孕妇喝乌鸡汤好吗

孕妇喝乌鸡汤好吗

乌鸡是非常营养的食材，具有非常不错的食用功效，所以人们都会将乌鸡炖汤食用，而女性在孕期的时候是需要补充很多营养的，所以许多孕妇就会食用乌鸡汤。那么孕妇喝乌鸡汤好吗？孕妇喝乌鸡汤有什么好处？怀孕期间喝乌鸡汤有什么好处？

乌鸡汤的营养价值

与一般鸡肉相比，乌鸡有18氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，乌鸡的

血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，胆固醇和脂肪含量则很少,是营养价值极高的滋补品，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节

人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。

孕妇可以喝乌鸡汤

乌鸡的营养价值高，对孕妇极有好处，可以滋阴清热、补肝益肾、预防贫血等。乌鸡中的叶酸比普通的鸡肉高出很多倍，但是胆固醇和脂肪含量却比一般的鸡低很多；且乌鸡中的铁元素有很多，能帮孕妇补血。

孕妇喝乌鸡汤的好处

(1)增强免疫力

乌鸡含有人体不缺少的多种维生素、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等，而胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品；有滋阴，补肾，养血，益肝等功效，孕妇食用可以有效调节生理机能，提高人体免疫力。

(2)预防贫血

乌鸡汤中的铁元素含量很高，有很好的补血功效，乌鸡汤中还富含微量元素硒和黑色素，它性平、味甘、无毒，滋补肝肾，是益气补血、滋阴清热的好东西。特别适合体虚的孕妇食之补气养血，能有效预防妊娠期贫血。

(3)促进胎儿大脑发育

乌鸡含大量蛋白质，多种维生素以及硒、铁、铜、锰等微量元素，近年研究还证明，乌鸡含有的dha和epa物质，有利于胎儿大脑发育。

(4)预防妊娠高血压

乌鸡属于低脂低糖的碱性食物，碱性食物可以很好的降低血中的胆固醇和中性脂质。清洁血液，预防妊娠高血压。

孕妇乌鸡汤的做法

1、红枣乌鸡汤：红枣、生姜、乌鸡。煲内加入清水，猛火烧开，然后放入以上材料，再开，改用中火煲2到3小时即可。益气补血。

2、木耳乌鸡汤：木耳、生姜、乌鸡。将乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩块；与木耳一齐放入炖盅内，加清水适量，文火隔水炖3小时即成。养虚补血、通便。

注意事项

1、孕妇喝乌鸡汤，以清蒸最好，切不可随意加入补身体的药材，以免引起胎动不安，如人参、天麻、当归、枸杞等。

2、乌骨鸡不宜与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子一同食用。

3、乌鸡汤虽然，但注意不要喝得太多，这样会使胎儿肥胖，增大难产的可能，况且，营养过剩也没有什么好处的。

鸡汤的营养价值

(1)抗衰抗癌

乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素，它们具有清除体内自由基，抑制过氧化脂质形成，抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。

(2)调治妇科疾病

乌骨鸡含有大量铁元素，具有滋阴补血、健脾固冲的作用，可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“(乌鸡)益产妇，治妇人崩中带下”。

(3)养身防病

乌鸡含大量蛋白质，多种维生素以及硒、铁、铜、锰等微量元素，而胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。近年研究还证明，乌鸡含有的DHA和EPA物质还可以提高儿童智力，防止老年性痴呆症，预防脑血栓和心肌梗死。

(4)提高免疫力

乌鸡含有人体不缺少的多种维生素、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等，经常食用可以有效调节生理机能，提高人体免疫力。

