不吃肥肉的坏处有哪些

在生活中肥肉是一种较为常见的食物，和多人都觉得肥肉油腻而不愿意食用，那么不吃肥肉是否对人体有坏处呢？不吃肥肉的坏处有哪些？从来不吃肥肉会怎么样？肥肉中也含有人体所需的营养成分，适当食用可以为人体带来很多的好处，下面就来详细了解不吃肥肉的影响吧。

影响生长发育

肥肉中含有高密度脂蛋白，它是大脑发育不可缺少的脑磷脂和卵磷脂的重要来源，儿童如果长期吃低脂肪的饮食，会影响大脑和整个身体的生长发育。

营养不良

食材中的维生素A、维生素D、维生素E等脂溶性维生素，都是溶解在脂肪里的。如果不吃脂肪，那就相当于不吃这些维生素了。长期如此，很可能会因为维生素缺乏而导致营养不良。

降低免疫力

长期不吃肥肉，会使得机体处于低胆固醇状，不利于机体的新陈代谢，还会引起某些微量元素如锰和锌的缺乏，从而降低人体免疫力，使人容易受到疾病的侵袭。

影响生育

育龄妇女体内脂肪少于体重的17%者，生育能力会受到影响。正常人体内应保持10%-20%的脂肪。

吃肥肉的好处

吃肥肉不仅能为生长发育提供助力，肥肉中还含有高密度脂蛋白，这种物质可以阻止血管中胆固醇沉积和血小板凝聚，适量吃肥肉有预防高血压、中风等心脑血管疾病的作用。

红烧猪肥肉做法

原料：带皮猪肥肉500克，白糖20克，大葱50克，生姜30克、红糖少许，八角5粒，桂皮一段，盐适量。

准备：将肥肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。大葱切成葱花，生姜切成片。

操作步骤：

1、将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加白糖20克，并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。

2、锅里放少许油，烧至8成热，倒入肉块。同时放入葱花、生姜片，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，将汁分次滴入锅中染色。

3、当肉块变成金黄，再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖，红糖不宜过多，有点甜味即可。最后再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮。当肉块变软，一盘香喷喷的红烧猪肥肉便大功告成了。

从小只吃瘦肉，不吃肥肉的，这个对身体有不好的影响吗？

建议：你好，你不吃肥肉不会对身体健康有影响的，吃瘦肉对身体非常好，但是要注意适量，不要吃太多的，吃太多对身体也不很好的。 肥肉含有动物油脂，如果吃太多对身体非常不利的，少吃一些对身体有一定的好处，但是一点不吃没有任何的坏处的，这个你不必太担心的，平时注意自己饮食均衡一些比较好的，祝你健康。

为什么有的人不喜欢吃肥肉？吃肥肉有什么好处与坏处？？？

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解析:

肥肉应该不应该吃？

日本冲绳居民常吃肥肉却很长寿

日本医学专家在进行全国人口平均年龄调查时，发现冲绳县居民很少患冠心病、高血压，平均寿命远远高于全国平均水平，而该县居民一贯爱吃肥肉，尤其是80岁以上的老人几乎每天都吃。据说其奥秘在于烹肉的方式，将肥肉文火炖4个小时左右才吃。经检测，肥肉经过较长时间炖煮，其饱和脂肪酸可减少30%-50%，胆固醇可降低50%以上。

不必过分禁忌但求食用适量

肥肉味美，含有丰富的脂肪。脂肪可以促进脂溶性维生素A、D、E、K及胡萝卜素的吸收和利用。长期忌食脂肪易引起脂溶性维生素缺乏症，进而造成视力、凝血和骨骼生长障碍。老年人如无一定量的脂肪储备，将难以抵御疾病的侵袭；育龄妇女体内脂肪少于体重的17%时，生育能力将受到影响。肥肉中的双碳多烯酸为长链不饱和脂肪酸，与人体神经系统及大脑组织生长发育息息相关，还可以防止胆固醇堆积及血小板凝聚。在动物脂肪中还含有一种能延长寿命的α脂蛋白，这种脂蛋白不但不会使血管硬化，相反还可以预防血管疾病和高血压病。

但南京医科大学教授马凤楼指出，肥肉的营养价值不够优良，易引起动脉粥样硬化、发生冠心病的饱和脂肪酸在40%以上，而经过长时间文火炖煮可使饱和脂肪酸与胆固醇减少很多的说法，至今未见确切依据。按老年人的生理特点，对膳食的要求是能量不宜过高，加之消化能力差，因此，科学的答案是：老年人不必过分禁忌肥肉，但要适量。

不吃肥肉对身体有害吗，肥肉对身体的好处

一般来说不吃肥肉反而有益健康，肥肉里面主要是脂肪，热量，吃多了容易发胖，从而引起一系列的疾病，好处是1、吃了肥肉以后比较耐饥，还可以维护蛋白质的正常代谢，溶解脂溶性维生素，即维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，同时也促进这些维生素的吸收和利用。

2、肥肉含有花生四烯酸，它能降低血脂水平，并能与亚油酸、γ-亚麻酸合成具有多种重要生理功能的前列腺素。肥肉中的22碳多烯酸等长链不饱和脂肪酸还与人体神经系统大脑组织的生长发育密切相关，并且有防止血小板凝聚的作用。

男人不吃肥肉有那些坏处

一般血脂高、脂肪肝、心脑血管疾病、糖尿病、高血压等的人不能吃肥肉。
吃得好了，运动少了，血脂就高了。
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。
所谓心脑血管疾病就是心脏血管和脑血管的疾病统称，泛指由于高脂血症、血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏、大脑及全身组织发生缺血性或出血性疾病。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。

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