杜仲种子的用途,杜仲的饮食常识知多少(杜仲的功效与作用及营养价值)

一、杜仲的营养价值功效

1.消除体内垃圾 杜仲叶对肝、心、血清中超氧阴离子，自由基清除率在76.8%以上，降低肝组织过氧化脂质的作用达64%。

2.抗氧化(抗衰老) 杜仲可促进人体皮肤、骨骼和肌肉中的蛋白质胶原蛋白合成和分解，促进代谢，预防衰老。预防人体肌肉和骨骼老化，预防骨质疏松等功效，作为保健品具有巨大的开发潜力。

3.抗疲劳 应机实验表明，杜仲叶具有明显的解除疲劳、恢复损伤的作用。 杜仲是中药，具有很好的保健作用，是没有副作用的。虽然说没有副作用，但也不宜过多饮用，再好的东西也要适可而止。 所以每天不要饮用太多量的。尤其是刚开始饮用的消费者，因为杜仲茶官网具有治疗便秘的作用，能增强肠道的蠕动作用，能有效清除体内垃圾，分解胆固醇和固性脂肪，甚至可能有个别敏感型体质刚开始出现微量便稀现象。 不过一般都是身体适应之后这个现象就会消失了。建议刚开始喝杜仲茶时先减少用量，等拉肚子现象消失后再恢复用量。杜仲茶的正常用量是每天10-15克，可分三次饮用。也可根据自己的情况作调动，但不宜过多。

多吃一些杜仲还可以有效地帮助我们延缓自身皮肤衰老的进程，尤其是一些女性朋友们，多吃一些杜仲对于我们自身来说是非常好的，还可以有效地帮助我们达到改善肠胃消化能力的效果，对于我们自身来说是有百利而无一害的。

二、杜仲的食用方法和饮用方式

一、杜仲是什么

杜仲可以制成杜仲茶和杜仲粉。杜仲具有降血脂、降血糖的强大功效。杜仲是一味天然的中草药，源自大自然。经目前观测和临床数据，基本没有什么副作用。目前食过的人也都没有什么副作用的反应。

二、杜仲茶的饮用方式

杜仲茶：杜仲茶是以杜仲初春芽叶为原料，经专业加工而成的一种茶疗珍品，是中国名贵保健药材。取杜仲茶5—15克，用法85度左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟，效果最佳。

杜仲寄生茶：杜仲、桑寄生各等分。共研为粗末。每次10g，沸水浸泡饮。本方用二药补肝肾，降血压。用于高血压而有肝肾虚弱，耳鸣眩晕，腰膝酸软者。

【饮用方式】把3—5克杜仲茶放入杯中，浇上开水，闷盖3分钟。夏天冷却后饮用效果更好。

【饮用时间】每天饭前半小时饮用杜仲茶，饭后要隔开一小时再饮用。空腹饮用效果更好，尤其是临睡前喝一杯浓度比较高的杜仲茶效果特好。

三、杜仲的食用方法

杜仲猪腰汤：取杜仲10克，猪肾1个。猪肾剖开，去筋膜，洗净，用花椒、盐淹过，杜仲研末，纳入猪肾，用荷叶包裹，煨熟食。

杜仲酒：取杜仲50克、白酒两斤，丹参10克，川芎25克。将上述药物装入纱布袋，扎口，与白酒一起置于酒坛中，密封浸泡20天饮用。每日二次，每次饮用30-50毫升。

三、杜仲养生茶作用有哪些

护肝对于我们喝杜仲茶有着很好的营养效果的，在平时杜仲茶的功效与作用我们一定要有所了解，比如，杜仲雄花之中的桃叶珊瑚苷对于自己的身体具有了护肝活性，还可以因此促进人体的肝细胞的再生，能明显抑制乙型肝炎病毒DNA的复制，同时能促使肝糖元堆积，增加血糖含量，保护肝脏。

补肾，"肾阳虚"患者多见肾上腺系统功能低下，木脂素类活性成分能增加吞噬细胞活性，有促进免疫、兴奋垂体-肾上腺皮质系统，增强肾上腺皮质功能的作用。

降血糖，研究发现，绿原酸可以有效抑制肝细胞中6-磷酸葡萄酶的活性而降低肝糖元的分解代谢，从而降低血糖浓度。降血压、血脂，杜仲雄花所含松脂醇双糖苷、桃叶珊、绿原酸、多糖等多种活性成份均有降血压、降血脂作用，且降压持久无任何副作用。

