菠萝能和酸奶一起吃吗

菠萝中含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、铁、钾、磷和维生素A、C、B1、B2等丰富的营养成分，酸奶的营养物质也很丰富，但是不赞同菠萝和酸奶同食，这是为什么呢？我们一起来了解下。

影响营养

酸奶中的蛋白质含量比较高，一旦同食，菠萝中所含的果酸会使酸奶中的蛋白质凝固；另外，菠萝中还含有菠萝蛋白酶，能分解酸奶中的蛋白质，最终会影响到蛋白质的消化吸收。

产生不适

菠萝中含有草酸，酸奶中富含钙元素，草酸容易与钙反应生成草酸钙，从而容易产生腹胀或腹泻的不适症状。

相隔多久

食用菠萝和酸奶的时候，最少要相隔半小时，才能食用另外一种食物。如果要同食，也不能吃太多。

菠萝蜜和酸奶可以一起吃吗

1、菠萝蜜和酸奶可以一起吃，但不建议吃。

2、两者共同食用不会造成中毒现象，但会使部分蛋白质流失。因而不建议同时食用。

3、波罗蜜中的果酸，容易与牛奶中的蛋白质发生凝固反应，影响牛奶的吸收和消化，严重情况下会对肠胃不好的人造成腹泻等，所以，如果吃酸性了水果，最好等到一小时后再喝牛奶等。

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