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适合催奶的饮食,什么汤能下奶(催乳食谱汤)

佚名 2023-08-17 02:37:41

一、产后产奶的饮食

市面上流传的催奶食谱很多,其常见的原料有花生、鲫鱼、豆腐、虾仁、猪蹄等等,下面介绍2款食谱,可以帮助产妇下奶哦。1、虾仁枸杞原料:虾仁,干枸杞子。调料:花生油,精盐,米酒,鸡蛋清,胡椒粉,水淀粉、干淀粉各适量,葱,姜。做法:(1)将虾仁洗净,剔去虾肠,控干水分;枸杞子洗净,用少许水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中,加水适量搅拌,制成葱、姜水。(2)将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲;取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水,兑成汁。(3)锅置火上,烧热倒入少许花生油,烧至六成热时,把浆好的虾仁,用少许油抓散(防止粘在一起),放入油锅内,滑熟装盘。(4)锅洗净放在火上烧热,倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水,水开时撒上枸杞子,起锅装盘即可食用。2、清淡肘子原料:猪肘子,当归、王不留行各1份。做法:将猪肘子、王不留行、当归三者按100:2:2比例,加清水大火烧开,撇去浮沫改文火炖煮至烂熟。

二、催乳汤是什么

催奶汤又称为下奶汤、催乳汤、催乳食谱等。催乳汤是的主要作用是让哺乳期的妈妈,在奶水不足的情况下,通过膳食汤剂来补充气血,疏肝理气,让乳腺畅通,增加奶水的分泌,效果因人而异,一些商家将把催乳汤效果夸大其词,并不可信。常见的催奶汤有通草猪蹄、猪蹄金针菜汤、猪骨催乳。1、通草猪蹄催乳汤:先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤。先用急火,水开后改成慢火,煮1—2个小时。每天喝2次,连续喝3—5天。猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复。2、猪蹄金针菜汤:将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用。把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入沙锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。3、猪骨催乳汤:先洗净猪骨放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1—2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再放入少许酱油。1次喝完,连续喝3—5天。猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更强。

三、下奶的食物是什么

丝瓜:丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。茭白:不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。汤水:都说汤水足,有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤,如花生炖猪脚、鲫鱼汤,山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦,不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品,因为会导致回奶的。

四、中药下奶偏方推荐

气血虚弱型气血虚弱,乳汁化源不足所致。表现:乳汁量少甚或全无,乳汁清稀,乳房柔软,无胀感,面色少华,头晕目眩,神疲食少,舌淡少苔,脉虚细。处理方法:以益气补血,健脾通乳为主,可在炖汤中加入黄芪、党参、当归、王不留行、桔梗、熟地黄等。如归芪鲫鱼汤、黄芪穿山甲炖母鸡汤等。肝郁气滞型因肝气郁结,或气滞血凝,乳汁不行所致。表现:产后乳汁分泌少,甚或全无,胸胁胀闷,情志抑郁不乐,或有微热,食欲不振,舌质淡红,苔薄黄,脉弦细。处理方法:以疏肝解郁,通络下乳为主,可加入柴胡、漏芦、通草、青皮、陈皮等,如猪蹄黄豆通草汤、莲藕红枣陈皮汤等。除此之外,还可以多吃一些通乳的水果食物,如木瓜、花生米、黄花菜、木耳、香菇等,比如木瓜性平味甘,就具有消食健胃、滋补催乳、舒经通络之功效。乐观心态助哺乳此外,医生还告诫产妇,乳汁的分泌与产妇的精神、情绪、营养状况、休息等有关系,正确、合理地注意生活、饮食、精神等方面的调理对缺乳的防治非常重要。她建议,新妈妈们要及早开乳,养成良好的哺乳习惯,按需哺乳、勤哺乳,一侧乳房吸空后再吸另一侧,若乳儿未吸空,应将多余乳汁挤出;保证充分的睡眠和足够的营养,但不要太过滋腻,应少食多餐,多食新鲜蔬菜、水果,多饮汤水,多食催乳食品,如花生米、黄花菜、木耳、香菇等;任何精神上的刺激如忧虑、惊恐、烦恼、悲伤,都会减少乳汁分泌,因而新妈妈还要保持乐观、舒畅的心情。