增强机体免疫，杜仲雄花中氯仿提取物分离得到黄普内酯(lolidide),有免疫抑制活性，抗免疫缺陷病毒，可增强机体免疫力;其富含的多糖类活性物质，具有活化网状内皮系统作用，可增强机体非特异性免疫功能，抗破坏人体免疫系统病毒功能，有抗艾滋病毒功能。

可见，杜仲养生茶作用是比较多的，抗病毒、降血压和养护肝脏都起到很好的保健作用。在日常的生活中，可以多泡制一些杜仲养生茶，当做白开水一样饮用，还能疏通肠胃，排毒养颜，提高身体的免疫力，对人体的健康起到很好的养护作用。

四、应该如何辨别杜仲

干燥树皮，为平坦的板片状或卷片状，大小厚薄不一，一般厚约3～10 毫米，长约40～100厘米。外表面灰棕色，粗糙，有不规则纵裂槽纹及斜方形横裂皮孔，有时可见淡灰色地衣斑。但商品多已削去部分糙皮，故外表面淡棕色，较平滑。内表面光滑，暗紫色。质脆易折断，断面有银白色丝状物相连，细密，略有伸缩性。气微，味稍苦，嚼之有胶状残余物。以皮厚而大，糙皮刮净，外面黄棕色，内面黑褐色而光，折断时白丝多者为佳。皮薄、断面丝少或皮厚带粗皮者质次。显微鉴定：老树皮横切面：落皮层较厚。韧皮部有断续的石细胞层约5-6条，每层厚约3列细胞，石细胞壁极厚;射线宽2-3列细胞;有不规则形的橡胶质团块散布，以近石细胞层处为多见。纵切面观橡胶质糸存在于橡胶细胞中。

新鲜的食物吃起来口感更好营养也更加丰富，上面就是对什么样的杜仲好的介绍，我们在购买的时候就能够更好的去选择了，另外平时在吃食物的时候我们也可以结合自己的口味和饮食习惯去制作。

杜仲的功效与作用及营养价值

杜仲的功效与作用及营养价值

杜仲的功效与作用及营养价值，相信大家对杜仲并不陌生，杜仲的营养价值极高，它对我们的身体有一定的益处。那么接下来就由我带大家一起详细了解一下杜仲的功效与作用及营养价值。

杜仲的功效与作用及营养价值1

杜仲的功效与作用

味甘，性温。能补肝肾，强筋骨，安胎。用于肝肾不足，腰膝酸痛，下肢痿软，阳痿萎尿频；肝肾虚弱，妊娠下血，胎动不安，或习惯性流产；高血压病。

1、降血压

杜仲在降低血压、防治血管硬化、冠心病，抗衰老、抗肿瘤等方面均有疗效。

2、强筋健骨

表现为眩晕、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。常见于高血压病、眩晕症、脑血管意外后遗症、慢性肾脏疾病、脊髓灰质炎等。

3、补肝肾、安胎

表现为尿频或尿有余沥、阴下湿痒、阳痿、孕妇体弱、胎动不安或腰坠痛等。常见于慢性前列腺疾病、性功能障碍、不育症、先兆流产或习惯性流产等。

4、治疗慢性病

用于慢性关节疾病、骨结核、痛经、功能失调性子宫出血、慢性盆腔炎等疾病而出现肝肾亏虚征候者。

杜仲的营养价值

树皮含杜仲胶6～10%，根皮约含10～12%，树叶含杜仲胶2%~4%。此外，还含糖甙0.142毫克、生物碱0.066毫克、果胶6.5毫克、脂肪2.9毫克、树脂1.76毫克、有机酸0.25毫克、酮糖（水解前2.15毫克、水解后3.5毫克)、维生素C20.7毫克、另外。含有维生素E，维生素B及β-胡萝卜素等，还含有很多人体必须的微量元素，醛糖、绿原酸。

种子所含脂肪油的脂肪酸组成为亚麻酸67.38%、亚油酸9.97%、油酸15.81%、硬脂酸2.15%。棕榈酸4.68%。果实含胶量可达27%，易溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。

