新研究发现鱼油并不能预防心脏疾病和中风

鱼油是不少人，特别是老年人喜欢的保健品之一。鱼油究竟是否有助长寿素有争议。没有明确证据表明长期服用鱼油能有效预防心脏病和中风。

效果不佳

希腊约阿尼纳大学医院研究人员在医学教授万耶洛斯?里佐斯带领下，分析20项经缜密策划的临床研究。这些研究重点关注服用从鱼油中提取的欧米茄－3脂肪酸补充剂的人。这20项研究开展于1989年至2012年，共涉及68680名成年人，研究时间跨度至少一年。

里佐斯和同事发现，通过饮食或营养品补充欧米茄－3脂肪酸与降低心脏病、中风或因心脑血管疾病死亡的风险没有明显关联。

“欧米茄－3脂肪酸在每日临床实践中并非恰当的结构化干预方式。”

约阿尼纳大学医院的研究并非第一个宣称鱼油无用的研究。今年4月，韩国一项涉及两万人的研究得出相似结果。

广受欢迎

曾患心脏病的男士把鲑鱼、沙丁鱼和鲭鱼等富含油脂的鱼类纳入日常饮食后，两年内死亡的风险降低29％。在这一研究和其他类似研究的推动下，不少医学组织建议面临心脏病风险的人要么多吃鱼，要么服用欧米茄－3脂肪酸补充剂。

近几年来，鱼油成为最受美国人欢迎的保健品之一。2010年，美国人在购买含鱼油制品方面花费近40亿美元。

“鱼油是天然食品而且没有副作用，这是它受病患和医生喜欢的原因。”美国纽约大学心血管疾病预防中心的霍华德?温特劳布博士说。

众说纷纭

那么，究竟是否应该吃鱼油？专家们各执一词。美国克利夫兰诊所的史蒂文?尼森教授说：“从来没有令人信服的证据显示（鱼油）在临床上有益。”

密歇根大学的梅尔文?鲁本菲尔说，他和不少专家认为，人们应该停止对鱼油的盲目崇拜，不过甘油三酯高的人适量服用鱼油确有好处。

波士顿塔夫茨医学中心心血管疾病预防中心负责人理查德?卡拉斯则认为，吃健康食品而不是保健品才能有益健康。他说，研究一再证明，富含维生素等营养成分的食品有益健康，可人们总是认为，“如果你吃下含这些成分的补充剂就会更健康”，事实并非如此。

卡拉斯如今建议他的病人每周至少吃两次鱼。

提到深海鱼油，大多数人都不会觉得陌生，深海鱼油有哪些功效与作用呢？

提到深海鱼油，大多数人都不会觉得陌生，深海鱼油有哪些功效与作用呢？

带有维生素D、维他命D、不饱和脂肪酸、磷脂酸、凡士林等成分。可以活性神经细胞，提升人体的记忆能力，促进人体对钙的消化吸收，避免骨质疏松、小儿佝偻病、成年人软骨病的作用。降血脂，降血脂，降胆固醇和甘油三酯，消除毛细血管内不必要的黑色素与废弃物。提升心脏收拢能力，预防糖尿病、心梗、心肌梗塞等。

深海鱼油的功效比较多，列举如下所示：

2、有清除静脉血栓的作用，由于深海鱼油中的EPA，有避免血细胞黏连、凝结的作用，可以合理地避免血栓的形成，预防中风。

3、具备激素调节作用，填补EPA和DHA可以提高身体免疫力能力，提升自身免疫系统软件击败肿瘤细胞的能力。

4、DHA、EPA还具备很高的功效与作用，可以增加流血时间，抑止血细胞凝固，减少血粘稠度，进而合理的预防脑溢血、心梗，还具备融解血液中不必要的人体脂肪、连通毛细血管的作用。

深海鱼油的功效十分的多，多是老人作为保健食品健康养生应用的，可协助消除粘附在毛细血管内壁的人体脂肪斑点，阻拦血细胞的凝结。一般是每日1~2次，一次服食一粒(1000mg)就可以了，最好是在餐前用温水吞服。

