节必吃的9种食物略有不同，常见的有：桂花酒、柚子、大闸蟹、石榴、月饼、栗子、菱角、田螺、芋头。
另外还有些地区的人们在中秋会吃莲藕、团圆馍、糍粑、南瓜、山东麦箭、毛豆等，还会喝桂花酒。
中秋节中秋节，又称祭月节、秋节、仲秋节、月光诞、月夕、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等，是中国民间的传统节日。
中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。最初“祭月节”是二十四节气中的“秋分”，后调至农历八月十五，有些地方是农历八月十六。

中秋节吃什么？中秋节必吃的传统食物

一年一度的中秋节，一家人团聚，其乐融融，这个时候，你想吃点什么吗？在我们的印象中，吃月饼赏月似乎一直是中秋节的传统。那么，除了月饼，中秋节我们还应该吃什么呢？

芋

在广东潮汕，有拜月在中秋节的习俗，主要是为妇女和儿童。有句俗话叫“男不满月，女不祭灶”。当地还有中秋节吃芋头的习惯。潮汕有句俗话：“一江交汇一口，芋头吃”。

欧盒子

中秋节吃藕也是团圆的一种方式，尤其是吃藕盒。江浙人常将莲藕切片，每两片下端相连，中间夹肉、蛤蜊等调制馅料，面条炸至金黄。这也叫莲藕饼，和月饼的功效一样。

桂花糕

中秋节是桂花飘香的时候。在中秋节期间，许多人会用桂花为桂花糕或浸泡桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒，都散发着桂花特有的清香。

桂花酒

人们经常在中秋节吃月饼和赏桂花，吃各种由桂花制成的食物，尤其是蛋糕和糖果。中秋之夜，月中抬头看桂花，闻阵阵桂香，饮一杯桂花酒，庆一家人的甜蜜，已成为节日的美好享受。

芝麻饼

除了吃月饼，四川人在中秋节还吃芝麻饼、蜂蜜饼等。在一些地方，橙色的灯也被点燃并挂在门口以示庆祝。还有小孩在柚子里放香，沿街跳舞，叫“舞流星香球”。嘉定县中秋祭土地神、表演杂剧、声乐、文物，称为“观音会”。

田螺

在广东很多地方，中秋节也有吃螺蛳的习惯。中秋节前后，螺空，腹中无螺。所以肉质特别肥，是吃田螺的最佳时机。而且蜗牛肉营养丰富，维生素A是眼睛视色素的重要物质。

团圆

在Xi，每到中秋节，当地家家户户都会做包子，全家人吃一个包子，叫做“团圆包子”。馒头有上下两层，中间是芝麻。包子上层用大碗延伸一圈，象征中秋之夜。圈里雕着一块“石头”，上面站着一只吃蟠桃的“小猴子”。馒头在锅里煮熟后，切成尖牙，一家一个，出门短时间一家人一个。嫁出去的姑娘，娘家会送馒头上门，以示一家人团圆不忘。

麦健

8月15日，山东庆云县农民祭祀土谷神，称为“幼苗社”。诸城、临沂、即墨等地除了祭月，还要上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶和油城的地主也在中秋节招待房客。在中秋节，即墨人会吃一种叫做“麦健”的时令食物。麦箭是即墨中秋节吃的一种时令食品。先用白面摊成煎饼，再加肉或素馅，再用稻草卷成筒，蒸熟。吃的时候加了调料，味道很鲜美。

石榴

中秋节也是石榴成熟的时候。石榴呈红色，形似玛瑙，果实晶莹剔透，因此成为古代餐桌上的供品之一，寓意长寿、团圆、吉祥。所以，选择在中秋节吃石榴也是有寓意的。

煮熟的糯米捣成糊状

巴赞是一种象征和神圣的食物。八月，中秋节，巴赞，吃巴赞和赏月表明所有的家庭是团结，幸福和幸运的。糍粑粘在一起，象征着全家的和谐团结

江南地区的中秋民俗也是五花八门。南京人喜欢在中秋节吃月饼，一定要吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”在桂花开的时候与市场相遇。肥而不腻，味道鲜美。喝完之后一定要吃少量的糖芋头，浇上肉桂糖浆，很美。“桂浆”因屈原《楚辞少司命》“助北闭嘴，饮桂浆”而得名。肉桂是一种桂花，在中秋节前后采摘，用糖和酸梅腌制。江南女子善于把诗词歌赋变成美食。南京的人们和家人一起赏月，庆祝团圆，坐在一起喝酒，逛市场。

柚子

柚子是中秋节必不可少的物品之一，因为“柚子”与“你”谐音，也意味着希望月亮保佑你。吃点甜甜的月饼和一些酸甜的柚子，既能刺激食欲，又能缓解油腻感，还能让口腔感觉清爽。

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