一、怀孕初期薏米一般能吃吗
薏米是常见的一种中药,不少人都应该有吃过,因为薏米可以凉血,上火的时候是可以吃的,那么,怀孕初期可以吃薏米吗?
虽然薏米的营养价值高,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。叶与根均作药用。
怀孕的妇女不能吃薏米,因为属于寒性食物,对子宫的平滑肌有兴奋作用,经常食用薏米对增加孕妇子宫的紧张度,从而促进子宫逐渐收缩,对肚子内的宝宝会有影响,严重时会造成流产的。怀孕初期时最好不要经常吃薏米。
但是少量的吃一些薏米粥是可以的,但不能多吃,孕妇在妊娠期间对营养的补取要充足,饮食要均衡,少吃辛辣食物和垃圾食物,多吃水果和蔬菜,补充足够的蛋白质和维生素。每天早上可以喝一杯热牛奶。饮食最好以营养清淡为主。不要吃太多补品。
好了,今天我们就谈到这里,大家对薏米的功效也有一定了解了,相信明白人都知道了,怀孕还是不要吃薏米,尽量吃一些温和滋补的食物,给孩子提供全面的营养,让孩子赢在起跑线上,祝愿你的孩子健康成长。
二、薏米的功效与作用是什么
薏米的功效:
1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2. 薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏米的作用:
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
三、食用薏米要注意什么
薏米粥适合每天吃吗
薏米粥能够美容纤体,有些女性几乎天天吃。但是薏米粥适合每天吃吗?虽然薏米粥是营养养生粥,而且有美容纤体的功效,但是薏米粥也有一定食用禁忌,而且薏米味甘性寒,不宜长期食用,所以薏米粥不适合每天吃,而且吃薏米粥要注意薏米粥的食用禁忌,才能充分发挥薏米粥的营养功效。
1、薏米粥不宜多吃。薏米虽然有开胃健脾的功效,但是薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,不宜多吃也不可空腹食用,这样容易产生腹泻腹痛,尤其是有严重消化功能不良的人。
2、薏米本身性寒凉,会使身体冷虚,故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米或喝薏米粥。
3、孕妇不可食用薏米粥。中医认为薏米其质滑利,是忌食伤胎之物。药理实验也证明,薏仁对子宫的平滑肌具有兴奋的作用,可促使子宫收缩,容易造成流产。而且薏米有利尿作用,可能会引起体内钠钾离子的不平衡,水分也会排出较多,羊水量也许会减少。但薏米并不会引起胎儿畸形,孕妇可以吃但不切不可贪嘴。
4、月经不调者不可食用。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。但是月经不调的女性以及体寒的女性在月经期间也不要多吃薏米,否则可能会影响正常的生理状况。
四、薏米怎么吃
1、薏米粥
薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。
2、薏米美容酒
薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用,可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。
3、薏米八宝清补凉
薏米、淮山、莲子、大枣各40克,百合、沙参、茨实、玉竹各20克,共煮汤,加糖,连汤带渣服食,是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰:“八宝清补凉”。有健脾止泻,滋阴润肺,除烦安神作用,适用于肺虚咳嗽,慢性腹泻,体虚多汗,夜间口干失眠,梦多,男子遗精梦泄,妇女白带淋漓等症。
4、薏米莲子百合粥
薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症。
5、薏米白果汤
薏米60克,白果(去壳)8-12枚,同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用。有健脾除湿,清热排脓作用。适用于脾虚泄泻,痰喘咳嗽,小便涩痛,糖尿病,水肿,青年扁平疣等症。
6、薏仁醪糟
薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米饭,与苡米粥混合,待冷,加酒曲适量拌匀(与制作糯米酒方法相同),发酵成为酒酿,每日随量佐飧食用。有健脾胃,去风湿,强筋骨之作用,可治风湿性关节炎。
薏米既是美食,又是功效特别的养生保健食品和中药,薏米怎么吃?不同的人适合不同的吃法,但是煲汤和做粥是最常见的吃法,也是烹饪起来最容易的做法,但是如果想要达到特殊的功效,人们就需要详细去了解一些美食的做法了,如薏仁醪糟就特别适合有风湿病的人。
并不是每位女士都可以适合吃薏米。
薏米对女人好处多多,可以健脾益胃、补肺清热、祛风胜湿、养颜驻容、轻身延年,但是,并不是每位女士都可以适合吃薏米,薏米是一种药食同源的植物,中医的认为其质滑利,薏米对子宫平滑肌有兴奋作用,可以促使子宫收缩,婴儿有诱发流产的可能,所以,孕妇要慎用薏米。孕妇是一个特殊的群体,怀孕期是一个特殊的生理时期,因为胎儿发育所需的所有营养素由母体提供,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素,孕妇就必须摄入自己和胎儿所需的全部营养,从孕中期起胎儿发育迅速所需营养也大增,饮食上不能百无禁忌,在选择食物补充的时候,一定要科学合理,切忌盲目进食,特别是孕妇忌食用的食物,最好不要乱吃,如果发生不适,一定要及时就医,薏米对孕妇来说要慎用。
薏米是一种美容价值较高的食品,含有一定的维生素E,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,改善肤色,非常适合女性朋友食用。那么孕妇能吃薏米吗?孕妇建议慎食薏米,多吃容易造成对胎儿造成不良影响。
薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。尤其是孕早期三个月更要慎食。这是因为在一些中医文献中记载了薏米对孕妇有一定影响。《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物;《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”;《时病论》中记载“清汤之槐花,去寒之姜、桂,利湿之米仁……皆为犯胎之品,最易误投,医者不可不敬俱乎”等。
而现代的药理研究表明,薏米油在不同浓度下,对豚鼠的子宫表现出兴奋和抑制的不同作用。但这些作用仅限于动物实验数据,孕妇因服用薏米而使子宫表现兴奋致流产的病例未见文献报道。
在怀孕初期的时候是不可以吃薏米的。 这是因为在怀孕初期,由于胚胎发育还不稳定,容易受到一些因素的影响而发生流产的可能,而薏米虽然它是一种食物,但是它也是一种中药,具有一定的药理成分,对于子宫平滑肌就会造成一定的收缩的作用,所以,在怀孕初期,如果吃薏米的话就会诱发子宫的收缩而造成流产。在怀孕初期一定要注意,选择食物要安全,还有一些像山楂、螃蟹这些,在怀孕初期我们都是要尽量的避免食用的,以免诱发宫缩造成流产。
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