老人长寿秘诀竟是吃这些_健康长寿方法(长寿有何秘诀？长寿需吃什么？)

一、老人长寿秘诀吃什么呢

1.从不吃营养品

很多长寿的老人都会说“我基本上不服用什么补药，像广告中那些疗效‘神奇’的营养品，我从来没有怎么尝试过。”这些只会加重身体负担。

我们采访的一位百岁老人表示：自己只吃了儿子从国外带回来的西洋参，因为觉得有滋阴的效果，平时少吃一些，因为老年人大多有骨质疏松的毛病，可以一些补充维生素。

2.坚持梳头

当人到了一定的年龄，会开始脱发，很多的老年人因为头发脱光了，于是便不再坚持梳头，其实，梳头对长寿有着重要的意义。

梳头可以保护头发，能够刺激头皮末梢神经和毛细血管，不仅能够促进血液循环，还能够加快新陈代谢，减少脱发。同时，梳头也是促进大脑运动的好方法，能够收到健脑安神的意外效果。

梳头方法具体如下：两手手指半弯曲，用5个手指的指尖由前向后梳挠头皮。先梳头皮中线附近，依次向左右两侧及耳朵上方头皮移动，大约移动两次便可将整个头皮挠一遍，可做4-6遍。

3.善于漱口和吞津

俄罗斯科学家发现，连续漱口5分钟左右，中枢神经系统就会开始兴奋，漱口结束后瞬间分泌出的大量唾液会加剧这种兴奋，对大脑起到良好的保健作用。中国传统的养生术中就有“鼓漱”一说，用舌头在口中上下搅动36次以上，产生的唾液分3次咽下，方有邪火不生、气血畅通、利五脏、益寿延年的功效。

4.合理饮食

老年人的身体在消化系统和新陈代谢上都是属于下降的趋势，因此，合理的饮食是身体健康的重要依据，一定要做到“有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。”即粗粮细粮要搭配食用，这样才能更好的养生。

坚持一个礼拜吃三到四次粗粮，如玉米、红薯等，粗细粮搭配食用有利于提高蛋白质利用率和维生素、微量元素、纤维素的互补效益，更能全面均衡的营养。

5.适量运动

中老年人适量的进行有氧运动和锻炼，这样有利于身体健康。如打太极、散步、骑自行车、慢跑、打坐、练习瑜伽等。这些有氧运动均可以增加心脏的每搏输出量、肺活量、使血管富有弹性、降低血脂、改善肺功能、增加骨骼密度、预防肥胖。

适当参加体育运动，防止肥胖及体重超过标准。因为肥胖是导致高血压、糖尿病、冠心病、恶性肿瘤等多种疾病的罪魁祸首。适量的运动还能提高机体工作能力和耐力，激发和增强机体免疫力，改善不良情绪等等。

6.按摩后背

平时比较忙碌的人，可以根据上下班时间进行按脚，一天两次，下班回来按按，睡觉前或者看电视时按按。背部有心俞、肝愈、肾愈三个重要穴位。按摩心俞：养心宁神;按摩肝愈：养血疏肝;按摩肾俞：滋养肝肾。

7.泡脚

泡脚时，“水温比平时高一些，泡上15-20分钟，让血压降下来。”

二、老年人健康的生活方式

1.拒绝中风 来喝橙汁

芬兰的研究者发现男人每天喝半升橙汁可以降低血压、胆固醇和动脉血管的损坏，原因是橙汁中富含抗氧化剂维生素C。此外，菠菜中含有大量叶酸，也可以把你中风的机会减少1/3。可以把危险降低28%。

