山药适合哪些人群食用

山药是生活中很常见的药膳食物，其中含有丰富人体所需的营养成分，适当使用具有非常不错的补养功效，但是吃山药也有许多要注意的地方，那么山药适合哪些人群食用？吃山药减肥有效吗？适合吃山药的人有很多，下面就来详细了解具体内容吧。

适合吃山药的人群

1、心脑血管病患者

山药富含多种维生素和矿物质，有助心脑健康，新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分。吃山药可以起到预防动脉硬化的疾病，而且可以消除血脂，有效的将体内的一些毒素顺畅的排出体外。

2、想要减肥的人

山药的脂肪含量很低，同时富含可溶性膳食纤维，吸水后体积膨胀，容易增加人的饱腹感。吃山药是减肥最佳的食物，不仅可以很好的控制好食欲，还能很好的消除脂肪，减少体内胆固醇的含量，轻松的减肥瘦身。

3、肺虚咳嗽者

山药含有的皂甙和黏液质等活性物质，具有益肺气、养肺阴的作用，因此山药可以用来辅助治疗肺虚咳嗽之症。咳嗽的时候需要吃一些山药来缓解症状，可以用山药炖汤喝，边喝汤边吃一些山药，不仅可以止咳，还能养肺。

4、脾胃虚弱的人

山药具有健脾养胃助消化的功效，是一味平补脾胃的药食两用之品。因此，脾胃虚弱者可多食山药。

吃山药的一些好处

1、滋补健身，延缓衰老

国内外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。

山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。

山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。

2、减肥美容，护肤养颜

作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱（choline）、尿囊素（allantoin）等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。改善人体消化功能，增强体质，改善皮肤的滋润感和色泽。山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

当然，山药的减肥美容护肤养颜不单是对MM们很有用，而且对中老年的男女朋友也都有同样的作用，中老年人经常食用山药可以使自己显得年轻，使皮肤红润光泽，焕发青春容颜。对于鱼鳞皮肤病患者，长期吃山药，可以使皮肤变得白皙光滑润泽。

3、填精固肾，增强性功能

山药平补肺、脾、肾、三焦气阴，填精固肾，涩精止遗，使气血生化有源，是气阴不足、下焦不足之要药，对肾虚梦遗、滑精、早泄、阳痿有较好的疗效。对于中老年人由于肾虚引起的性功能下降有较好的疗效。

4、填精固肾，治疗小便频数

人到老年后，小便频数的现象十分普遍，特别是夜尿频多，这主要是老年人肾气不固、肾阳衰退的缘故。严重的尿频给老年人造成极大有痛苦，影响着老年人的生活和健康。而经常食用山药，则能填精固肾，对治疗尿频有显著的疗效。尿频和尿潴留有很大的关系，老是觉得尿不净，刚尿了一次接着就又想尿，而山药不但能填精固肾，而且还有利尿作用，可以有效克服尿潴留症状，从而达到治疗尿频的效果。

5、收涩固肠止泻

山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。

山药能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻，是因为其有利小便的功能，小便利，使水分从膀胱排出，减少了肠道内的水分，所以减少了溏泻的症状。

山药健脾益胃宽肠而能止泻，因为山药可平补脾气，加强了补气运脾之功，故能止大便。

6、治动脉硬化的冠心病

山药是防治动脉硬化和冠心病的理想食品之一，其原因如下：

①、山药能供给人体大量的粘液蛋白。这是种多糖蛋白的混合物，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，避免出现过渡肥胖。

②、山药含有的淀粉酶，能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类，能减肥轻身。山药所含的谷甾醇，有降低血胆固醇的作用，对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效。

③、山药含有丰富的纤维素，它可以降低胆固醇。因为膳食纤维可缩短食物通过小肠的时间，从而减少胆固醇的吸收，有利于胆固醇转变为胆酸及胆汁酸而排出体外，避免了血胆固醇的含量增高，减少了多余的胆固醇和脂肪沉积在血管壁上的机会。

④、山药中所含的粘液质、淀粉酶、氨基酸、微量元素、维生素等20余种营养素，具有对抗动脉硬化、改善心肌供血的功能。

⑤、山药的重要成分之一——多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能，该成分在循环衰竭的救治中占有重要地位

