晚餐只吃素真能成功减肥？想要健康有效减肥，其实只需做好这些

晚餐只吃蔬菜能够有效减肥的说法可谓是越传越广。那么事实上真的如此吗？

其实之所以会出现上述观点，主要是认为蔬菜所含有的热量往往较低，因而若以蔬菜作为晚餐主要食物，便可以有效降低夜晚的热量摄入，从而实现体重减轻的理想目的。

事实上，这种常见观点并非是完全不存有科学依据，只不过仅仅依赖这一种方法实现体重减轻往往是非常不足的。

尤其是如果在晚餐食用蔬菜的同时，早餐和午餐却经常大鱼大肉，且日间长时间缺乏锻炼的话，都很可能会抵消晚餐只食用蔬菜所带来的减肥效果。

所以总体而言，晚餐只食用蔬菜确实是可以发挥一定减肥作用的，但仅通过此方法便想实现最有效的体重减轻却是相当困难的。下面就一起来详细了解一下，想要真正快速、健康、有效的恢复正常体重到底应该怎么做。

1、控制三餐饮食

事实上，想要通过调整饮食实现体重减轻，关注点是不能只局限于晚餐方面的。即无论是早餐、午餐还是晚餐，都一定要注意低盐、低油、低糖。

此外，对于三餐之外的零食、甜点、宵夜等，也务必要做到积极远离。否则都是有可能因饮食不当而导致身材发福的。

不过与此同时要特别提醒大家注意的一点是，千万不要将控制饮食直接等同于过度节食。

因为控制饮食的真实含义其实是指远离高热量、高糖分、高油脂等易发胖食物，而过度节食则是指刻意减少每餐进食量，这种不恰当的减肥做法其实是很容易损伤肠胃健康的，且在恢复正常食量以后，往往会出现非常明显的体重反弹烦恼。

2、积极运动

想要令体重尽快恢复至健康水平，除了要管住嘴以外，迈开腿也是非常重要的一点。即在平时工作之余，一定要注意积极运动，且运动过程中务必要结合个人实际情况制定合理的运动规划。

如每日运动量不可过多也不可过少、运动开始前务必要做好热身活动、运动过程中需穿着合适的衣物与学子、运动场所需健康安全、无论开展哪项体育锻炼都需积极学习正确的运动方法等。

以上是能够帮助大家有效减轻体重的好方法介绍，对于此类知识，超重人群一定要端正态度、积极学习。

否则随着超重问题的愈演愈烈，是很容易对身体健康产生重大威胁的。此外，在减肥过程中，对于减重目标的制定，大家一定要注意保证合理，即只要令BMI指数低于23.9，那么便已经顺利告别了超重烦恼。

吃素减肥法是什么？

使用素食方法来减肥 使用素食方法来减肥是相当有效的，只要选择的食物是天然素食，加上低热量的煮食方法，随心意进食，即使吃很多都不会胖！
素食减肥要天然

素食减肥的方法是否正确，秘诀在于我们所吃的食物是否以天然素食为主。城市人所吃的食物，大都属精制过的食物，这些食物不需要消耗身体很多能量，便能消化，白米、面包、蛋糕、薯片、即食面等，都属于这类精制食物。由于消化时间快速，很快又会有肚饿的讯息，如此吃进的食物多于消耗的能量，便会有肥胖的危机。

人需要进食是自然的身体机能，强迫自己节食来减肥，身体的需要不能被满足，虽然短时间内可能会减轻体重，但压抑过久却会引来反效果，结果影响新陈代谢，令新陈代谢减慢，甚至有发生厌食及暴食症的可能。

素食也要拣饮择食

据营养师表示，正确地进食，可以让人吃得满足，不需捱饿，又可保持身材。如，以一餐进食500卡路里为例，如果只进食几块已经达500卡路里热量的牛油，吃过后自然仍感到肚饿，但如果进食500卡路里的天然素食，例如250卡路里的土豆加250卡路里的番茄、菜心、萝卜、青豆等，就会相当饱，如果大家想奉行素食减肥，就要禁绝各种肉类，以及尽量减少或不吃油类。

天然素食包括以下食物：

天然谷物——大麦、糙米、粟米、燕麦、小麦等。
全麦粉制品——全麦面包等。
豆类——青豆、豌豆、大豆、蚕豆、甜豆、红豆、绿豆、眉豆等
绿色及黄色的蔬菜——生菜、菜心、芥兰、菠菜、芹菜、西兰花等
蔬果类——黄瓜、洋葱、辣椒、番茄、菇类等
根菜——萝卜、沙葛、莲藕等
香料及药草等

