一、最适合产后养生的食谱
一、花生猪手汤
花生和猪手熬炖出来的汤,含有丰富的大量优质蛋白质、脂防,且含有丰富的钙、铁、锌等多种矿物质,维生素含种也非常之多,是产妇恢复身体的好食谱,也是下产妇下奶的最佳食谱之一。
它的做法也是很简单的,食材也容易取得。根据产妇的食量大小,取适量的猪蹄和花生。制作时,要先把猪蹄放入锅内让开水煮一小会,然后把上面那一层浮沫都捞起来,再放入花生,料酒以及老母姜,也可以根据个人口味放入一些葱段,采用急火连续煮三个小时左右,直到那个汤汁呈现胶质状态,再放入少量的味精及盐,即可食用。
二、黄焖勺鸡
黄焖勺鸡是孕妇产后一款非常好的食谱,因为它含有丰富的蛋白质,矿物质以及脂肪等多种我们人体所需的营养成分,不仅可以健脾胃,让身体强壮,还有着很好的滋补作用。
首先取勺鸡两只,将勺鸡杀好,洗干净,剁成块状;然后先把锅放入油,茴香炸炒一下,把茴香捞出,然后加入葱及姜,进行煸锅,再加入一些适量的甜面酱进行炒熟,最后放入对外开鸡块,加入白糖、酱油及盐巴,再添加适量的水烧开,如果有上面浮沫的话,一定要把它挑出来,炖到肉烂汤浓时,适当的加入淋花椒油,淀粉食之,非常之美味可口又营养。
三、肉末蒸蛋
肉末蒸蛋是一道很家常的菜,但它其实也是一道孕妇产后的最佳一道食谱,它的蛋白质含量高达二十五克左右,脂肪含量高达五十克左右,还含有丰富的矿物质、维生素以及碳水化合物等。而且猪肉和鸡蛋都是美血生精,补益脏腑,强身健体的好食物,对于产好更是有着非常好的滋补之功效,特别是对于维生素A缺乏症的产妇更是不可多得的好食谱。
既然是家常菜,制作方法当然也不难了。只要取鸡蛋三四个,猪肉五十克左右。将鸡蛋打碎搅散,再放入适当的调料味精以及精盐,然后加入适量清水放入蒸笼蒸熟,然后猪肉要剁成末,放入锅内炒食,加入葱末及酱油,然后浇在蒸 的鸡蛋即可。
二、产后快速恢复的五种食物1、海带
女性朋友产后最受伤的地方应该是子宫,海带是减少子宫出血的食物。海带含丰富的褐藻胶、碘质、粗蛋白、多种维生素和钾、钙、铁等多种矿物质,这些都是你的身体在分娩后非常需要的营养。特别是碘质,不仅可以帮助你化滞体内的淤血,还可以补充在怀孕期间被胎宝贝夺取的大量甲状腺激素,而碘是生成甲状腺激素的重要成分。而且,海带菜还具有利水消肿、收缩子宫、镇定神经的功效,可以帮助子宫剥离面尽快减少出血,避免产后产生抑郁情绪。另外,海带菜虽然营养丰富但热量却很低,因此还具有预防产后肥胖的作用。
2、莲藕
莲藕含有丰富的淀粉、维生素和矿物质,可健脾益胃,润燥养阴,行血化瘀,清热生乳。
3、鲤鱼
鱼类富含的丰富的蛋白质可以提高子宫的收缩力,特别是鲤鱼比其他的鱼类更能促进子宫收缩,而恶露的排出与子宫的收缩力密切相关。如果子宫在产后能够很好地收缩,肌纤维就会缩短,挤压子宫肌肉里的血管,把子宫剥离面毛细血管断端的余血挤压出去,排入子宫腔。然后,又在子宫收缩时将宫腔里滞留的残留血液及黏液排出体外。如果子宫收缩不良,剥离面的断端将会开大,造成子宫腔内积血,导致恶露增多,致使恶露排出的时间加长。而且,鲤鱼还具有生奶作用,这对刚刚分娩的产妇也是十分有益的,会促进你的乳汁分泌。
4、红糖
红糖含铁量比白糖多1倍,含钙量比白糖多2倍,并含有胡萝卜素、维生素B、烟酸及微量元素锰和锌等,这些成分都是十分重要的营养素。另外,红糖还能帮助子宫收缩,促进恶露排出,并有止血的作用,可治疗产后出血。
5、牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、维生素D,且易被人体吸收利用,有助于产妇健康的恢复以及乳汁分泌。产妇每日饮用牛奶250~500毫升为宜。
三、产后调养有学问在产后补身体这块,新妈们要秉持着辩证思维,因为体质不同,理所当然的进补也不相同。有针对性的调理,这样的进补效果才能一级棒。
阳虚体质的新妈进补方法
特征:手脚冰凉、面色苍白、小便清长、大便稀、嗜睡乏力、不爱喝水。
适合的食物:羊肉、甲鱼、鳝鱼、桂圆、樱桃。
适合的中药:鹿茸、杜仲。
推荐的药膳:当归羊肉汤、麻油鸡。
气虚体质的新妈进补方法
特征:说话语气弱、四肢无力、容易出汗、面色苍白、食欲不振、易疲劳、嗜睡。
适合的食物:鸡肉、牛肉、糯米、山药。
适合的中药:黄芪、人参、党参、西洋参、甘草。