杜仲

别名：扯丝皮、丝棉皮、思仙、思仲、木绵、石思仙、丝连皮

禁忌人群：阴虚火旺者慎服。

适宜人群：适宜中老年人肾气不足，腰膝疼痛，腿脚软弱无力，小便余沥者；妇女体质虚弱，肾气不固，胎漏欲堕及习惯性流产者保胎时；小儿麻痹后遗症，小儿行走过迟，两下肢无力者；高血压患者。

杜仲的基本介绍

杜仲，为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。生于山地林中或栽培。分布长江中游及南部各省，河南、陕西，甘肃等地均有栽培。

杜仲是中国特有药材，其药用历史悠久，在临床有着广泛的应用。迄今己在地球上发现杜仲属植物多达14种，后来它们在大陆和欧洲相继灭绝。存在于中国的杜仲是杜仲科杜仲属仅存的孑遗植物，它不仅有很高的经济价值，而且对于研究被子植物系统演化以及中国植物区系的起源等诸多方面都具有极为重要的科学价值。现己作为稀有植物被列入《中国植物红皮书-稀有濒危植物》第一卷。

杜仲的选购

干燥树皮，为平坦的板片状或卷片状，大小厚薄不一，一般厚约3～10毫米，长约40～100厘米。外表面灰棕色，粗糙，有不规则纵裂槽纹及斜方形横裂皮孔，有时可见淡灰色地衣斑。但商品多已削去部分糙皮，故外表面淡棕色，较平滑。内表面光滑，暗紫色。质脆易折断，断面有银白色丝状物相连，细密，略有伸缩性。气微，味稍苦，嚼之有胶状残余物。以皮厚而大，糙皮刮净，外面黄棕色，内面黑褐色而光，折断时白丝多者为佳。皮薄、断面丝少或皮厚带粗皮者质次。

杜仲的存储

置于阴凉干燥处。

杜仲的功效与作用及营养价值2 杜仲茶的功效与作用

1、降血脂

高血脂是如今困扰中老年人群的高发疾病，它产生之后动脉硬化以及冠心病等疾病就会高发，严峻时会危害人们的生命，要是平常能多喝一些杜仲茶，就能有用防备血脂升高，还能让过高的血脂降下来，同时也就必低了心血管疾病的产生机率。

2、调理肠胃

如今人们生活节奏加速，饮食不纪律，时常会涌现肠胃功效削弱大概便秘等不良症状，平常对峙饮用杜仲茶，就能让这些不良症状明显好转，由于杜仲茶中含有的`桃叶珊瑚苷，既能掩护人们肠道内壁，也能肃清肠道壁上积压的垃圾与毒素，对于维持人体正常代谢有很大益处。

3、提高身体免疫力

生存中有些人三天两头会伤风，不是这里不惬意，便是那边不惬意，实在人体涌现这些不良症状多是因为身材免疫力低下引起的，要是多喝一些杜仲茶，就能吸取大量自然多糖，能有用进步身材免疫力，可以让人们的身体素质明显增强。

4、减肥抗衰老

杜仲茶中含有的自然有效成分，可以增进人体代谢，能加速人体内能源的斲丧，克制脂肪在人体内聚集，减肥结果非常显着！除此以外杜仲茶还能加速人体胶原蛋白的代谢与再生，能有用进步人体组织细胞的活性，可以抗衰老如许也能低落老年痴呆的产生机率。

杜仲茶的食用禁忌

杜仲茶尽管是一种中药养生茶，但它饮用时的禁忌并不多，只有那些肯虚火旺以及肾虚火炽的人群不克不及饮用。

杜仲的十大功效

杜仲的十大功效

杜仲的十大功效，杜仲相信大家也都知道，它是具有强筋骨降血压的功效，日常生活中比较常见的中药材，下面我分享一篇关于杜仲的十大功效的相关信息，大家一起来看看吧！

杜仲的十大功效1一、降血压,降血脂作用。杜仲具有明显的降血压,降血脂作用,且将压持久而无任何副作用。

二、调节心脑血管作用。杜仲具有促进冠状动脉血液循环,治疗心脑血管疾病。

三、抗衰老、美容养颜作用。杜仲能够加速人体胶原蛋白的新陈代谢,防止和推迟皮肤起皱及老化,增加皮肤光泽,延缓衰老,预防老年痴呆。

四、减肥作用。 研究证明,长期服用杜仲,可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂肪及含量,不运动,不改变饮食生活习惯,就能获得理想的减肥效果。