以上就是我的详细介绍，希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见，可以在下方留言区一起讨论。

欧米茄3鱼油可以显著降低心脏病风险以及引起的死亡危险

Omega-3 fish oil Supplement may lower risk of heart attack and death from cardiovascular disease

都说鱼油补脑子，可以让大脑聪明。日常服用Omega-3 鱼油补充品还可以降低心脏病和冠心病引起的死亡危险。

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根据美国哈佛大学陈曾熙公共健康学院和伯明翰女子医院研究团队的一项新的元分析报告（meta-analysis)，（new meta-analysis from Harvard T.H. Chan School of Public Health and Brigham and Women’s Hospital）在临床试验中被随机分配服用欧米伽-3鱼油补充功能食用品的人，相比较那些仅仅服用安慰剂（placebo）的人，会降低心脏病的风险以及其它心血管疾病的症状。（cardiovascular disease (CVD)）

研究发现，日常服用Omega-3鱼油补充品减少了绝大多数心血管疾病可能引发的各种结果的风险，包括心脏病和冠心病导致的死亡危险、心脑血管疾病导致的危险。但是没有发现服用这种鱼油补充品与减少中风之间的联系。（heart attack, death from coronary heart disease, and death from CVD, but did not see benefit for stroke）另外，高剂量的Omega-3鱼油补充品服用，显示可以有更好的减少风险作用。

这项报告发表在9月30日的美国心脏协会网上期刊上。（ online in the Journal of the American Heart Association）

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这种元分析为欧米伽3鱼油补充品服用的效果，对于减少多种心血管疾病的风险，提供了最新的证据。

研究人员发现日常服用Omega-3鱼油补充品对于绝大多数心血管疾病CVD后果的重大保护作用，还发现这种关联存在着服用剂量与效果之间的关联。（dose-response manner）

以前的观察性研究显示，服用鱼油消耗品和降低心脏病风险之间的关系，随机控制的服用鱼油和降低心脏病风险之间的结果却并不持续。两份去年发布的文献研究综述，没有发现服用鱼油的明显好处的证据。（While observational studies have shown an association between fish consumption and lower heart disease risk, results from randomized controlled trials have been inconsistent. Two reviews published last year did not find clear evidence for benefit.）

在这项新的分析研究中，研究人员进行了更新的元分析，包括三项最新完成的大规模试验，增加了研究样本规模64%。研究团队分析研究的总覆盖人数，包含世界范围内13个随机试验(120,000 adults in 13 randomized trials worldwide)12万多个成年人。

这项元分析还包括VITAL试验，是目前为止最大最新的欧米伽-3鱼油系列补充产品的实验。

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研究除了发现服用欧米伽-3鱼油补充品有明显降低心脏病的风险，和冠心病导致的死亡风险之外，还发现对中风没有作用。

研究的另外一个发现是，大剂量高剂量服用Omega-3鱼油补充品，这种与心脏病有关结果的风小降低效果更明显。研究中发现日常服用超过840毫克每天的随机试验中，降低风险的效果更明显。

考虑到每年世界上都有数百万心血管疾病的患者，以及越来越增加的患病人群，即使小的风险降低也会减少数以万计的心脏病和心血管疾病导致的死亡，这项研究意义重大。

尽管各国的健康指南聚焦在增加鱼类膳食消耗，拥有有益心脏健康的食谱，以及身体增加锻炼，拥有健康的生活方式等，这项研究显示对于一些心脑血管疾病的病症人群来说，或许Omega-3鱼油补充品或许应该发挥更大的作用。

另外，从研究来看，这种Omega-3鱼油的补充，需要日常服用，长期坚持。

吃深海鱼油、叶酸、辅酶Q10，可以防治心血管疾病吗？专家告诉你

提到深海鱼油，我们要从20世纪70年代初说起，当时有流行病学研究发现格林兰岛爱斯基摩人心血管疾病的发病率很低。于是有人对他们食物的成分进行了分析，结果发现爱斯基摩人摄入较多的海豹和鱼，其饮食中多不饱和脂肪酸较高，并发现在爱斯基摩人的多不饱和脂肪酸饮食中以n-3脂肪酸（又称w-3脂肪酸）为主，提示大量摄入n-3脂肪酸可能具有降低心血管疾病风险的作用。

n-3脂肪酸主要包括α-亚麻酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。深海鱼油是指从深海鱼类动物体中提炼出来的n-3脂肪酸成分，主要为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。早期的临床研究表明，服用高纯度深海鱼油（纯度超过85%）可显著降低心肌梗死患者的死亡率。荟萃分析也发现摄入足够多的n-3脂肪酸，能够降低致命性冠心病的风险。但后来有几项在心血管疾病高危人群中进行的大规模临床研究未能证实其疗效。

