饼干潮了怎么回脆

饼干没吃完，在空气中放了一段时间会失去脆性，这是饼干受潮了，很多人吃饼干都会遇上这样的情况。受潮之后的饼干味道会大打折扣，变软变得不好吃了，扔了又比较可惜，其实饼干有点潮了还是可以变脆的哦，这里有好办法让饼干回脆，下面就为大家介绍几种让饼干回脆的方法哦！

放冰箱冷冻

饼干受潮是因为饼干本身是非常干燥的食物，当空气湿度比较大的时候，饼干就会吸水变潮了，所以想要去除饼干上多余的水分，可以将饼干先用干燥的保鲜袋装起来，然后放入冰箱冷冻一段时间，一两天之后饼干就会回脆啦，是不是很方便呢！

微波炉加热

微波炉加热是直接将饼干中的水分蒸发掉，是饼干恢复脆性，将饼干装在可以加热的器皿中，然后放入微波炉高火加热三分钟左右就可以了，不过不要加热太长时间了，以免饼干变糊了哟！

使用电吹风

如果觉得放冰箱要等半天，而家里没有微波炉，那么使用吹头发的吹风机也是可以的哦，吹风机的热风加快了饼干中水分的蒸发，打开热风对着饼干吹，直到饼干吹得比较干了，冷却一段时间就可以马上吃了，不要放太久了，不然饼干又变潮就不好了！

受潮的饼干怎么变脆

饼干是我们日常生活中最常见的零食之一，不仅小孩子喜欢吃就连大人也喜欢品尝。不少人在逛超市的时候都会买一大包饼干带回家吃，但饼干也有让人苦恼的地方，那就是打开之后如果没有及时吃完，饼干就会受潮不再那么香脆，口感差。那么受潮的饼干怎么处理呢？如果直接扔掉太浪费了，下面教大家3个去除潮气的小妙招

妙招一：微波炉加热法。不少家庭都会用微波炉来加热食品，我们也可以利用微波炉加热饼干去除潮气。只需要将饼干装进盘子里，接着放进微波炉里进行加热即可。不过加热的时间以及火候需要掌握好，一般来说用中火加热一分钟左右的时间即可，如果饼干已经变的酥脆就无需继续加热。没有的话再加热30秒这样。


妙招二：吹风机去潮法。吹风机经常被我们用来吹头发，但吹风机在生活上的妙用是非常多的。如果仅仅只是用来吹头发未免有点太过于浪费，饼干受潮后我们可以打开热风档对其吹一会，把饼干里面的潮气给去除掉。最后再将饼干放在太阳下面进行晾晒，这样就能使其恢复香脆了。

妙招三：冰箱冷藏法。冰箱是生活中使用最频繁的家电之一，利用冰箱去除饼干的潮气只需要简单的两步。第一将受潮饼干装进保鲜袋里，第二将保鲜袋放进冰箱的冷藏室。过了几个再次取出，就能神奇的发现饼干已经恢复了香脆。以上就是关于如何去除饼干潮气的3个小妙招，不知道你们各位读者学会了吗？

曲奇饼干受潮软了怎么办，刚烤的曲奇饼干为什么是软的

去潮方法1、打开吹风机，对着饼干吹上1-2分钟左右，等饼干冷却后，就变得松脆如故了。
去潮方法2、如果家中有烤箱，可放在预热后的烤箱中烤一二分钟，饼干就会好吃，如果家中没有烤箱，可将饼干平铺在案板上，用电吹风在饼干正反面各吹几分钟，待饼干冷却后就会酥脆可口。
去潮方法3、借助冰箱就能让饼干轻松回脆，不需要你再做其它的准备。
把受潮发软的饼干，摊开在盘子里，直接放进冰箱的冷藏室，冷藏一两天就可以回脆了。回脆期间注意：不要和生食同时存放。
为什么冰箱可以给饼干回脆呢？这是因为饼干是经过烘烤的食物，正常含水量只为2%-5%，当空气湿度超过70%时，饼干就开始吸收湿体，在南方平均湿度达到75%，有的地方甚至高达90%，所以拆了包的饼干很容易受潮。冰箱通过自身的循环系统则能保持一个恒定的湿度，一般在40%左右。受潮的饼干放进冰箱里，多余的水分就会被循环系统带走了。
放进去两天后拿出来看看，口感和刚拆包的饼干没有任何区别。
这个方法不需要借助任何工具，也没有任何工序，很轻松就让饼干回脆了。
这个方法还有一个好处，饼干只是流失了水分，本身的味道一点儿也不受影响。这还是一个很好的储存方法，因为冰箱的湿度是恒定的。拆了包的饼干放在里面，水分含量不会有任何变化，能一直保持酥脆。而且这么存放饼干特别省事，省去了反复封口开口的麻烦，既省事又省心。
去潮方法4
把潮湿的饼干放进微波炉中，放进微波炉高火3分钟，取出自然晾干变凉，就能恢复原来的香脆口感。

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