五、抗疲劳作用。杜仲有促进肌肉发达强健的功效,其抗疲劳作用十分明显。对于长期从事室内工作而缺乏运动的人群尤为适宜。

六、增强肌体免疫作用。杜仲具有免疫抑制活性,抗免疫缺陷病毒,可增强肌体免疫力。

七、安神和促进睡眠作用。杜仲有安神，镇静和镇痛作用,长期服用可明显改善睡眠。

八、壮阳作用。杜仲有兴奋垂体——肾上腺皮质系统,增强肾上腺皮纸功能，壮阳。

九、调节雌性激素作用。杜仲所含丰富的黄铜类化合物对妇女雌性激素有双向调节作用。

十、解毒,抗肿瘤作用。杜仲能够降低烟,酒对人体的危害,减少有机磷农药对人体的危害,而且能抗病毒,抑制染色体异常,预防细胞癌变。

杜仲的十大功效2 杜仲的作用

性味甘、微辛；性温。入肝经、肾经。主治腰脊酸疼，风湿痹痛，胎动不安，习惯性流产等。

具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。适宜高血压患者、习惯性流产妇女、小儿麻痹后遗症患者、肾气不足者。但是阴虚火旺者慎服。

杜仲具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球数量，增强人体免疫力等显著功效。

杜仲的药用

杜仲配牛膝，补肝肾及强筋骨之力增强，常用于治肝肾不足的腰腿疼痛及两足无力等症。

杜仲具有安胎的功效，能够用于治疗孕妇在怀孕期间漏血、胎动不安等症状，也常被用于妇女习惯性流产的病症治疗。建议在医生的诊断下选择杜仲这味安胎良药。

但是阴虚火旺者慎服。恶蛇皮、元参,肾虚火炽者不宜用。内热、精血燥二者禁用。

杜仲的食疗

杜仲用途好且广泛，因此被人们称之为“植物黄金”。可以用来泡茶，泡酒，或在烹饪时作为辅料添加于菜品中。

杜仲茶适用于高血压、高血脂、心脑血管疾病人群；高血压伴有血脂、血糖异常人群；肾虚，体虚乏力人群；失眠多梦，皮肤粗糙、暗淡人群；体弱多病，腰膝酸软、免疫力低下人群；脂肪过多人群人群亚健康疾病人群。

杜仲炒腰花的做法，先将杜仲入锅加水煎煮，取汁约50毫升。再将猪腰剖两半，去筋膜，切成腰花状。取药汁，加入料酒、豆粉和食盐，并将其拌入腰花内，再加白糖调料，混匀待用。将锅放在炉上，在武火上烧热，倒入猪油烧至八成热，先放入花椒，再放入腰花、葱、生姜、大蒜，快速炒散，加味精，翻炒即成。

具有补肾降压的功效，适用于肾虚腰痛、步履不稳、高血压、小便不利、水肿、遗 精等病症。

杜仲酒的做法，用杜仲、蛇床子、当归、川夸、炮干姜、秦艽、炮附子、石斛、桂心、细辛、天雄、炒川椒、防风、茵芋、独活各60克，白酒适量。细锉，纱布包盛，浸酒。每次饮服10毫升，日服2次。可以治疗风冷腰腿痛。

杜仲的十大功效3健骨强筋壮腰膝，入肝补肾子母实”，这是古人对杜仲的赞美之词。杜仲历来被视为补肾、强筋骨的良药，主治肝肾不足而引起的腰膝酸痛以及肢体痿软无力。中医认为，人体内脏与五行相应，肝属木，肾属水，而五行之中的水能生木，所以肝为子，肾为母，补肾则能强健肝脏的功能。

遵义是全国杜仲主要产区之一。杜仲仅一种，为别于他地所产，故冠以产地地名，历史认为遵义杜仲以四川重庆为集散地，曾误称川杜仲，后正名为遵义杜仲。

杜仲为杜仲科落叶、阔叶乔木，杜仲树喜温抗寒，适应性强。遵义杜仲在海拔460米至1500多米的地域均能正常生长，但在阳光充足，雨水丰富，土层深厚、肥沃、湿润的`砂壤及微酸性、中性、微碱性土壤中生长最好。树龄长，正安县格林区太平乡有百余年杜仲树二棵，枝叶繁茂，结子甚多，1984年出售种子收入达700余元。