⑥、山药有调节内分泌、补气通脉作用，能改善冠状动脉及微循环血流，治疗冠心病、心绞痛等。

7、益智健脑

山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。

山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。

8、补虚降血糖，治疗糖尿病

山药是补虚上品，对治疗糖尿病有较好疗效，其原因如下：

①、山药性味平和，不寒不燥，可充五脏，为治虚症要药。而糖尿病主要是阴虚燥热所致，阴虚燥热消渴，可食山药，有益阴效果，所以山药可治疗糖尿病。

②、山药中所含的糖蛋白，在体内水解为蛋白质和糖类，有降低血糖的作用。山药所含的淀粉酶具有帮助食物消化、水解淀粉为葡萄糖的作用。因此，对糖尿病有一定疗效，且胃肠虚弱者也可食用。

③、山药既能补气，又能养阴，补而不滞，养而不腻，补脾气而益胃阴，为平补脾胃要药，适用于糖尿病患者长期食用，对轻型糖尿病有显著疗效。

9、益气补气，止咳定喘

山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效，可治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用，可以治疗慢性气管炎。

10、富含有机锗，治疗癌症

山药富含许多对人体有益的微量元素，特别是富含有机锗，在锗元素具有抗癌作用。山药有温补而不骤、微香不燥的特点，所以很适合癌症患者食疗。

11、增强人体消化吸收功能，治疗食欲不振消化不良

山药能健脾益胃，使脾胃健运，增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。

12、补中益气，可使人耳目聪明

山药烊中益气力，长肌肉，强阴，常吃山药可以使人耳目聪明，轻身不饥，延年益寿。

13、软坚散结，治疗赤肿硬结、结核坚硬不溃等症

山药捣泥外敷有软坚散结作用，治疗赤肿硬结、结核坚硬不溃等症。而且对于乳腺炎、乳房肿痛、疖肿、冻疮等炎性病症均有较好的疗效。

14、增强骨质，治疗软骨病

山药中的粘液多糖物质与无机盐结合后，可以形成骨质，使软骨具有一定的弹性，所以对软骨病有一定的疗效。

15、防止结缔组织萎缩为，预防胶原病发生

山药能防止肝脏和肾脏中的结缔组织萎缩，可以预防胶原病发生，保持消化道、呼吸道、及关节腔的润滑。

山药的适宜人群 这些人很适合吃

山药这样的食物大家都是比较熟悉的，也是我们在平时都很常见的一种食物，首先山药吃起来的味道是非常好的的，而且我们吃还可以很好的帮助我们补充营养，这样对我们健康养生有意义，那么具体山药的适宜人群有哪些，下面就让我们一起看看吧。

山药适合减肥的人吃

吃山药对我们健康是有好处的，大家应该对山药的适宜人群有所了解才行，首先因为山药中含有少量的热量，而且营养多，吃山药能够增加人的饱腹感，有控制进食欲望的作用，再加上山药的脂肪含量很低，所以说山药这样的食物就是减肥瘦身的好帮手，在减肥期间，建议把山药当作主食或是辅食来充饥，这样才不会影响到减肥的效果，大家经常吃山药，可以帮助有效减肥。

山药适合易患感冒的老人吃

同时我们吃山药还要注意，因为山药具有健脾益气的作用，所以说山药对于那些容易感冒的老人来说是非常适合的，对我们增强身体免疫力有好处，可以帮助大家很好的预防疾病，特别是在秋冬季的时候我们吃山药很不错，在这时候大家还可以增加山药的摄入量，对身体有好处的，对我们预防疾病产生有意义。

山药适合消化不良的人吃

大家吃山药是不错的，是可以帮助促进肠胃健康的，特别是对经常容易出现消化不良的朋友们，可以吃山药，因为山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些成分有帮助脾胃消化吸收的功效，所以建议大家食用山药来促进脾胃健康，这样对我们解决常见身体不适都有意义。

吃山药对我们健康有帮助，大家对山药是比较熟悉的，在平时我们经常吃山药可以帮助补充营养，上面给大家介绍了山药的适宜人群，能够发现山药对大多数人来说都什时候吃的，大家如果可以适量去吃山药，那么自然对我们健康养生是有帮助的，大家不能错过。