节制性的素食类：

但不是所有素食都可肆无忌惮地进食，以下食物虽然也属天然的食品，但含糖量相当高，吃的分量应比以上的食物少：

水果、果汁及干果（每日可吃约2~3个）
糖及糖精
高脂素食，如果仁、植物油、牛油果、椰子、橄榄、大豆制品
盐
每餐可以吃到饱

只要选择吃天然的食物，进餐时想吃多少就可吃多少，完全不需限制自己，也不需计算自己吃掉多少卡路里。只要懂得发掘各种烹调方法，自然可以吃得开心，又不会口淡。

吃惯肉类的人士，要进行素食减肥时，别过分强迫自己立即执行，要按部就班，由每餐尝试吃两碟菜开始。让自己适应后，再逐渐减少肉类及精制食物，以天然素食为主。

三餐实例

素早餐

*1/2~1碗麦皮＋2~3匙提子干／2片全麦包＋天然果酱

*水果1个

素午餐或晚餐

*酿磨菇／豆腐／香菇素鸡／豆制汉堡扒等
*鲜制的沙律菜（自制沙律酱）
*糙米饭／全麦荞／蔬菜／全麦包
*水果1个

注：每天以吃两个水果为限，而其中一个最好是橙、西柚、柠檬等。每餐中间最好不吃零食，每日应喝8杯水。

不吃晚餐减肥有效吗？吃素减肥的方法有哪些？

有许多女生都在减肥，减肥的时候不喜欢吃晚餐，觉得吃晚餐会让自己发胖，但是不吃东西，会导致身体营养缺乏，不利于身体健康，减肥可以适当的吃一些素食，降低热量的摄入，那么不吃晚餐减肥有效吗？吃素减肥的方法有哪些？下面为大家介绍。
1、吃素减肥的方案
方案一：香蕉+脱脂酸奶+燕麦粥
人群：便秘腹胀、腰腹肥胖
香蕉有很好的通便润肠作用，加上香蕉含有很丰富的钾元素，能预防因为钾钠盐不均衡导致的亚健康状态。每天1-2根香蕉，清晨和晚上各一根，搭配250g左右的脱脂发酵酸奶，能恢复肠道健康，帮助排毒减少腰腹脂肪堆积，两者是最完美的减肥食材搭配。
燕麦粥选择干制的燕麦15g，加入少许糯米与燕麦一起熬煮成燕麦粥，不仅饱腹感极强，而且纤维质丰富的燕麦还能刺激肠胃运动，对腰腹肥胖和长期便秘的人群效果显著。燕麦粥中餐和晚餐可以各吃1-2碗，极低的热量你可以完全忽略哦。
方案二：柠檬水+蔬菜沙拉+鸡蛋
人群：营养不均、代谢缓慢中国减肥网www.jianfei.com
代谢缓慢是很多女性都会遇到的问题，由于自身的代谢能力出现问题，所以毒素的排出、营养的吸收和脂肪的分解都会受到影响，这样即使你吃得不多但是由于体内消化分解功能弱，一样容易发胖。柠檬水除了能清除肠道内的毒素，还能补充足够的VC，加速细胞新陈代谢。
蔬菜沙拉选择西兰花、生菜、黄瓜、西红柿等富含维生素、抗氧化物、果酸的蔬菜制作，能全面补充人体代谢需要的营养物质，保证基础代谢能正常进行。同时早晚各一枚白煮蛋，这是为了补充足够的蛋白质，让人体不会出现营养不均引起的发胖。
方案三：番薯奶+全麦面包+葡萄
人群：缺乏纤维、浮肿虚胖
番薯的纤维和矿物质含量很高，用新鲜的番薯与牛奶煮成番薯奶不仅冷热都可以饮用，还可以同时补充蛋白质，是体质虚弱、浮肿虚胖的女生必须准备的营养瘦身饮品。早晚各一杯番薯奶，搭配全麦面包，你不会觉得饥饿同时营养搭配也很全面。
秋季也是各类葡萄上市的季节，葡萄富含抗氧化物质，维生素C和E也非常丰富，因此可以在这个方案中搭配食用，改善缺乏微量元素引起一系列肥胖症状。每天在饭后1小时吃5-8颗葡萄，既能帮助消化还能补充营养，一举多得。
