孕妇为啥不能吃薏米呢,薏米养生保健食谱(孕妇可以吃薏米吗)

一、孕妇不能吃薏米的原因有哪些

在北方，人们都是比较喜欢薏米这种食物，不仅有很高的营养物质，而且薏米这种食物老人和小孩都比较适用。薏米具有助消化、消暑的作用，夏天人们食用薏米是最好的，但是孕妇妈妈们要慎用薏米。至于孕妇为啥不能吃薏米呢，因为薏米有收缩子宫的作用，如果孕妇早期食用的话是很容易滑台的。

薏米虽然有很高的营养价值，薏米能拿去煮粥，也能拿去煮汤，而且还能帮助人预防便秘，但是孕妇吃了薏米会造成孕妇尿多，尿尿的次数也多，这样会严重的影响到孕妇肚子里面的胎儿的发育，因此孕妇是不能吃薏米的。

薏米是一种寒性的食物。怀孕的孕妇多吃了薏米，会造成孕妇的子宫收缩，很容易导致孕妇肚子里的胎儿流产掉的，因此孕妇最好是不要吃薏米，以免肚子里面的胎儿被流产掉。薏米虽然好吃，由于孕妇的特别体质，导致薏米会给孕妇的身体和肚子里面的胎儿带来伤害，因此薏米是不适合孕妇吃的，孕妇还是远离薏米的好。

孕妇做为特殊群体，也能适应谨而慎之。线面一些食物要注意不要服用，如不慎服用，其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康，重则可能会威胁母婴安全。虽然薏米是药食两用的佳品，但孕妇能否吃薏米，是因人而异、按需而用的。如果有上述水肿、小便不利、脾虚泄泻等症状，准妈妈们可以在有经验的中医师或中医师指导下，放心使用。而若是平时煲汤或煮粥时，放些薏米，也不需要太过担心。

如果是将近临产的妈妈们是可以食用薏米的，因为薏米的收缩子宫的作用，是可以加速孕妇妈妈们生产的。总之孕妇妈妈们要注意自己的饮食起居，并且注意自己的情绪变化，避免大起大落的情绪影响胎儿，如果运气胎儿不稳的话，要尽快就医。

二、薏米养生保健食谱有哪些

1、薏米粥

薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用适量白糖调味食用。有健脾和胃，除湿利水，抗癌消炎作用，适用于体虚或老年人浮肿，下肢脚气，食欲不振，脾虚腹泻，风湿痹痛，牛皮癣，湿疹，风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施，但孕妇不宜食。

2、薏米美容酒

薏米粉100克装瓶内，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可饮用，每次服20毫升，若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用，可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。

3、薏米八宝清补凉

薏米、淮山、莲子、大枣各40克，百合、沙参、茨实、玉竹各20克，共煮汤，加糖，连汤带渣服食，是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰：“八宝清补凉”。有健脾止泻，滋阴润肺，除烦安神作用，适用于肺虚咳嗽，慢性腹泻，体虚多汗，夜间口干失眠，梦多，男子遗精梦泄，妇女白带淋漓等症。

4、薏米莲子百合粥

薏米50克，莲子（去心）30克，百合20克，先煮烂，再与粳米50克同煮粥用适量红糖（或蜂蜜）调味食用。有健脾祛湿，润肺止泻，健肤美容作用，适用于大便溏烂，下肢湿疹，面部座疮等症。

三、薏米的食疗作用

薏米不仅是一种很好的中药，而且也是养生保健食品中功能较多的一种食物之一，也是一种美容保健食品，对美白皮肤、滋润和祛斑都有一定的功效。但是薏米性凉，体热的人吃了可以祛除湿热，还可以治疗脚气病，但是对于体寒的人，还是少吃，尤其是经期，最好不吃薏米。

薏米主要治风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。

用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

用于皮肤：对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。薏米是中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、等都有良好疗效。能促进体内血液和水分的新陈代谢，有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。薏米力缓，宜多服久服。脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎服。

薏米油疗效有兴奋、解热、止血的作用，还具有消炎排脓的效用，对于癌细胞还可以抑制成长。

此外，薏米算是谷物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

四、应该如何挑选薏米

薏米表面呈现宽卵形或椭圆形，顶端钝圆，基部较宽而微凹，后面有一条较宽而深的纵沟，质坚实，断面呈白色，是不少家庭必备的食材，那么如何挑选薏米呢？

挑选薏米最重要的是，一看，二闻。

一看：

1、看薏米是否有光泽。

在购买的时候，应挑选质硬有光泽，颗粒饱满的，这样的薏米成熟得比较好，营养也最高。

2、看薏米是否有颜色。

在购买的时候，应挑选好颜色呈白色或黄白色较，色泽均匀，带点粉性，且味甘淡或微甜者则为上品。

二闻

在购买的时候薏米的时候，一定要闻一闻，因为现在有人将放置时间较长、较陈旧的薏米，经过漂白加工后，再重新流入市场。经过漂白的薏米，颜色返白，但是其味道却很难改变，不仅会有一股霉变的味道。而且薏米的甘味会大大的减少。另外还可以将其敲开，看一下里面是否为白色，如果发灰有霉味的建议不要购买。

孕妇可以吃薏米吗

孕期的女性需要的营养的物质比较多，所以在怀孕的期间需要注意很多方面的知识哦，比如说很多食物不能吃，或者是饮品也不能饮用，这都是关系着孕妇和宝宝健康的常识，薏米是五谷中的一种，薏米就是运气可以食用的一种杂粮。

孕期的妈也是可以食用薏米的，适量就行。薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。除了可以补充丰富的维生素的含量以外，它还可以有防止脚气的作用，特别是有些孕妇有脚气疾病，是很好的缓解方法。

薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，孕妇可以放心的食用，可以让你在孕期的皮肤也变得光滑细腻，而且还可以有治疗病毒感染引起的皮肤的问题，有很好的疗效。

经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。常吃薏米可以有效的改善。孕妇都会有食欲不振或者是消化不良的情况，薏米同时还可以有清热利尿的作用。

薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。孕期是可以吃薏米的，一般可以做粥食用，它可以有补充营养素的同时，还可以健脾胃，对于孕期女性的健康是有很大的帮助的哦。

经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。孕妇是可以常吃薏米的，可以有抗癌的作用，同时还可以减少肿瘤疾病的发生率，是很保健和健康的一种食物，可以经常食用，没有副作用。

关于薏米这种食物适不适合孕妇吃的这个问题，上面已经给大家详细的介绍了，详细大家对这些常识也有了一些了解和认识了吧，常吃薏米对孕妇的健康是有很大的好处的，孕妇可以放心的食用，可以有增强抵抗力和健脾和胃的作用。

吃薏米的禁忌 哪些人不能吃薏米

吃薏米的禁忌：

1、因为薏米会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以正值经期的妇女也不应该食用。

2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，所以汗少、便秘、肠胃不好的人都不应该多吃薏米粥

不能吃薏米的人:

1、薏米会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。

2、正值经期的女性也应该避免食用薏米。

3、薏米所含的醣类黏性较高，可能会妨碍消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。

4、孕妇不宜多吃薏米，薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。

扩展资料：

薏米的营养价值：

1、薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；

2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；

3、经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；

4、健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；

5、薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

参考资料：薏米的禁忌，不能吃薏米的人--人民网

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