桑葚的营养价值比较高,其中含有人体需要的多种微量元素,能够起到健脾助消化的作用,尤其对于消化不良的人群,经常吃桑葚可以有效的改善症状,经常吃桑葚还可以起到美容养颜的功效,具有比较好的美容护发的功效,经常吃桑葚,可以起到身体养生保健的作用,下面我们大家具体的来了解一下,桑葚的功效与作用有哪些?
第一,桑葚可以起到健脾助消化的功效,桑葚中含有丰富的脂肪酸,和苹果酸等营养物质,能够促进人体的消化,可以有效的促进脂肪和蛋白质的消化,所以可以起到健脾胃和助消化的功效,尤其对于消化不良的人群经常食用,可以起到非常好的改善和辅助治疗的功效。
第二,常吃桑葚可以乌发美容,桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,其中含有乌发素,可以让头发变得光泽黑亮,女性经常吃桑葚可以起到补充气血的作用,由于女性特殊的生理结构,容易出现气血虚亏的情况,平时经常吃桑葚可以有效的补充身体需要的营养物质,具有滋补身体的作用。
第三,预防血管硬化,桑葚中含有苹果酸、维生素C和脂肪酸等,能够降低人体血液的粘稠度,可以降低中老年人患有心脑血管疾病的风险,可以起到保护身体的作用,能够帮助提高人体的免疫功能,降低人们患有疾病的风险,可以起到延年益寿的作用,可以起到预防和治疗动脉硬化的作用。
桑葚的功效与作用,桑葚具有养生保健的功效,经常吃可以起到健脾助消化的作用,可以起到美容养颜的功效,有利于降低人体血液的黏稠度,可以降低中老年人患有心脑血管疾病的风险,可以有效的预防血管硬化,能够提高人体的免疫功能,可以辅助治疗多种疾病,能够改善气血不足。
桑葚具有具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效,并具有可预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的作用。
桑葚营养丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质。所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D和烟酸等成分,也具有营养和增强免疫力的功效。
扩展资料:
有心血管疾病的人可以多吃桑葚,因为其中的脂肪酸,可防止血管硬化,鞣酸、苹果酸等营养物质也有益血管健康。此外,经常食用桑葚可以促进胃液分泌,刺激肠蠕动,同时可以帮助提高睡眠质量,因此,消化不良和失眠者可以适当多吃。
从中医角度来说,桑葚味甘酸、性寒,入肺、肝、肾、大肠经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。所以,过度用眼的白领一族也可以多吃桑葚。
人民网——桑葚营养价值高 食用有禁忌
桑葚又叫桑果、桑枣、桑椹子等名称,桑葚的功效与作用非常神奇,早在两千多年以前,它就已经是皇室贡品了;也因桑树特殊的生长环境使桑葚具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。那桑葚的功效与作用到底有多神奇呢?一起来见识一下吧。
桑葚的功效与作用:
(1)防止血管硬化
桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用.
(2)健脾胃,助消化
桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
(3))补充营养
桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。
(4)乌发美容
桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。
(5)防癌抗癌
桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。
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