网上最近流传起“不吃晚饭减肥”的办法，说是晚餐的进食是导致肥胖的主要一点，所以如果想要减肥，可以在晚上不吃晚饭以此快速达到减肥效果。但是不吃晚餐减肥好吗？小编来告诉你。
晚餐吃什么好，吃什么有营养健康也是有讲究的。如果晚餐吃得不对、吃太饱、吃太晚等都会对人体产生不利的影响。只有科学合理吃晚餐，我们才能拥有健康的身体。
2、不吃晚餐减肥好吗
----最近几年，减肥一直是个热门话题，网上各种减肥秘方层出不穷，最近流行一个减肥的方法，就是不吃晚饭。那么不吃晚饭到底好不好呢?这个问题还有一些争议，有些人认为不吃晚餐是一个健康的行为，因为佛家就有“过午不食”的说法，我国古代有一些皇帝为了长生，也有“过午不食”的习惯。
----中医认为，不吃晚餐是个很不好的习惯，我们讲，食物在胃里消化的时间大概是四五个小时，如果我们不吃晚饭，中午的食物下午五、六点钟就消化完了，而我们现代人的生活习惯，大概会在九点以后才睡觉，有些夜猫属性的人，更是会到凌晨才睡觉，人在进入睡眠后，肠胃的活动才会降低。那么从午饭消化完到睡觉之间就有数个小时的间隔，这期间我们的胃还是处于一个活动状态的，只是相对于有食物的时候没那么活跃，但是依然会有胃酸分泌，如果不吃晚餐，那么胃里的胃酸就会对我们的胃造成一定的损伤，长期不吃晚餐的话，久而久之就会得胃病，严重的甚至可能会导致胃癌。所以我们讲，晚餐是一定要吃的。
因此，不吃晚饭减肥的方法先不考虑是否减肥的效果很显著，单单从对健康上来讲，就不利于我们的身体健康了。所以如果想要减肥可以从其他方面入手，小编建议大家还是不要尝试晚餐不吃这种办法，可以尽量多运动来消耗卡路里。
3、减肥的禁忌事项
1、饮食-摄入热量过多
饮食仍然是影响体重的一个很主要的要素。大多数人长胖，就是由于他们从食物中吸取的热量比身体需求的多。所以，少吃多运动仍然是瘦身的好方法。
2、缺觉-肥壮可能性最大
天天睡觉在4小时以下的人，比睡觉正常的人肥壮可能性要添加73％。研讨表明，睡觉不足的人，体内推进胃口因子的水平也要高。
3、亲友-肥壮也会“感染”
假如一个人的兄弟是胖子，那他患肥壮的可能性会添加57％。因素在于，假如自个的兄弟或亲属肥壮，会改动一个人对合理体重的承受规范，影响他的饮食结构和生活方法。
4、空调-调理热量机制受阻
空调让咱们老是待在恒温的环境里，所以咱们不必调理自个体内的热量。但假如气温很低，咱们的身体就会主动耗费脂肪，以坚持温暖；假如气候很热，咱们的胃口就会降低。运用空调的人，热量调理机制受阻，更容易肥壮。
5、伤风-病毒可添加脂肪
研讨人员发现，一种致使伤风和嗓子发炎的病毒能够致使肥壮，该病毒使体内的脂肪细胞迅速添加。
6、基因-变异体致使高体重
英国科学家现已发现了一种调理体内脂肪量的基因变异体。具有这种基因变异体的人，要比没有这种基因变异体的人均匀重1.2公斤。
7、激素-操控饥饿感
科学家研讨指出，人体中存在一种瘦素，也称抗肥壮因子，是降低饥饿感的主要激素，它操控了咱们关于食物的喜爱。缺少瘦素的人喜爱一切的食物，并且吃得很多，因而最后成为超级大胖子。