2.多走路

一天内步行30到60分钟，如果每周能坚持5天的话，可以把你中风的危险减少到一半。

舍弃捷径，重新选择一条回家的线路吧，多走少中风。可以把危险降低50%。

一周喝四杯到八杯红葡萄酒可以把前列腺癌的几率降低一半。红葡萄的表皮中富含白藜芦醇(resveratrol)，它可以抑制癌细胞的发展。

3.满足你的肺 捂住嘴巴

那些越野跑对于你来说并不是那么的有帮助。瑞典的研究者发现，在野外的冷空气中运动可以把你患支气管炎的危险提高25%，把哮喘的危险提高三倍。

为了减少在冷空气中锻炼的环境压力，可以先在室内做好热身运动，然后出去的时候戴一条围巾遮住嘴巴，这样可以帮助你呼吸到温暖的空气。可以把危险降低25%。

4.离开房间

希腊科学家发现，那些每周至少有三次、每次至少有三十分钟被香烟烟雾缠绕的人，更加容易发展成肺癌患者。去附近找一些禁烟的酒馆或咖啡馆。可以把危险降低26%。

三、健康的长寿法

1.喝茶前进行充分搅拌。茶中富含的抗氧化剂(多酚)有助于人体抵御心脏病、癌症和过早老化。以色列学者进行的一项研究发现：适量饮茶的人比不经常饮茶的人要活得长。需要记住的是：喝茶之前要充分搅拌茶水，研究显示这种方法能让茶水多释放出15%的抗衰老成分。

2.每天早上单腿轮换站立。这听起来有些奇怪，但每天早上穿衣服的时候单腿轮换站立会迫使身体保持平衡，增强支撑脊柱的核心肌肉群(后背、骨盆和腹部)力量。理疗医师认为：对于保持身体活跃、预防跌倒和上了年纪后避免骨折来说，这个简单的动作具有显著的长期功效。

3.每周至少进行两次性生活。研究者对威尔士人群进行的大规模长寿调查项目显示：与每周进行两次性生活的人相比，每个月性生活不到一次的人过早死亡的风险会增倍。英国皇家爱丁堡医院进行的研究发现：拥有健康性生活的夫妇看起来会年轻7岁，这或许是因为性生活能减轻压力、满足感更强和睡眠质量更好。

4.每天吃3个核桃。美国斯克兰顿大学近期的研究显示：核桃是最健康的坚果，因为它含有效力最强的能抗疾病和抗衰老的抗氧化剂。每天吃3个就能充分受益。

5.结交6个可以信赖的好友。澳大利亚学者近期对百岁老人进行的研究发现：建立亲密的友谊关系和家庭纽带是长寿健康的秘诀。朋友能够提供情感支持，有助于人们应对压力;感受到被关爱能促进大脑生成多巴胺和后叶催产素，从而有利于大脑生长和延缓衰老。研究者确认每个人结交的最优朋友数量是6个。

6.每天晒太阳。调查数据显示，英国有50%的人缺乏维生素D(这种营养元素是由阳光对人体皮肤照射后形成的)，缺乏维生素D会增加人们患上许多潜在致命性疾病的风险。英国肿瘤研究基金会建议，人们应在每天中午前后晒太阳15-30分钟，同时确保自己不会被晒伤，否则健康功效就会前功尽弃。

7.每晚用牙线清洁牙齿。多项研究证实牙龈疾病与人们患上其他疾病(包括心脏病、糖尿病和某些癌症)的风险增加之间存在关联。所以，牙科专家建议人们每晚都要清洁牙齿。

8.养个宠物狗。美国明尼苏达大学的研究显示：养宠物有镇静效果，能降低血压和减少人们心脏病发作的可能性。另一项研究显示，每天遛狗的人比不养狗的人平均多活7年。

四、老人长寿秘方有哪些

长寿秘方一：呵护肝脏少喝酒

男人对肝脏的伤害，首当其冲就是酒精。有关专家研究发现，每天酒精量达160克以上者，10年内酒精性脂肪肝发生率为92%。因此，护肝先从戒酒开始，除少量红酒，白酒啤酒都不宜多饮。吃蔬菜。三餐安排突出蛋白质与维生素的地位，对延缓肝脏组织老化，肝细胞的修复、更新与解毒能力大有裨益。此类食物包括蛋类、鱼、禽、豆制品、动物肝脏等。

长寿秘方二：保卫前列腺多吃葱蒜、喝红酒

美国国家癌症研究院的一项研究表明，每天大蒜或葱的摄入量超过10克的人，比摄入量少于2克的人患前列腺风险降低50%。另外，每天喝一两杯红酒能帮助男性减少患前列腺癌的风险。和谐规律的性生活则能疏通前列腺血管，因而起到前列腺保健的作用。