杜仲皮是名贵中药材，有补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等功效。在《本草纲目》中列为中药上品，用于治疗肾亏，腰背酸痛，脚软无力，遗 精，小便余沥，阴下湿痒，先兆流产以及高血压等病症。鲜皮外用可治跌打损伤、疮肿等。桐梓县用杜仲叶制成的杜仲茶，销国内外。

杜仲的叶、果、皮，均含胶质，叶含胶量3—5％，果实含胶量10—18％，皮含胶量6—10％，属硬性胶，有绝缘，隔热、抗酸碱(硝酸除外)、耐腐蚀等性能。杜仲树木质坚韧，有光泽，不翘不裂，是造船和做家具的优质材料。杜仲树是国家名贵中药材四大管理品种之一。

杜仲作为贵州省的传统出口商品，目前，在东南亚国家和地区的传统商品市场上，销路又有了进一步的发展，并且逐步进入日本、美国、加拿大等国市，它作为天然的珍贵药品，展示出良好的前景。

遵义县的杜仲经过近年来的发展，据统计数字表明，目前已有两百多万株，其中，马坪乡杜仲林场有30万株，是中国药材总公司的三大基地之一。遵义县的商品杜仲皮均按外贸部门出口要求规格进行生产。即每块皮长33公分，宽6.6公分，出去表皮，晒干水分，干燥丝多，无虫无洞，不卷筒，无水渍，内面曾紫红色，片张完整。为出口药材上品。风冈、仁怀、习水、桐梓等县年收购杜仲皮3—5千公斤。全地区年产量7万多公斤，出口量4千公斤左右。

杜仲为杜仲科落叶、阔叶乔木，杜仲树喜温抗旱，适应性强。遵义杜仲在海拔460米至1500米的地域均能正常生长，但在阳光充足，雨水丰富，土层深厚、肥沃、湿润的砂壤及微酸性、中性土壤中生长最好。树龄长，正安县格林区太平乡有百余年杜仲树两棵，枝叶繁茂，结子甚多，1984年出售种子收入达700余元。杜仲的叶、果、皮，均含胶质。叶含胶量3—5%，果含胶量10—18%，皮含胶量6—10%，属硬性胶，有绝缘，隔热、抗酸碱（硝酸除外）、耐腐蚀等性能。杜仲树木因其质坚韧，有光泽，不翘不裂，是早船和做家具的优质材料。

杜仲是中国特有药材，其药用历史悠久，在临床有着广泛的应用。杜仲皮有补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等功效。用于治疗肾亏，腰背酸痛，脚软无力，遗 精，小便余沥，阴下湿痒，先兆流产以及高血压等病症。鲜皮外用可治铁打损伤、疮肿等。桐梓县用杜仲叶制成的杜仲茶，畅销国内外。现己作为稀有植物被列入《中国植物红皮书－稀有濒危植物》第一卷。

杜仲皮

国内外专家对杜仲成分进行了反复细致的研究，发现杜仲中含有对人体所必须的苏氨酸，蛋氨酸，异亮氨酸，赖氨酸等17种游离氨基酸，以及锌，铜，镁，铁，钙，磷，钾等15种微量元素。杜仲具有补肝肾，强筋骨，清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球数量，增强人体免疫力等显著功效。

遵义杜仲虽有野生，但近年多为人工培植。遵义市杜仲林场成林杜仲有43万株。眉潭县是全国杜仲生产基地县，从1960年起的20多年间共播种1.5万公斤，种苗1850万株，办了4个10万株基地，种植千株以上农户200户，五百株以上农户近千家。到1983年，全县种植杜仲树达千万株以上，1985年收购杜仲达3.4万公斤。正安县采用新技术获得成功。天池药场，1977年冬季育苗实验获得显著成效。开厢条播，冻腊播种，每亩用种12.5公斤，出苗5—6万株。除满足本县用苗外，每年可向外地供苗400多万株。冬季育苗出苗齐、生长快，苗期段，不到一年就可移栽。一般苗高60—100公分。正安县实验推广杜仲环状剥皮再生技术获得成功，改变了砍树剥皮的落后生产状况。做法是：选择4—5月的阴天，在15年树龄的树干分枝处以下，横割一周，与横割线呈“丁”形纵割到离地面20公分左右，再横割一周，深度以割断韧皮而不损伤木质为宜。剥下树皮后，立即用透明塑料薄膜包裹剥皮部位，上下用绳扎紧，20—30天后，剥皮部位表面曾浅褐色，此时树木的保护组织已经形成，去掉塑料薄膜，让其再生新皮。正安县采用新技术，促进了杜仲生产的发展。现已种植3万多亩，计400多万株，胸径5公分以上的6.45株，年产商品杜仲皮4000多公斤。