晚餐吃什么健康又减肥？减肥晚餐的正确吃法是什么？

晚餐是一日三餐中非常重要的一餐，当然对于想要减肥的小伙伴来说更为重要。一些说法是减肥期间在晚上不宜吃太多食物，尤其是九点之后，实际上关于减肥晚餐的一些说法存在不少问题。那么晚餐吃什么健康又减肥？减肥晚餐的正确吃法是什么？
1、晚餐吃什么好
燕麦
燕麦是晚餐的理想选择，研究发现在燕麦中含有大量的营养物质，比如像维生素B族、尼克酸、叶酸、泛酸、维生素E等，这些营养物质都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外适当的多吃燕麦还能够帮助我们改善血液循环、促进新陈代谢，体内的垃圾毒素出去了，体重也就自然下降了。
除此之外在蜂蜜中还含有丰富的可溶性纤维和不溶性纤维，这些纤维素可吸收人体的胆固醇并将其排出体外，可因此用燕麦片来做宵夜就最适合不过了。
牛奶
想要减肥的人群，在日常生活中不妨用牛奶去代替其他的食物，在晚餐中喝牛奶以及在晚上睡觉前喝牛奶不仅可以有效的促进睡眠，同时还能起到很好的瘦身功效。牛奶含有的乳蛋清蛋白可以帮助燃烧脂肪，从而让你在极短的时间内有效的减轻体重。
牛奶中主要的成分是蛋白质，这种蛋白质非常容易被人体所吸收并且不会让身体长胖。晚上吃什么减肥，牛奶虽然是不错的选择，但是喝牛奶的时候要注意选择，并不是所有的牛奶都具有瘦身功效的，因此最好是选择脱脂或者低脂牛奶。
消化饼
超市中所卖的消化饼是以全麦、燕麦、麦纤为主要原料加工而成的，而所谓的消化饼其实仅仅是一个统称，里面还包括了全麦饼、纤维饼、高纤饼、燕麦饼、燕麦胚饼、纤麸饼等。在这些食物中都含有大量的纤维和酵素，它可以改善宿便从而起到减轻体重的目的。
晚餐3大禁忌
1、禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。
2、禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。
但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症；另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。
3、禁晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好
与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化；长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。
此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。
2、减肥误区
误区一、先制定减肥计划，在短期内实现快速减肥的效果
——把运动融入到生活中，而不是当成一项任务去完成
“我提倡运动要像每天刷牙洗澡一样自然融入到生活中。每天运动30分钟-1小时就很充分。不要逼着自己做，一定要以享受的心态去做运动，这是非常重要的。”郑多燕说。她认为运动减肥时，如果制定一个目标，想要在短时间内达到快速的减肥效果，很容易让人从精神上和身体上感到压力。
郑多燕也分享了自己在减肥中感受。她认为减肥中最难的是通过节食想快速达到减肥效果的急迫心理。
她说：“现代人能接触到高脂肪高热量食品的频率非常之高，且运动量会逐渐减少。减肥已经成为我们生活必须的项目。但是大部分人想要在短时间内快速减肥成功。这种急迫心理会产生强迫性以及无形的压力，使人们想要通过过度节食或者高强度的运动来达成短时间内减肥的效果。”在这个过程之中绝大多数人会因无法坚持而中途放弃。即使成功，也会立即反弹。郑多燕表示，自己也是通过这种方式想要减肥，但屡屡失败。
现在，郑多燕会告诉想要减肥的朋友们：“不要制定减肥的目标。”减肥现在已成为现代人必修的课程一样。如果你有强迫心理就很难坚持下去。
对于办公室一族、司机等需要久坐的职业而言，郑多燕指出：“平时应减少久坐不起的习惯，或是做家务的时候尽量多使用全身肌肉，这种生活习惯的改善对于减肥是有很大帮助的。”她还特别提醒大家一定要记住，不要只靠运动来减肥，而是通过自己的整个生活状态的改变来获得自身最佳的状态。
误区二、运动减肥，初期减掉的都是水分
——运动初期不止水分减少，脂肪也在减少
人的身体的70%都是水，水存在人体内各个细胞组织中。很多人在减肥时都会遇到瓶颈期。在减肥初期，体重下降的特别快，接着几周、甚至一个月都维持在一个数值上没有变化，因此，大家就会盲目认为减肥初期减掉的其实是水分，而非脂肪。
对此，郑多燕做了解答，她认为：“运动初期大部分人都会强力限制饮食，同时增加高强度运动量。所以肌肉中的碳水化合物能量糖原会减少，随之体内的水分也会减少。当然，如果同时并行有氧运动，脂肪也会随之减少的。所以在运动初期脂肪与体内水分都会减少，体重快速减少也是理所当然的。但身体的营养供应如果恢复正常，失去的水分又会补充回来。所以随之减重效果也不像运动初期那么明显。但这时很多人都会误会以为这就是瓶颈期。实际上这是说明身体逐渐达到了能正常燃烧脂肪的状态，所以不要过于担心。”
除此之外，郑多燕还提别提醒大家，减肥时不要一直关注于减体重，把注意力集中在健康的饮食习惯并坚持运动，随着时间肯定能有好的结果。

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