而最近在国际顶尖医学杂志《新英格兰医学杂志》上发表的一项研究发现，对于接受他汀类降血脂药治疗后血甘油三酯水平仍较高的心血管疾病或糖尿病伴有其他危险因素的患者，每天服用4g二十碳五烯酸乙酯可进一步降低心脏缺血事件和心血管疾病引起的死亡风险。另有研究表明深海鱼油可能还具有扩张血管、抗炎、抗心律失常、抗栓等心血管保护作用。

鉴于高纯度深海鱼油有明显的降甘油三酯疗效，国内外血脂管理指南均推荐其用于高甘油三酯血症或混合性高脂血症的治疗。对于心血管疾病的预防而言，专家们建议适当摄入含有较多n-3脂肪酸的鱼类，对于他汀类治疗后血甘油三酯仍高的心血管疾病患者或高危者，服用高纯度鱼油制剂可能有益。

叶酸是B族维生素的一种，是人类必须的营养素，但在人体内不能直接产生。1941年，因为从菠菜中发现了这种生物因子，所以被命名为叶酸。在新鲜的水果、蔬菜、肉类食品中均含有丰富的叶酸。当叶酸缺乏时，可影响人体的同型半胱氨酸代谢，而出现血中的同型半胱氨酸水平升高（即高同型半胱氨酸血症）。

有研究表明同型半胱氨酸水平升高与脑卒中及冠心病的发病风险增加相关，高血压伴高同型半胱氨酸血症者脑卒中的发病率和死亡率显著增加。通过增加叶酸的摄入，可降低血中的同型半胱氨酸水平。在我国进行的林县营养干预研究和中国脑卒中预防研究表明，叶酸可降低首发脑卒中事件的风险。因此，对于一般人群而言，建议平时注意多补充绿叶蔬菜、豆类、柑橘类水果、谷类等富含叶酸的食物。中国高血压防治指南建议，高血压伴同型半胱氨酸升高的患者应适当补充新鲜蔬菜水果，必要时补充叶酸。

辅酶Q10又名泛醌10，是由10个异戊烯单位组成的一类脂溶性醌类化合物质，主要存在于人体细胞线粒体内膜上，可参与呼吸链电子传递、抗氧化、代谢调节、细胞分化调节等，是天然的抗氧化剂及自由基清除剂。

辅酶Q10是人类生命不可缺少的重要元素之一，能激活人体细胞和细胞能量的营养，具有提高人体免疫力、增强抗氧化、延缓衰老和增强人体活力等功能。人体可通过自身合成及外界补充的方式摄取辅酶Q10，其中外源性补充是最主要的。

辅酶Q10在美国和欧洲市场上是非处方药。有多项临床试验显示，口服辅酶Q10对多种心血管疾病有利。基于它的疗效和安全可靠的特性，即使长时间、口服大剂量辅酶Q10，患者也能很好耐受，医学上将其广泛用于心血管疾病的预防和辅助治疗中。

心力衰竭是心脏病的晚期表现，其发生发展与心肌能量底物代谢紊乱和过度的氧化应激密切相关。辅酶Q10参与氧化磷酸化及能量的生成过程，并有抗氧自由基及膜稳定作用。有研究显示，慢性心力衰竭患者服用辅酶Q10能够显著改善运动耐量、心功能和死亡率，心力衰竭患者服用辅酶Q10可能有益，但其对心力衰竭患者远期预后的影响仍需要更多的临床研究证据来验证。

需要强调的是，心血管疾病患者应在医生指导下规范用药，辅酶Q10可考虑作为一种辅助治疗，而不能代替其他对心血管疾病有明确治疗作用的药物。

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