12种山药粉的适用人群详细介绍

山药是一宝，常吃身体好，不同的人群，食用方法也会不同。山药粉的适用人群详细介绍如下：

1.腹泻的宝宝

由于季节的变化和温度的变化，都容易造成宝宝们的消化不良和腹泻鲜香，可以用合众德复配铁棍山药粉治疗腹泻，也易于宝宝吸收。

合众德铁棍山药粉和米粉按照一比二的比例混合，可煮成粥或者熬成糊糊，每天喂食2-3次就可以了。

2.容易感冒的老人

合众德铁棍山药粉补中益气的效果非常好，对于容易多汗、反复感冒的气虚患者来说，可以增加山药的摄入量，如将铁棍山药粉和大米、小米、大枣粥等一起食用，效果非常好。

3.打算减肥的美女们

山药可以说是瘦身最好的食材了，合众德复配铁棍山药粉中含有的热量非常少，营养价值又能满足人体需要，其富含丰富的粗纤维能够增加人的饱腹感，从而起到控制食欲的作用，合众德铁棍山药粉脂肪含量又低，打算减肥的美女们吃山药粉是最好不过的了。

4.手脚容易发凉的女性

中医家们认为，手脚冰凉一般是因为体质虚弱的原因，因此用山药来调节是最好不过了，合众德铁棍山药粉的补中益气效果非常好。

5.容易消化不良者

合众德铁棍山药粉中富含油多酚氧化酶和淀粉酶等物质，对肠胃吸收功能很有好处，临床上常常用山药来治疗脾胃虚弱、食少体倦等症状。

6.男女肾亏人群

合众德铁棍山药粉含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

7.肺虚久咳者

合众德铁棍山药粉含有丰富的粘液质，有很好的润滑、滋润等作用。山药色白，从五色的角度来说，也对肺有很好的效果，能起到润肺养肺的功效。

8.湿气入体者

湿气入体是因为人体正气不足，无法阻止外邪侵入，合众德铁棍山药粉可以有效补充人体正气，提高人体免疫力，将湿气排出体外。

9.血糖偏高者

合众德铁棍山药粉，纯粉无添加。山药粉含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

10.努力学习的考生

合众德铁棍山药粉含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能，对健脑有重要作用。从脑的生理活动来说，必须依靠一大类化学物质在神经元中间进行传递，这类物质叫神经递质。要提高大脑记忆效果，必须补充含有胆碱盒卵磷脂的食物。山药粉中含有丰富的胆碱盒卵磷脂，有助于提高孩子的记忆力。

11.有宝宝的妈妈

合众德铁棍山药粉能够调理被宝宝压迫的脾胃，增强胃部蠕动。排出体内毒素保护胃功能健康。

哺乳期喝山药粉：山药粉有一定的纤体作用，常喝可以尽早瘦到孕前哦~。

12.养生健体的父母

合众德铁棍山药粉含有大量的蛋白、维生素及微量元素，防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，延年益寿的功效。

我们一直致力于以“药食同源，天然养生”理念，

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这些人群更适合吃山药 适宜人群

我们都知道山药含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、脂肪等还含有丰富的钙、铁、磷等人体不可缺少的维生素和微量元素。很多人都喜欢吃，而且它的做法也是十分的多，不同的做法有不同的功效和作用，我们今天就看看都有哪些人比较适合山药食疗。

适合山药食疗人群

打算冬季进补的人

冬季进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的选择。

打算减肥的人

对于减肥的人来说，山药是瘦身的好帮手。因为山药含有的热量非常的少，含有丰富的粗纤维，能够很好的增加我们的饱腹感，能够起到我们控制进食的欲望，除此之外，山药的脂肪的含量是非常低的。对我们瘦身是非常有利的。

手脚发凉的女性

一些女性经常会出现手脚冰凉的现象，这是为什么呢?医学家认为，手脚冰凉是因为身体太虚弱的原因，需要吃一些营养价值高的食物补身子。

而山药就是很好的选择，山药不仅物美价廉，而且具有益气养血的作用。大家可以多吃一些山药。

“老胃病”复发的患者

在“老胃病”病人中，有相当多属于溃疡病，而冬季是溃疡病容易发生或复发的季节。

现代药理研究证实，山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕，蒸熟后食用。

易患感冒的人

山药具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在冬季应该适度增加山药的摄入量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

消化不良者

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。

男女肾亏

山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

老年心脑血管病患者

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，取得益志安神，延年益寿的功效。

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，取得益志安神，延年益寿的功效。

我们要注意的是，山药中的淀粉的含量非常的高，容易大便干燥，所以便秘的人最好是少吃，经常吃山药也是容易体质偏热、容易上火。所以我们在食用山药的时候，可以搭配一些其他的食物，这样会对我们的身体更有好处的，希望大家有帮助吧。

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