长寿秘方三：绕开肺癌首要条件是戒烟

有研究显示，30岁以前戒烟能使肺癌的风险降低90%，戒烟5年后，由于吸烟所致的口腔和食管肿瘤风险也会降低一半。多吃坚果。坚果富含元素硒，尤其是开心果。开心果中的维E也可以保护肺部，降低患肺癌的风险。

长寿秘方四：关照结肠少吃肉

威胁结肠健康的因素依次是：吃肉过多、缺少运动、膳食纤维摄入较少。保证每天充足的蔬菜和谷物摄入很有必要。比如，可以在做米饭时添加一些粗粮，争取占到总量的1/4。富含膳食纤维的食物有芹菜、韭菜、白菜、萝卜、小米、大麦、燕麦等。徒步运动。每天进行一定时间的有氧运动，可以防止食物在身体里逗留过长的时间。徒步方法很多，晨跑以及下班步行回家都是不错的方法。

长寿秘方五：强壮肾多喝水多吃蓝莓

英国肾脏研究中心研究发现，如果你每天至少喝两公升的水，那么你得肾病的几率就会降低80%。蓝莓中则富含一种可以抑制细菌在膀胱组织附着的物质。按摩强肾。腰为肾之府，常做腰部按摩，可预防中老年人因肾亏所导致的腰酸背痛等症。两手掌对搓至手心发热后，分别放至腰部，上下按摩腰部，至有热感为止。可早晚各一遍，每遍约200次。

长寿有何秘诀？长寿需吃什么？

很多人都希望自己可以青春不老，福寿延绵，但是生活中很少有人真的能够真正的长寿，因为现在很多人都处于亚健康的状态，尤其是上班族，上班族经常加班，饮食不规律，长时间对着电脑，所以导致身体出现了各种疾病。那么要怎么做才能长寿呢？长寿需吃什么？
1、长寿有何秘诀
1、与人为善，知足常乐。
许多长寿老人都是心地和善，不发怒，不奢华，勤俭朴素，敬老爱幼，能与家人和他人和睦相处，使他们的体质内环境长期处在平衡有秩的状态。
2、心胸开阔，乐观豁达。
长寿者大都心胸开阔，为人热情直爽，乐于助人，不易发怒。事实证明，心胸狭窄、忧愁多者，患病机会多;而心胸宽广、乐观向上者，患病机会少。
3、兴趣广泛，有所追求。
书画棋琴能陶冶情操，使人心情愉快;有所追求，使人动脑思索，延缓大脑衰老。许多长寿者爱好棋琴书画，对工作负责，精益求精。由于艺术的陶冶和对事业的执着追求，锻炼了身心，获得了长寿。
4、忘我无私，刚毅耿直。
秉性耿直，坚强刚毅，坦率直爽，忘我无私，是那些事业心很强的长寿者的共同特点。刚毅、耿直的人胸宽气壮，神经系统有较强的协调能力，能适应环境的骤变;忘我无私则心胸坦荡，有利于长寿。
5、热爱生活，善于生活。
古今中外许多杰出人物，都有明确的生活目的与奋斗目标，到了八九十岁仍能勤奋工作。他们热爱生活，热爱自己的工作，还有着科学的生活方式，愉快的情绪，使身体各器官协调，并处于良好的状态。
2、长寿需吃什么
1、粗糙的食物
有些人不喜欢糙米和窝头，因为它们吃着“扎嗓子”，偏爱精细的香米和白面制品，其实扎嗓子的是宝贵的膳食纤维。它能刺激肠道蠕动，帮助排便，并改变肠道微生物的种类及数目，降低致癌物生成。膳食纤维广泛存在于口感粗糙的食物当中，包括全谷类的米、麦及杂豆，如糙米、燕麦、红豆等。为预防便秘和肠癌，每日应保证摄入20—30克的膳食纤维。建议早餐放弃传统的白米粥，改喝杂粮粥，精细白米饭改为全麦馒头。
2、发涩的食物
单宁、植酸和草酸的存在会让食物发涩，这是因为它们会和口中的唾液蛋白结合沉淀，使唾液失去润滑性，舌上皮组织收缩，产生涩味。但这些物质都具有很强的抗氧化性，对预防糖尿病和高血脂有益。比如橄榄、紫葡萄皮、苹果皮、核桃仁皮，它们都比果肉具有更强的抗氧化作用。建议苹果和葡萄最好带皮一起吃，吃核桃仁时，也不要把那层褐色的皮去掉。
3、味酸的食物
和甜橙、西瓜、香蕉相比，爱吃沙果、山楂等酸味水果的人相对要少。其实，这类水果的酸味主要来自于柠檬酸、苹果酸等有机酸，这些天然的酸性物质能促进铁等矿物质的吸收。如果感觉酸味食物口感不好，可以把它们做成水果羹，加少量冰糖，放入冰箱冷冻，口感会大有改善。
4、发苦的食物
食物中的天然苦味物质也具有一定的保健作用，如柠檬和柚子当中的柚皮甙，茶里面的茶多酚，红酒里面的多酚，以及巧克力里面的多酚，它们都是有助预防癌症和心脏病的成分，苦瓜中的奎宁精，还能提高人体免疫力，帮助控制血糖。所以，吃水果一定要搭配着吃，不能光吃甜的，适当要吃点苦的、酸的。吃过的柚子皮，不要扔掉，可以切成条，做成蜂蜜柚子茶。对于苦瓜而言，将其用热水焯一下，冰镇后可蘸蜂蜜食用。

