现在很多中老年出现高胆固醇的现象,其实也就是高血脂,一般高血脂的患者都会出现虚胖,无力等症状,那么为什么有的人会出现胆固醇高的症状呢?什么原因可能会导致胆固醇变高呢?下面我们一起来看看,另外告诉大家高胆固醇患者在饮食方面的注意事项。
1、年龄因素
血清中的总胆固醇水平往往会随着年龄的增加而上升,但一般会在70或者80岁以后有所下降。绝经前后女性发生高脂血症的机会较其他时期多。
2、妊娠因素
在妊娠期由于母婴的生理需要,孕妇血清中的总胆固醇含量水平会较孕前有所增高。
3、饮食因素
长期摄入高饱和脂肪酸和高热量的饮食可导致血清中总胆固醇水平增高,平日喜爱食用动物油脂或者富含胆固醇的食物人群,其血清中的总胆固醇水平也容易增高。
4、遗传因素
血液中的胆固醇水平可收到遗传基因的调控,如家族性患有高胆固醇血症、家族性混合型高脂血症等家族遗传性疾病的人群均有血清总胆固醇增高。
5、继发性疾病
某些继发性疾病,如生病综合征、甲状腺功能低下、糖尿病、痛风、肝胆胰腺等疾患等,也可出现胆固醇水平增高。
6、其他因素
其他可导致胆固醇水平升高的因素有:如缺乏运动和体力劳动、吸烟、长期精神紧张等因素也均可导致血清中总胆固醇水平升高。
7、饮食注意事项
1.患者需要注意饮食的均衡性,要从多累食物中摄取营养成分。
2.尽量少吃脂肪高,胆固醇高的食物,比如蛋黄,猪肝,猪肾,鸡肝,虾皮,蟹黄等。
3.避免食用高糖食物,高糖食物也是引起血管疾病的主要因素之一,会增加血液的粘稠性,增加心血管疾病的风险。
4.注意适当的补充不饱和脂肪酸,增加血液中高密度脂蛋白的含量,减缓心血管压力。
胆固醇主要存在于我们的血脂中,一旦胆固醇升高,对心血管健康方面就会造成巨大的威胁,那胆固醇为什么会升高呢?遇到胆固醇高怎么办呢?长期胆固醇高容易引发一系列的疾病,所以关于胆固醇相关的这些常识你应该有所了解才是。
胆固醇为什么会升高?
引起胆固醇升高主要有两个原因,一个是自身脂类物质代谢障碍,还有就是不良的饮食习惯,喜欢吃高脂肪、高胆固醇类食物。
1、要知道人体的胆固醇来源有70%是靠肝脏等组织的合成,所以造成胆固醇高的主要原因还是脂质代谢异常,当身体内的脂类物质无法正常分解、消耗以及吸收转时就会出现胆固醇高的情况。
2、人体中胆固醇的来源还有30%是从食物中获取,所以长期不良的饮食对胆固醇的影响还是有的。
胆固醇高怎么办?
当体检发现自身胆固醇高的时候,日常你可以这样护理:
1、少吃高胆固醇类食物。
人体胆固醇本身就高的,这个时候的饮食最好避免胆固醇高的食物,以免加重病情。像动物脑花、猪肝、鸡蛋等都是属于高胆固醇食物,平时吃的时候一定要注意把控好量,少吃甚至不吃都可以。
2、减少油脂的摄入。
胆固醇高同样也说明血脂高,一旦血脂高,人体的血液流通就不通畅,容易引发心血管方面的疾病,油脂类食物就是加重人体血脂的含量,所以日常饮食也应该控制油脂摄入,平时炒菜用油最好选择植物油。
3、多吃水果蔬菜。
新鲜的果蔬营养丰富,并且少脂肪不含胆固醇,其中含有大量的水溶性膳食纤维有助于体内脂质的代谢,对于胆固醇高的人来说是非常健康的饮食,像山药、冬笋、金针菇、冬瓜、苹果等食物都非常适合高胆固醇患者。
4、积极治疗某些疾病。
某些人胆固醇高是因为脂质代谢异常的原发病,要改善胆固醇高的情况应积极治疗原发疾病,比如肾病、糖尿病、肝病等。还有一些因为本身脂类代谢异常引起的疾病也精积极治疗。
提示:胆固醇高应早发现早治疗,以免引起更多的疾病,那个时候治疗起来就更加麻烦了。
胆固醇高容易生病,胆固醇高的原因有很多,但最主要的原因还是肥胖和饮食不当,肥胖指的就是腰围和体重偏重的人,其实大部分肥胖的人胆固醇都是比较高的,饮食不当也是引起胆固醇高的主要原因,经常吃高胆固醇的食物就容易造成胆固醇高,比如动物的内脏,像肝脏、心脏之类的,其实胆固醇高最终的原因还得归结于饮食不当,因为肥胖多半都是因为饮食不当造成的,跟遗传也有一定的关系,但主要原因还是饮食不当。
