端午小长假马山就要到来了,很多地方节日的气息已经很浓了,端午节全家聚在一起包粽子是一件多么幸福的事情,粽子主要是糯米制成的,适量吃是有好处的,但是一定不能吃多,经常有人吃粽子出现肠胃不适,那吃粽子好消化吗?吃粽子不消化怎么缓解?
不太好消化
个普通的粽子,含米量约一碗左右,热量约为400卡路里至500卡路里。因此,建议吃粽子适而可止。特别要注意的是这样三类人,要尽量不吃或者少吃粽子:老人和儿童,因其肠胃功能相对较弱,如过量进食,极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状,如果一定要吃可选择小粽子,或是含有粗粮、不加油、不加肉的粽子,吃时要细嚼慢咽,便于消化。
还有一类是胃肠道病患者。粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷,在胃里停留很长时间,刺激胃酸分泌,易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子,很有可能使病情加重。
食疗缓解法
苹果可以刺激我们肠胃的蠕动速度:苹果中含有很多的纤维素,还有加速排便的作用的,排便了身体轻松了,就又跟好的空间来消化了。
西红柿帮助消化脂肪:西红柿中的番茄素是有助于消化的、可以利尿的、和协助胃部消化的脂肪。
山楂消化食物最有效:山楂中含有很多的有机酸物质,到了我们的胃部以后,可以转化成消化的酶,可以帮助胃部消化,也有注意胆固醇的转化。
番木瓜:未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,促进食物的消化和吸收.
橘皮:橘子皮是可以帮助我们消化的,因为其中含有挥发油对消化道又刺激作用,还能够增加胃部消化液的,促进我们肠胃蠕动了消化也就好了。
喝茶助消化
1、薄荷茶
薄荷茶有丝丝冰凉的感觉,夏天的时候人们很喜欢喝,它可以起到降火的功效,如果吃甜粽子时喝些薄荷茶,可以促进我们人体内的葡萄糖代谢,避免糖分在我们体内停留太长时间,预防发胖,降低对人体胰岛功能的损害。
2、红茶
红茶是全发酵茶,红茶种的茶多酚氧化物对胃的刺激小,而且还具有促进消化的作用,还能降脂减肥,吃粽子时可以配红茶喝,它能起到解腻促消化的作用。红茶不需要什么特别的种类,只要是红茶都行,但是配粽子喝的红茶一定要是热的红茶,这样才会有解腻的作用。
3、玫瑰花茶
如果你吃的是白粽子的话喝玫瑰花茶最好。我们知道玫瑰花茶会有一股淡香,这种味道很好闻,玫瑰花茶还能够调理血液循环,如果在玫瑰花茶里加入一颗酸梅,还会有甜味,吃白粽子的话喝这种茶会让粽子的口感变得更好,而且还能解腻哦。
4、菊花茶、山楂茶
有些粽子比较油腻,因为它们加了一些荤食材,比如猪肉、火腿等,这些肉粽子吃下去更容易消化不良,而且很容易觉得腻,这个时候配些菊花茶、山楂茶可以起到解腻的作用,还能预防肝火。
5、绿茶
我们日常最常饮用的应该就是绿茶,绿茶它具有清热降火、消食解腻、利尿的功效,特别适合夏天喝,吃粽子时喝绿茶同样也可以起到解腻促消化的作用。
五月粽飘香,我们的传统节日端午节即将来到,吃粽子是端午节的代表。有些妈妈就在想,大人是可以吃粽子那宝宝也可以吃吗?粽子用糯米做成,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。
吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,可以避免引起肠、胃道消化不良。 此外,睡前两小时最好别吃粽子,也别同时吃西瓜等寒性瓜果,以免造成腹泻或腹痛。
胃不好的人在饮食上要多加注意,如果饮食不当,吃了不容易消化的食物,就会造成胃病加重,引起胃痛、胃胀、胃酸、消化不良的症状。
粽子是由糯米制成的,它是不容易消化的食物,胃不好的人最好少吃,或者不吃,过多食用粽子会增加肠胃消化负担。胃不好的人饮食一定要有节制,在食物上要选择容易消化的食物,比如香蕉、小米粥、瘦肉粥,蔬菜粥、面条等。不能吃太硬或是太凉的食物,不然会引起胃痛。
胃不好的人要及时调理,最好服用调理脾胃的药物。导致胃不好的原因有很多,治疗方法也是不一样的,为了更好的调理胃部,一定要咨询专业医生,或是选择中医治疗,中医调理胃部可以减少副作用,还不容易复发。
粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。
粽子属于主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合适。因为早餐通常食欲不振,饮食数量较少,清香温热的粽子吃起来又方便,又让人心情大好,一上午感觉都很幸福。
素粽子的热量没有传说中那么高,但毕竟属于粮食,吃了粽子就要相应减少米饭、馒头、面条等主食,否则会带来过多的淀粉引起体重上升,还可能过于饱胀引起消化不良。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。
热糯米本身虽然好消化,但和油腻的配料混在一起,比如肥肉、蛋黄等,消化能力差的人可能会感觉不舒服,另一部分人则容易上火。所以消化不良的人吃粽子宜选清爽的北方小枣粽子,也不宜配太油腻的菜。对于容易上火的人来说,不宜配促进身体发热的牛羊肉类、油炸食品和过辣的菜。蔬菜、豆制品和不油腻的鱼类最宜。
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