催乳食谱汤

母乳不足喝什么汤

母乳不足可以通过喝汤的方式下奶,前提是汤要足够营养,有下奶的功效才可以。今天小编来为您推荐几款适合哺乳期间缺少奶水的妈妈喝的营养汤。

一、鲫鱼豆腐汤

准备的食材:鲫鱼1条、豆腐、黄酒,葱花、姜片、盐、味精、食油。

制作方法:

1.先将豆腐切成薄片,然后放入装有盐的开水中煮沸,五分钟后捞出来沥干水,放置一旁。

2.把鲫鱼清洗干净,去除鳞片和内脏,抹上黄酒,用盐腌十分钟左右。

3.把油放入锅中,等烧热后先爆姜片,然后把鱼放进去。等鱼的两面煎黄后,加入适量的水用小火煮30分钟左右。最后把切好的豆腐片放入。这时可以加盐、味精,撒上葱花。

二、花生猪蹄汤

准备的食材:猪蹄、花生、盐、味精适量。

制作方法:

把买回来的猪蹄清洗干净,去蹄甲和猪毛,然后把猪蹄和花生放入锅内,加入适量水,用小火煮熟,最后加入盐和适量的味精即可食用。

三、赤豆鲤鱼汤

准备的食材:鲤鱼1条、赤小豆

制作方法:

首先将鲤鱼清洗干净,去鳞片和内脏,用刀切成大块。然后把赤小豆淘洗干净,放入清水浸泡两个小时,把泡好的赤小豆放入锅内,加入适量水煮七成熟后加鲤鱼块,用中火慢慢熬炖煮熟即可食用。

四、鲫鱼豆芽汤

准备的食材:鲜鲫鱼、黄豆芽、通草、精盐。

制作方法:

首先将鱼清洗干净,去鳞片和内脏。最后放入锅内加入适量清水、豆芽和通草。等到鱼汤熟后加入适量精盐即可食用。

母乳不足的时候,和什么汤下奶最快?

引言:人们都知道母乳是新生儿营养最丰富最安全的食物,有很多新手妈妈在哺乳期的奶水不多,这时可以通过下奶汤来帮助下奶。那么喝哪些汤下奶最快呢,今天我们来了解一下吧。

一、当归生姜牛肉汤

把食材洗干净,切成片,将羊肉剔除筋膜然后剁成小块焯水。倒入砂锅中再加适量的当归片,生姜片和料酒。大火煮沸后改成小火,煮到羊肉烂熟的时候,加入适量的盐就做好了。羊肉是热性食物,如果哺乳期女性体寒,奶水不足,可以多吃羊肉来改善。当归有补血益气的作用,羊肉中有大量的蛋白质和微量元素,产妇分娩后气血不足非常适合吃这道当归生姜牛肉汤。

二、耳猪蹄通草汤

将猪蹄剔干净毛,清水洗净切块放入锅中,然后加葱花、通草六克,加水煮到猪蹄一戳即破再加盐,就做好了。猪蹄里面有丰富蛋白质和碳水化合物以及钙磷铁等元素,猪蹄中胶原蛋白可以帮助女性抗衰老,促进血液循环和身体发育,不仅仅是一道美味佳肴还是滋补上品,对于失血的人或者哺乳期妇女尤其有利。除了这种做法以外,猪蹄还有很多其他吃法,与黄豆、莲藕、丝瓜、南瓜、山药等都可以搭配炖汤,下奶的效果非常明显。不过,不能一次吃得太多,以免在体内造成脂肪堆积,从而引起肥胖。

三、黄芪炖鸡汤

做法是将鸡肉处理干净后焯水切块,和红枣、黄芪、生姜一起放入锅里,加入清水和盐,煮熟后就可以吃了。黄芪和红枣除了可以炖汤喝以外,还可以泡茶喝,煮粥喝,对下奶非常有效。黄芪是中医药方里有名的催乳药材,不仅可以补血益气,还能通经下奶,非常适合产后女性食用。

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