除此之外还有两种人也是容易出现胆固醇高的情况,第一种是肝脏有问题的人,比如肝炎和感应患者的胆固醇通常都是比较高的,因为他们血液中的总胆固醇量会由于疾病的原因随之降低,这会对胆固醇的醇化产生一定的障碍,进而造成高胆固醇,第二种就是阻塞型黄疸,因为患有这种的疾病的人胆汁无法正常分泌,胆汁无法正常分泌就会影响胆固醇偏高,这类患者严重还会伴有心脑血管疾病,例如心绞痛、心肌梗死、心肌缺血等等。
还有就是经常吸烟的人也可能会导致胆固醇高,我们一直以为吸烟只有对肺不好,但其实并不是这样,吸烟损害的不仅只有肺,还有我们的血管壁,大量吸烟会使血管壁的脂肪累积,还有就是有的糖尿病人也会有胆固醇高的情况,所以说引起胆固醇高的原因还是很多的,但关键还是肥胖和饮食不当。
所以说为了防止胆固醇高,我们要规律我们的生活,健康饮食,并且要适当的进行运动,因为不仅胆固醇高很容易生病,肥胖也是很容易生病的,所以说减肥不仅仅只是为了美,还为了我们的身体健康。
? ? ? ? ?胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平。
一般都知道,脂类物质主要分为两大类。脂肪主要是甘油三酯是人体内含量最多的脂类,是体内的一种主要能量来源;另一类叫类脂,是生物膜的基本成分,约占体重的5%,除包括磷脂、糖脂外,还有很重要的一种叫胆固醇。
胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇,1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、面板、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似,不溶于水,易溶於乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。
胆固醇是由甾体部分和一条长的侧链组成。人体中胆固醇的总量大约占体重的0.2%,骨质约含10毫克,骨骼肌约含100毫克,内脏多在150~250毫克之间,肝脏和面板含量稍高,约为300毫克。脑和神经组织中含量最高,每100克组织约含2克,其总量约占全身总量的l/4。
影响血胆固醇的主要因素有:
1、遗传因素
人体基因对血胆固醇水平的影响取决于胆固醇合成和清除的速度。每500个人中大约有一个患家族性高胆固醇血症,常常过早地发生冠心病。即使你没有特异的高胆固醇的基因,基因对你的胆固醇水平仍起作用。
2、膳食因素
膳食中影响血胆固醇的因素包括饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸,胆固醇和总热量,其中最主要的是饱和脂肪酸和胆固醇.
3、体重
超重或肥胖均会增加低密度脂蛋白胆固醇的浓度,减少体重可减少低密度脂蛋白胆固醇的浓度,同时也可减少甘油三酯的浓度,提高高密度脂蛋白胆固醇.
4、体力活动
经常的体力活动可降低低密度脂蛋白胆固醇的浓度,升高高密度脂蛋白胆固醇的水平.
5、年龄和性别
血总胆固醇的水平随年龄的增长而增加,妇女在绝经前,总胆固醇的水平通常低于同年龄的男性,绝经后低密度脂蛋白胆固醇逐渐增加,高密度脂蛋白胆固醇降低.妇女在50岁以后,总胆固醇水平高于男性.
6、酒
酒的摄入可增加高密度脂蛋白胆固醇,但是不降低低密度脂蛋白胆固醇.过度饮酒可损害肝脏和心肌,导致高血压,并升高甘油三酯的水平.由于以上原因,饮酒不被推荐为预防心脏病的措施.
7、精神压力
许多研究都证明长时间的精神压力可引起血胆固醇的升高,另一方面,有些人往往吃许多高脂肪食物来对付压力,这也是血胆固醇升高的重要因素.
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