推荐的药膳:黄芪乌鸡汤、人参莲肉汤。
血虚体质的新妈进补方法
特征:脸色发白或发黄、手脚发麻、易头晕眼花、指甲常常无血色、心慌失眠。
适合的食物:猪肝、鸡肝、葡萄、樱桃、苹果。
适合的中药:当归、何首乌、枸杞、红枣、熟地黄、白芍。
推荐的药膳:枸杞鲢鱼汤、当归红枣汤。
血瘀体质的新妈进补方法
特征:小腹冷痛、腰痛、恶露量多且颜色暗。
适合的食物:山楂、红糖、小米、鸡蛋。
适合的中药:益母草、桃仁、田七、丹参。
推荐的药膳:田七炖鸡、当归益母草猪骨汤。
气郁体质的新妈进补方法
特征:情绪低落、郁郁寡欢、烦躁、不安、失眠。
适合的食物:白萝卜、黄花菜、芥菜。
适合的中药:郁金、合欢花、茯苓、白芍。
推荐的药膳:茯苓汤、合欢佛手汤。
阴虚体质的新妈进补方法
特征:体形消瘦、手心发热、舌质偏红、常口渴、易烦躁易怒、大便干燥。
适合的食物:绿豆、西瓜、冬瓜、丝瓜。
适合的中药:天门冬、玉竹、百合、莲子、银耳、枸杞。
推荐的药膳:玉竹炖肉、银耳天冬枸杞羹。
四、产后瘦身吃10种水果1、苹果:苹果作为水果之王,它的瘦身功效自然也不在话下了。苹果中含有丰富的维生素,能促进身体的消化吸收。避免热量转化为脂肪在体内堆积。而且苹果具有非常好的饱腹感,这样可以减少其他热量的摄入。总之,像苹果这么好的水果美眉们可以多吃。
2、甜橙:甜橙维生素C多,纤维度多,热量低,甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜欢吃甜食的女生可以吃甜橙来满足对甜食的欲望。甜橙高纤维素可有助于排便,排出身体的废物和有害物质,清理肠胃。
3、番石榴:番石榴其实一直都是瘦身的好帮手,但是却很少人知道。番石榴的热量低,膳食纤维丰富,饱腹感很强,是瘦身的最佳选择。番石榴可以榨汁,这样堆积减少囤积在体内的脂肪,促进新陈代谢,更有效呢。
4、奇异果:奇异果的价格在水果当中是比较昂贵的。但是奇异果的营养也很高呢。奇异果被称为维生素C之王,同时由于膳食纤维高,因此有非常强的肠胃蠕动能力。奇异果还是夜猫族维持营养和体力的最佳伴侣哦。
5、木瓜:木瓜中含有丰富的木瓜蛋白酶,可以把脂肪分解为脂肪酸,从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,可以帮助人体对食物进行消化和吸收,长期食用还有利于身体健康呢。
6、梨:生吃梨,可以达到迅速瘦身的理想效果。梨中含有丰富的纤维素和多种维生素,生吃一个清脆而汁水丰富的梨,不仅可以增加人们的饱腹感;由于一个梨含有的热量仅是50卡路里,还可以满足瘦身的目的哦。
7、香蕉:香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。如果什么都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。但是,这样地急速减重,身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份,慢慢地你的身体就会发出危险警报。
8、葡萄柚:葡萄柚富含维生素C,糖份也不高,如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐,热量当然低,假使其它餐的热量也控制得宜,一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱,最好先吃几片高纤苏打饼干,防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
9、菠萝:菠萝富含维它命B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感,丰富的膳食纤维,让消化更顺畅。爱吃菠萝的话,可以在饭后吃一些,切勿在胃袋空空的时候食用,否则很容易被酵素伤害。
10、枇杷:枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素b1和维生素c,是很有效的瘦身果品。
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