孕妇能吃花旗参乌鸡汤吗

怀孕期间可以适量喝一些花旗参鸡汤。
与其他参类相比，花旗参属于凉药，服用后不会像其它参类那么滋补燥热，西洋参搭配鸡汤温补而不燥，能补气养阴，清热生津。如果孕妇身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，喝一些西洋参鸡汤可以达到调养的目的。
另外孕妇花旗参鸡汤中的尤其蛋白还可以补充孕期所需的能量，补血益气，增强抵抗力，预防疾病。
不过孕妇不宜过量服用花旗参鸡汤，饮用过量会使孕妇营养过剩，胎儿在子宫发育过大，容易造成生产困难。而且鸡肉含脂肪量较多，孕妇过量食用容易发胖，也不利于胎儿的健康成长，特别是由妊高症的孕妇更要注意少喝了。

孕妇可以吃白毛乌鸡吗

孕妇可以吃乌鸡汤吗
回答是肯定的，乌鸡对孕妇及胎儿很有益处，一般乌鸡都是炖汤，吃清炖乌鸡汤最有利于身体吸收乌鸡的营养。乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气亢盛，邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用，同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。
孕妇喝乌鸡汤的注意事项
1、孕妇喝的乌鸡汤切不可随意加入补身体的药材，孕妇可酌情在医生指导下，请行药补，切不可随意大补。如果孕妇过多食用枸杞，则可能会引起胎动，严重的导致流产。如果是正常情况，一般不建议孕期多吃。
2、乌骨鸡不宜与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒。
3、适当服用是可以的，妊娠期关键不要偏食，饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。
乌鸡汤营养价值比较高，是补充营养的重要营养品，特别是营养不良的人群效果比较好，对于孕妇来说，喝乌鸡汤要因人而异，有些孕妇营养不良，需要滋补，但是如果有些孕妇本身就营养过剩，那么最好不要选择乌鸡汤

孕妇多久喝一次乌鸡汤好

孕妇可以每隔3到4天左右喝一次乌鸡汤。孕妇在怀孕期间可以喝多种汤类，不一定只喝一种汤。
先来看一个蔬菜乌鸡汤做法：
乌鸡胡萝卜汤的做法步骤：
材料：乌鸡1只，胡萝卜200克，玉米100克，生姜3片，料酒、食盐各适量。
做法：
1、将乌鸡处理干净后切成块备用。
2、胡萝卜、玉米洗净，切成块备用。
3、将所有食材一起放入炖锅中，再放入姜片和料酒。
4、加入足量清水煮沸后改小火再炖2小时左右。
5、最后加入食盐调味即可。
乌鸡胡萝卜汤的功效：
强壮滋补
乌鸡胡萝卜汤中含有十分丰富的营养成分，如：蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等，可以帮助补充人体所需营养，起到很好的滋补强壮的作用，适合体质虚弱以及免疫力低下的中老年人食用。
益气补血
乌鸡胡萝卜汤具有益气补血的作用，其中含有较为丰富的铁元素，有利于提高人体的造血功能，对于气血不足、缺铁性贫血患者有一定的好处。
护眼明目
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和维生素A成分，可以有助于提高视网膜的功能，预防夜盲症的发生，另外，维生素A可以促进人体的上皮细胞分泌粘液，防止眼睛干涩，预防干眼症的发生。
乌鸡汤中含有十分丰富的氨基酸、维生素、微量元素等多种成分，但是胆固醇和脂肪含量却很低，并且还可以帮助清洁人体垃圾功能；而胡萝卜中含有十分丰富的纤维素。

孕妇能喝鸡汤吗？

可以，鸡汤做法如下：

主料：土鸡半只

辅料：生姜适量、盐适量、大蒜3-5颗、香葱一根、料酒3滴

步骤一：准备好食材。

步骤二：把大蒜剥皮,葱打结备用。

步骤三：锅里加水把鸡肉放里面煮开，去血水。

步骤四：去掉之前的血水把鸡肉冲洗干净再加入水。

步骤五：加入打结的葱。

步骤六：加入生姜大蒜。

步骤七：加入料酒去腥。

步骤八：大火烧开再转小火煲30分钟。

步骤九：成品。

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