杜仲种子处理，需注意些什么？

种子收获后，应及时放在阴凉通风处晾干，不宜暴晒或用火烘烤。种子的快速脱水会影响发芽率。同时，应防止种子因过度积累而受热发霉。国内研究表明，不同方法贮藏的种子发芽效果差异较大。干燥密封贮藏能很好地保持种子活力，贮藏半年后种子发芽率仍达96%以上。但在通风潮湿的环境中贮藏半年的种子生活力明显下降。常温空气贮藏的发芽率仅为14.7%；种子低温萌发率达到99%。

在低温密闭条件下，种子的呼吸作用减弱，代谢强度小，减少了种子中不必要的养分消耗，避免了有毒代谢物的积累，很好地保持了种子的活力。种子的发芽率也与其自身的含水量密切相关。含水量越高，发芽率越低。采收的杜仲种子未经处理难以发芽。杜仲。种子属于浅休眠类型，只有在一定的低温，8~10℃下胚胎成熟时才能打破休眠，但长期不需要低温，50~70天发芽率可达92.7%。中国南方的天气温暖，适合冬天播种。它通常在11月播种并收集种子。它可以在春天穿过地下的自然低温后出现。北方地区冬天寒冷，经常遭受干旱，所以经常在春天播种。

种子播种前应在沙中保存，一般在2月下旬至3月上旬，种子应在沙中保存1个半月至4月中下旬。沙藏的具体方法是：将种子在温水，50℃左右中浸泡一天，取出后与湿沙按110的比例混合，在室外挖洞存放，用草覆盖，勤浇水。用这种方法处理的种子发芽率可以大大提高，一般达到90%以上。没有冷藏，翅膀被剥掉或翅膀两端被切断的种子还能发芽，但发芽率极低，长成的幼苗生长非常缓慢，成为矮化苗。另外，杜仲。种子的寿命很短，一年后发芽能力很低，一般在15%以下，有些种子甚至不能发芽，所以要选择当年新收获的种子。

优质种子饱满，浅褐色，有光泽，无害。处理过的种子可以播种育苗。将准备好的苗床开沟播种，行距20-25厘米，深约3厘米。种子均匀撒入畦内，覆土2~3厘米，每隔6、6~7米播种量为6~8公斤。播种后浇水，并经常保持土壤湿润。出苗后，要疏松土壤，勤除草，遇干旱要浇水，补种苗高5厘米左右，株间距保持在6~10厘米。以后要加强管理，一年后苗木可以移栽出圃。

杜仲的功效与作用及禁忌症

杜仲的功效与作用及禁忌症

杜仲的功效与作用及禁忌症，这种食物一般是可以调养身体的，可以降低血压，这种食材是比较名贵的，不仅仅有降低胆固醇和血压的作用，补血益气这种食材是首选，养生就看杜仲的功效与作用及禁忌症。

杜仲的功效与作用及禁忌症1 杜仲

别名：扯丝皮、丝棉皮、思仙、思仲、木绵、石思仙、丝连皮

禁忌人群：阴虚火旺者慎服。

适宜人群：适宜中老年人肾气不足，腰膝疼痛，腿脚软弱无力，小便余沥者；妇女体质虚弱，肾气不固，胎漏欲堕及习惯性流产者保胎时；小儿麻痹后遗症，小儿行走过迟，两下肢无力者；高血压患者。

杜仲的基本介绍

杜仲，为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是名贵滋补药材。生于山地林中或栽培。分布长江中游及南部各省，河南、陕西，甘肃等地均有栽培。

杜仲是特有药材，其药用历史悠久，在临床有着广泛的应用。迄今己在地球上发现杜仲属植物多达14种，后来它们在大陆和欧洲相继灭绝。存在于的.杜仲是杜仲科杜仲属仅存的孑遗植物，它不仅有很高的经济价值，而且对于研究被子植物系统演化以及植物区系的起源等诸多方面都具有极为重要的科学价值。现己作为稀有植物被列入《植物红皮书-稀有濒危植物》第一卷。