揭秘长寿老人饮食？

自古以来，人们都希望自己能长寿，让我们一起来看看长寿老人都有什么长寿秘诀吧……

喜欢喝粥

从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。

每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。天天如此，从不间断。

小米是老人的最佳补品

老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢米很有道理。

玉米当主食

玉米，是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化，原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。

天天一斤奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。

据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。

牛奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富，吸收率也很高，还含有较多的维生素A、D、核黄素等，这些对老人来说是必要的、有益的。

牛奶经发酵后制成干酪，吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，还能明目、固齿、防止细胞老化等。

每天吃一个鸡蛋

每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。

百岁寿星，著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排，每天饮食坚持“三个一”：“早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素，少吃肉，科学安排饮食，吃出了健康。

营养学家测定，蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸，且组成比例非常适合人体需要，这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。

鸡蛋中含有大量胆固醇，脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管，并增加肝、肾负担。

偏爱红薯

吃红薯是长寿老人的一大喜好。

医学家研究，红薯有五大功效：

1.和血补中，营养丰富；

2.宽肠通气，促进排便；

3.益气生津，增强免疫；

4.含抗癌物质，能防癌抗癌；

5.抵抗衰老，防止动脉硬化。

医学家说，红薯含有大量黏蛋白，故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多，所以能防治骨质疏松症。

豆腐是老人喜欢的美食

老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”

豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

喜爱大白菜

大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。国画大师齐白石先生，有一幅特意的大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。

老人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲。”大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说，大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

冬天不离萝卜

长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说：“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季保安康。”“扬州八怪”之一郑板桥曾写过一幅对联：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶。”“萝卜就茶”是郑老先生的养生之道。

萝卜含有多种维生素和矿物质，不含脂肪。所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化。

萝卜是地地道道的老人保健食品。中医认为，它能化积滞、消食积，疗痰咳失音，治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等；生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化，蒸熟吃能消食健脾，并有补益功效。

“萝卜就茶”。吃点萝卜，喝点茶水，能消除燥热，祛体内郁积毒热之气，对恢复精气神有很好作用。萝卜和肉一起炖煮，味道也很好。但不能与人参、橘子同吃。

胡萝卜是老人心爱物

胡萝卜也是老人都喜爱的心爱物。

胡萝卜高含维生素A，，有极为丰富的胡萝卜素。研究表明，胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。

胡萝卜素在高温下也很少破坏，容易被人体吸收，然后转变成维生素A，所以能治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症和眼干燥症。胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此，有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒，这样，胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片油炸，胡萝卜素保存率为81%，切片和肉一起炖，胡萝卜素的保存率高达95%。

胡萝卜还有促进大脑物质交换、增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝，有利于巩固记忆。

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