杜仲的功效与作用

味甘，性温。能补肝肾，强筋骨，安胎。用于肝肾不足，腰膝酸痛，下肢痿软，阳痿萎尿频；肝肾虚弱，妊娠下血，胎动不安，或习惯性流产；高血压病。

1、降血压

杜仲在降低血压、防治血管硬化、冠心病，抗衰老、抗肿瘤等方面均有疗效。

2、强筋健骨

表现为眩晕、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。常见于高血压病、眩晕症、脑血管意外后遗症、慢性肾脏疾病、脊髓灰质炎等。

3、补肝肾、安胎

表现为尿频或尿有余沥、阴下湿痒、阳痿、孕妇体弱、胎动不安或腰坠痛等。常见于慢性前列腺疾病、性功能障碍、不育症、先兆流产或习惯性流产等。

4、治疗慢性病

用于慢性关节疾病、骨结核、痛经、功能失调性子宫出血、慢性盆腔炎等疾病而出现肝肾亏虚征候者。

杜仲的营养价值

树皮含杜仲胶6～10%，根皮约含10～12%，树叶含杜仲胶2%~4%。此外，还含糖甙0.142毫克、生物碱0.066毫克、果胶6.5毫克、脂肪2.9毫克、树脂1.76毫克、有机酸0.25毫克、酮糖（水解前2.15毫克、水解后3.5毫克)、维生素C20.7毫克、另外。含有维生素E，维生素B及β-胡萝卜素等，还含有很多人体必须的微量元素，醛糖、绿原酸。

种子所含脂肪油的脂肪酸组成为亚麻酸67.38%、亚油酸9.97%、油酸15.81%、硬脂酸2.15%。棕榈酸4.68%。果实含胶量可达27%，易溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。

杜仲的选购

干燥树皮，为平坦的板片状或卷片状，大小厚薄不一，一般厚约3～10毫米，长约40～100厘米。外表面灰棕色，粗糙，有不规则纵裂槽纹及斜方形横裂皮孔，有时可见淡灰色地衣斑。但商品多已削去部分糙皮，故外表面淡棕色，较平滑。内表面光滑，暗紫色。质脆易折断，断面有银白色丝状物相连，细密，略有伸缩性。气微，味稍苦，嚼之有胶状残余物。以皮厚而大，糙皮刮净，外面黄棕色，内面黑褐色而光，折断时白丝多者为佳。皮薄、断面丝少或皮厚带粗皮者质次。

杜仲的存储

置于阴凉干燥处。

杜仲的功效与作用及禁忌症2 功效与作用

1、降血脂

高血脂是现在困扰中老年人群的高发疾病，它发生以后动脉硬化以及冠心病等疾病就会高发，严重时会危害人们的生命，如果平时能多喝一些杜仲茶，就能有效预防血脂升高，还能让过高的血脂降下来，同时也就必低了心血管疾病的发生机率。

2、调理肠胃

现在人们生活节奏加快，饮食不规律，经常会出现肠胃功能减弱或者便秘等不良症状，平时坚持饮用杜仲茶，就能让这些不良症状明显好转，因为杜仲茶中含有的桃叶珊瑚苷，既能保护人们肠道内壁，也能清除肠道壁上积存的垃圾与毒素，对保持人体正常代谢有很大好处。

3、提高身体免疫力

生活中有些人三天两头会感冒，不是这里不舒服，就是那里不舒服，其实人体出现这些不良症状多是因为身体免疫力低下引起的，如果多喝一些杜仲茶，就能吸收大量天然多糖，能有效提高身体免疫力，可以让人们的身体素质明显增强。

4、减肥抗衰老

杜仲茶中含有的天然有效成分，可以促进人体代谢，能加快人体内能源的消耗，抑制脂肪在人体内堆积，减肥效果十分明显！除此以外杜仲茶还能加快人体胶原蛋白的代谢与再生，能有效提高人体组织细胞的活性，可以抗衰老这样也能降低老年痴呆的发生机率。

杜仲茶的食用禁忌

杜仲茶虽然是一种中药养生茶，但它饮用时的禁忌并不多，只有那些肯虚火旺和肾虚火炽的人群不能饮用。

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